Nội dung của hoạt chất sinh học trong cây thuốc
Hiệu quả điều trị của nhiều loài cây thuốc, hiện đang được sử dụng trong thực hành y tế, do sự hiện diện của nhiều hoạt chất sinh học, rằng khi nhập cơ thể con người xác định một hoặc một hiệu ứng sinh lý khác. Các hoạt chất sinh lý tích cực này có thành phần đa dạng và thuộc các nhóm hợp chất hóa học khác nhau..
Alkaloidы
Các alkaloid là các hợp chất chứa nitơ phức tạp tự nhiên có cấu trúc hóa học khác nhau., chứa trong nguyên liệu thực vật ở dạng bazơ hoặc muối. Những chất này có tên từ tiếng Ả Rập "kiềm" (kiềm) và tiếng Hy Lạp "eidos" (giống). Alkaloid đầu tiên được phát hiện trong cây thuốc phiện được đặt tên là morphine. (morphine) để vinh danh vị thần giấc ngủ Hy Lạp Morpheus. Sau đó, các ancaloit có hoạt tính cao như vậy được phân lập từ các loại thực vật khác nhau, như strychnin, Brucin, caffeine, nicotine, quinon, atropine, vv, vẫn được sử dụng rộng rãi thành công trong thực hành y tế như là dược phẩm chính. Việc cô lập và thống nhất các ancaloit vào đầu thế kỷ 20 là vô cùng quan trọng đối với y học thực tế..
Trong y học, muối của ancaloit thường được sử dụng., bởi vì chúng hòa tan tốt hơn trong nước và hoạt động sinh lý của chúng phần nào được tăng cường bằng cách tăng mức độ khả dụng sinh học. Thuốc, chứa ancaloit, thực sự chiếm một trong những vị trí quan trọng nhất trong hệ thống kiểm soát các quá trình sinh lý, xảy ra trong cơ thể của một người khỏe mạnh và bệnh tật, và đóng một vai trò hàng đầu trong việc điều trị các bệnh khác nhau.
Tính chất dược lý của alkaloid rất phong phú, rằng không cần phải liệt kê chúng một cách chi tiết. Về mặt sơ đồ, chúng có thể được biểu diễn bằng một loạt các hành động như vậy.: tác dụng an thần và kích thích hệ thần kinh trung ương, hành động tăng huyết áp và hạ huyết áp, tác dụng co mạch và giãn mạch trên hệ tim mạch; ảnh hưởng đa dạng nhất đối với các hệ thống hòa giải, hoạt động chức năng của hệ thống cơ bắp, vv. d.
Trong hệ thực vật trong nước có cả một nhóm thực vật chứa alkaloid (cá chép, Cây cà dược, dừa cạn màu hồng, bảo mật, cây ma hoàng, trà, bình và nhiều thứ khác), là nguyên liệu quý để bào chế nhiều loại dược liệu. nội dung của những, các hợp chất trong thực vật thường biến động theo điều kiện khí hậu, thời gian thu thập, các giai đoạn phát triển sinh học của thực vật, chi tiết cụ thể của việc trồng trọt. Tuy nhiên, trong hầu hết các trường hợp, các nội dung cao nhất của alkaloids xác định khi nở và ra hoa của cơ sở nhà máy. Nó thay đổi từ một lượng rất nhỏ (dấu vết của alkaloids) 2-3 % tổng trọng lượng khô của nguyên liệu thực vật.
Glikozidy
Glycosides - một nhóm lớn các chất chất nitơ-free, phân tử trong đó gồm có nưa đường (glycolic) và phần nesaharistoy (aglycone). Các hành động của glycosides được xác định chủ yếu bởi phần nesaharistoy của họ. Không giống như các alkaloid, glycoside có thể bị phân hủy nhanh chóng trong quá trình bảo quản bởi các enzym thực vật. (tự lên men), cũng như dưới tác động của các yếu tố vật lý khác nhau. Bởi vì, rằng các enzyme phân hủy glycoside rất dễ dàng, ở những cây mới cắt, glycoside thường bắt đầu bị phân hủy nhanh chóng và do đó làm mất đi dược tính của chúng.. Vì vậy, khi sưu tầm cây, chứa glycosid, tình huống này phải được tính đến.: khô nguyên liệu phải được nhanh chóng và lưu trữ, tránh ẩm ướt, vì trong vật liệu khô, hoạt động của các enzym là không đáng kể, và họ không thể hiện tác dụng của họ.
