Theobromine: waar is opgenomen, gunstige en schadelijke eigenschappen, bijwerkingen van chocolade en cacao

Veel mensen beschouwen chocolade als een van de lekkerste lekkernijen.. cacaobonen, waar cacao van wordt gemaakt, en echte chocolade, gebruikt als natuurlijke stimulerende middelen, relaxantia, afrodisiacum, tonics en antidepressiva voor duizenden jaren.

Het belangrijkste actieve ingrediënt, die deze effecten veroorzaakt is theobromine. Deze verbinding werd voor het eerst ontdekt in de jaren 1840 door biologen., die bittere zaden heeft bestudeerd (of peulen) cacaobomen in Midden- en Zuid-Amerika. Ze noemden de bomen “Theobroma”, wat betekent het in het grieks “voedsel van de goden”.

Bronnen van theobromine, inclusief donkere cacao en thee, worden nog steeds als producten beschouwd, rijk aan voedingsstoffen, die stemmingsverhogende effecten hebben.

Wat is theobromine??

Theobromine wordt gedefinieerd als: “bitter, vluchtige verbinding, gemaakt van cacaozaden”. Technisch gezien is het een alkaloïde verbinding (dwz. chemisch middel, die stikstofatomen bevatten), vergelijkbaar met cafeïne en met vergelijkbare effecten.

Hoe werkt theobromine bij mensen?? Effecten omvatten hartstimulatie, vasodilatatie en mogelijk verbeterde stemming.

Is theobromine een stimulerend middel?, zoals cafeïne? Hoewel hij niet zo'n sterke stimulans is, zoals cafeïne, het heeft enkele stimulerende effecten, inclusief hartslagversnelling, mogelijk verhoogde angst en meer plassen.

Molaire massa van Theobromine: 180,164 g/mol

Hoe wordt theobromine verkregen??

Hoewel chocolade de meest populaire bron van theobromine is, het is niet het enige product, deze verbinding bevatten. Theobromine wordt ook in kleine hoeveelheden aangetroffen in verschillende soorten theebladeren., matcha groene thee, koffie en groene koffiebonen, warme chocolademelk, kolanoten en enkele andere minder bekende planten .

Cacaopods worden geplet om chocolade te maken., verzamel zaden, en dan gefermenteerd, een massa rijke bruine chocolade achterlaten. Theobromine is rijk aan pure chocolade., cacaobonen, terwijl melkchocolade er veel minder van bevat.

Donkere chocolade bevat meer cacaobestanddelen (plus, doorgaans, minder suiker en meer antioxidanten), dus dit is de ideale manier om theobromine te consumeren.

Als je geïnteresseerd bent, cacaoboter bevat alleen sporen van cafeïne en theobromine. Cacaoboter bevat minder vet, dan plantaardige olie. Cacaoboter is verrijkt met antioxidanten, sommige mineralen en vitamines.

Theobromine en cafeïne: vergelijking van actie op een persoon

Deze twee verbindingen, bekend als methylxanthines, komt van nature voor in cacaozaden en heeft een vergelijkbaar fysiologisch effect. Theobromine wordt gevonden in chocolade, cacaoproducten in grote hoeveelheden, dan cafeïne, terwijl koffie meer cafeïne bevat.

Over het algemeen zijn de effecten van theobromine veel minder bestudeerd., dan de effecten van cafeïne.

Samen zijn deze verbindingen verantwoordelijk voor opbeurende en aangename gevoelens., geassocieerd met chocolade en thee. Studies tonen, iets, en anderen hebben een positief effect op onze stemming, en kan ook het risico op bepaalde gezondheidsproblemen verminderen, zoals neurodegeneratie.

Gezondheidsvoordelen van theobromine

Theobromine kan de cardiovasculaire functie positief beïnvloeden

Afhankelijk van de persoon en zijn niveau van emotionaliteit, theobromine, in het bijzonder, Kan werken als een myocardiaal stimulerend middel en vasodilatator. Met andere woorden, het kan helpen de bloeddruk te reguleren en een gezonde bloedstroom te behouden, verwijdende bloedvaten.

Theobromine kan ook helpen om een ​​gezonde longfunctie te behouden., het verhogen van de luchtstroom naar de longen en het verminderen van astmasymptomen.

Sommige studies tonen, dat het vermogen van theobromine om ontstekingen te verminderen mogelijk te wijten is aan zijn rol bij het blokkeren van fosfodiësterase-enzymen en het verhogen van de activiteit van bepaalde enzymen, zoals RKA.

Sommigen beschouwen theobromine als een afrodisiacum.

Sommige chemicaliën, vervat in chocolade, inclusief theobromine en fenylethylamine, leverde hem een ​​reputatie op als een natuurlijk afrodisiacum. Er zijn echter nog steeds discussies hierover, omdat onderzoeksresultaten inconsistent zijn.

Als theobromine in chocolade echt afrodiserende eigenschappen heeft, deze, waarschijnlijk, dankzij het vermogen om je humeur te verbeteren, energieniveaus en circulatie.

Theobromine kan je humeur een boost geven

Sommige studies tonen, dat consumptie van theobromine uit chocolade euforie kan veroorzaken en een mild antidepressief effect kan hebben. Echter, de gezondheidsvoordelen van chocolade, lijkt, vanwege de unieke mix van chemicaliën die het bevat, vooral fenethylamine.