Trong y học thực hành thường dùng các nhóm glicozit sau:
- glicozit tim mạch;
- antraglycoside;
- saponin;
- cay đắng;
- flavonoid glycoside, v.v..
Quan trọng nhất là glycoside tim. Cho đến nay trong số tất cả các phương tiện, được sử dụng để điều trị các bệnh về hệ thống tim mạch, chế phẩm thảo dược chiếm phần lớn. đến cây trồng, hình thành glycoside của hoạt động tim trong tế bào của họ, bao gồm các loại bao tay cáo, sự liên quan, mướp đắng và những thứ khác. Những cây này có tầm quan trọng lớn trong việc điều trị các bệnh tim mạch lớn.. Cây cảnh, chứa glycoside tim, được coi là độc do độc tính cao của chúng. Chúng có cấu trúc steroid và về mặt này rất gần với hormone..
Glycoside được sử dụng rộng rãi trong thực hành y tế., có tác dụng nhuận tràng, cái gọi là anthraglycosides, chứa trong cây hắc mai, sốt sắng, trái bả đậu, lô hội và các loại cây khác. Anthraglycosid ít độc, kệ lưu trữ, hầu hết chúng được sơn màu đỏ cam.
Một số cây trồng, chứa cái gọi là glycoside đắng, được sử dụng trong y học như vị đắng để tăng cảm giác ngon miệng ở bệnh nhân. Glycoside đắng được tìm thấy trong cây ngải, sốt, bồ công anh, nhân mã, v.v.. Vị đắng làm tăng nhu động của dạ dày và tăng tiết dịch vị., thúc đẩy tiêu hóa tốt hơn.
một cái khác loại glycosid - saponin, được tìm thấy trong nhiều loại thực vật. Saponin được tìm thấy trong đại diện của hơn 70 các gia đình, trong đó gia đình đinh hương và hoa anh thảo chiếm vị trí đầu tiên. Cây chứa saponin được dùng trong y học làm thuốc long đờm. (đứng làm việc, hoa anh thảo và hoa anh thảo), thuốc lợi tiểu (trà thảo dược bổ thận), choleretic (wort loại thảo dược St. John). Một số saponin có khả năng hạ huyết áp, nôn mửa, có tác dụng hoành, v.v.. d.
Lần cuối cùng một nhóm glycoside flavonoid có tầm quan trọng lớn. Tên của các chất này đề cập đến màu vàng; chúng là hợp chất phenolic. Một số flavonoid glycosid có hoạt tính P-vitamin, có diệt khuẩn, tác dụng lợi mật và thúc đẩy việc loại bỏ các chất phóng xạ ra khỏi cơ thể.
Coumarin và Furocoumarin được tìm thấy trong thực vật ở dạng nguyên chất hoặc ở dạng hợp chất với đường ở dạng glycoside. Các hợp chất này thường hòa tan kém trong nước., chúng nhạy cảm với ánh sáng. Thông thường, coumarin được tìm thấy trong các loài thực vật thuộc họ ô dù., đậu, đường phố, và tập trung chủ yếu ở rễ và quả. Đến nay, cô lập và nghiên cứu từ trên 150 hợp chất coumarin. Trong nhóm các hợp chất tự nhiên này, các chất quan trọng nhất đối với y học là, liên quan đến furocoumarin. Được thành lập, rằng nhiều trong số chúng có đặc tính dược lý khác nhau. Một số được sử dụng làm thuốc giãn mạch và chống co thắt, những người khác giống như estrogen, chống ung thư và hình ảnh- chất mẫn cảm.
Dầu nguyên chất
Dầu nguyên chất – thơm, chất dễ bay hơi, tìm thấy trong các cơ quan thực vật khác nhau, chủ yếu là trong hoa, lá, hoa quả. Tinh dầu dễ dàng chưng cất từ nguyên liệu thực vật bằng nước nóng hoặc hơi nước.. Mặc dù các hợp chất này tương tự như dầu béo, tuy nhiên, do bản chất hóa học của chúng, chúng không được phân loại là dầu., vì tinh dầu là hỗn hợp của nhiều chất terpenoid và giống terpene và các dẫn xuất của chúng.