Theobromine wordt beschouwd als een nootropisch middel en kan de prestaties verbeteren

Studies tonen, dat theobromine de concentratie beïnvloedt via een mechanisme, vergelijkbaar mechanisme van cafeïne: adenosinereceptoren blokkeren en fosfodiësterase remmen. Simpel gezegd, het vermindert de effecten van chemicaliën op de hersenen, waardoor je je slaperig en afgeleid voelt.

Het licht stimulerende effect is een van de redenen waarom:, dat het een populair voedingssupplement wordt voor atleten.

Studies tonen, dat theobromine mentale prestaties kan verbeteren, motivatie en concentratievermogen en vermindering van vermoeidheid. Er is echter verder onderzoek nodig over dit onderwerp.. Een studie vond bewijs dat, dat het nemen van cacaosupplementen de prestaties van de deelnemers op mentale taken verhoogde en ze minder vermoeid maakte, maar niet duidelijk, hebben andere cacaoverbindingen hier invloed op (inclusief bioflavonoïde antioxidanten).

Theobromine is een natuurlijk diureticum

Theobromine is een natuurlijk diureticum, die de hoeveelheid urine kan verhogen, geproduceerd door de nieren. Het kan helpen om het vasthouden van water te verminderen en zwelling te behandelen (vochtretentie).

Leidt theobromine tot gewichtsverlies?? Dit is niet bewezen in betrouwbare studies., maar je kunt er rekening mee houden, dat het het energieniveau kan verhogen en gas en ontsteking kan verminderen. Het kan helpen uw eetlust onder controle te houden., ondersteuning van de stofwisseling en vermindering van vermoeidheid.

Risico, bijwerkingen en interacties van theobromine

Studies tonen, dat theobromine veilig is voor mensen en meestal minder bijwerkingen heeft, dan cafeïne.

Theobromine houdt je wakker of draagt ​​bij aan slaapstoornissen, zoals slapeloosheid? Het is onwaarschijnlijk dat het uitsluitend uit voedselbronnen wordt gebruikt., in tegenstelling tot voedingssupplementen, hoewel het kan.

Maar sommige mensen beweren, dat het nemen van theobromine hun slaap bevordert en hen in staat stelt beter te rusten.

Mogelijke bijwerkingen van theobromine, die kunnen optreden bij het gebruik van grote doses van deze stof, misselijkheid omvatten, verlies van eetlust, Zweten, tremor, spijsverteringsproblemen en hoofdpijn (vergelijkbare bijwerkingen van cafeïne).

Theobromine gevoeligheid verschilt per persoon. Sommige mensen zijn toleranter voor de effecten van stimulerende middelen, terwijl anderen slechts kleine hoeveelheden aankunnen.

Voor de meeste mensen, chocoladeconsumptie, cacao en thee met mate leidt niet tot een negatieve reactie, maar voedingssupplementen kunnen nog steeds een bijwerking veroorzaken.

Voor degenen, die zichzelf wil trakteren op iets met chocoladesmaak, johannesbroodchips zijn een alternatief voor echte chocolade, omdat johannesbrood geen cafeïne of theobromine bevat en daarom geen stimulerend middel is.

Waarom theobromine in chocolade slecht is voor honden?

Hoewel theobromine en cafeïne door de meeste mensen kunnen worden verdragen, beide zijn niet veilig voor honden en katten, vooral als ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd, en de hond/kat is klein.

Huisdieren metaboliseren deze chemicaliën op een andere manier, hoe mensen, en dit kan leiden tot hun vergiftiging, van het eten van chocolade.

Volgens het North Windham Hospital of Veterinary Medicine:

Hoe meer cacao in het product, hoe meer theobromine. Dit maakt het voer gevaarlijk voor huisdieren.. Halfzoete en donkere chocolade kunnen ook gevaarlijk zijn., melkchocolade, en dan gebak of koekjes op smaak gebracht met chocolade.

Als u niet zeker bent over, hoeveel chocolade?, misschien, heb je huisdier opgegeten, best onmiddellijk contact opnemen met uw dierenarts, vooral als hij deze symptomen heeft, zoals braken, diarree, hyperactiviteit en tremor.

Hoe en in welke doses is het veilig om theobromine in te nemen?

Waarom theobromine gebruiken bij voedingssupplementen?? Theobromine-supplementen worden gebruikt als noötropica of om de gezondheid van de hersenen en de bloedsomloop te verbeteren, en om een ​​normale ademhaling te behouden en zelfs de slaap te verbeteren.

Theobromine wordt meestal in poedervorm verkocht., bitter smakend, indien niet gecombineerd met andere ingrediënten. Theobromine poeder of capsule kan alleen worden ingenomen of worden gebruikt in eten en drinken.

Theobromine Doseringsaanbevelingen variëren afhankelijk van de leeftijd van de persoon, zijn gevoeligheid voor die stof. Theobromine lijkt veilig te zijn bij doses variërend van: 300 naar 600 mg per dag.

Bij langdurig gebruik of bij hogere doseringen vanaf: 1000 naar 1500 mg, waarschijnlijk, er zullen bijwerkingen zijn. Enkel en alleen 1000 mg theobromine per dag kan de hartslag verhogen en dergelijke symptomen verergeren, als alarm.