Hiện nay, hơn 2000 cây tinh dầu (ví dụ:, tiêu bạc hà, cây nữ lang, leo húng tây, rau kinh giới, dầu chanh, cây ngải cứu, cây xô thơm, vườn thì là, v.v.). Hàm lượng tinh dầu trong thực vật phụ thuộc vào một số lý do., liên quan đến đặc điểm phát triển sinh học của các loài thực vật, điều kiện khí hậu, và do đó dao động từ dấu vết đến 18-20 % khối lượng nguyên liệu làm thuốc khô (thường là 2-3 %).
Trong số các đặc tính dược lý, đặc tính nhất của tinh dầu là sự hiện diện của chất chống viêm, kháng khuẩn, hoạt động kháng vi-rút và chống giun sán. Vả lại, một số loại tinh dầu có tác dụng rõ rệt đến hoạt động của hệ tim mạch và hệ thần kinh trung ương; có kích thích, đặc tính an thần và giảm đau, giảm huyết áp, làm giãn mạch máu não và tim.
Các đặc tính long đờm và làm dịu ho của tinh dầu thực vật cũng như khả năng kích thích hô hấp và cải thiện chức năng của đường tiêu hóa đã được biết đến rộng rãi.. Tinh dầu được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp hóa dược để tăng cường và thay đổi hương vị., mùi thuốc (ví dụ:, hồng, cây bạc hà, rau mùi và các loại dầu khác), trong thức ăn, đặc biệt là ngành rượu.
Dưới ảnh hưởng của oxy và độ ẩm trong không khí, thành phần của tinh dầu có thể thay đổi - các thành phần riêng lẻ của dầu bị oxy hóa, chúng mất đi mùi hương, quá trình nhựa hóa tinh dầu như thế nào. Ánh sáng cũng gây ra sự thay đổi màu sắc của dầu và thành phần của chúng.. Về vấn đề này, cần phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc thu thập, làm khô, xử lý, bảo quản và bào chế các dạng bào chế từ thực vật, có chứa tinh dầu.
nhựa cây gần với tinh dầu trong cấu trúc hóa học và thường được tìm thấy trong thực vật đồng thời với chúng. Chúng thường là chất lỏng dày., dính khi chạm vào, có mùi thơm đặc trưng. Nhựa không khô trong một thời gian dài được gọi là dầu dưỡng.. Nhiều nhựa được tìm thấy trong cây lá kim., trong nụ bạch dương, trong rễ đại hoàng và các loại cây khác. Nhựa của một số cây có dược tính., в основном оказывают выраженное бактерицидное и антигнилостное действие. В медицинской практике смолы применяют для приготовления пластырей, Rượu thuốc, иногда используют внутрь как слабительные средства (подофиллин). Смола сосны входит в некоторые разнозаживляющие пластыри.
Дубильные вещества
Дубильные вещества отосятся к группе танидов и получили свое название за способность дубить кожи и делать их водонепроницаемыми. Обычно для этого использовали кору дуба, поэтому данный процесс обработки кожи был назван дублением, а сами вещества дубильными.
Дубильные вещества представляют собой производные многоатомных фенолов и содержатся почти во всех широко известных растениях. Дубильные соединения определяются в различных органах растений, но преимущественно в коре и древесине деревьев и кустарников, а также в корнях и корневищах различных травянистых .растений (дуб, береза, черемуха, tutsan, полынь, ревень, черника, пижма). Дубильные вещества обычно малотоксичны. Một số cây trồng, содержащие особенно много танидов, применяют как вяжущие и бактерицидные средства при желудочно-кишечных заболеваниях, для полоскания горла, при альвеолярной пиорее и т. d.
Противовоспалительный эффект дубильных соединений основан на взаимодействии белковых веществ с танидами, при этом на слизистых оболочках образуется защитная пленка, препятствующая дальнейшему развитию воспалительного процесса. Таниды, нанесенные на обожженные места, ссадины и раны, также свертывают белки с образованием защитной пленки, поэтому используются как местные кровоостанавливающие и противовоспалительные средства. Vả lại, таниды применяются при отравлении алкалоидами и солями тяжелых металлов.
Дубильные вещества при взаимодействии с кислородом воздуха окисляются и переходят в вещества, окрашенные в темно-бурый или красно-бурый цвет, нерастворимые в воде (побурение разрезанных яблок, айвы, khoai tây, редиса и др.).
Vitamin
Витамины — сложные по структуре и по физиологической активности органические вещества, очень малые количества которых необходимы для нормального развития и жизнедеятельности организма человека и животного. Витамины играют первостепенную роль в обмене веществ, регулируют процесс усвоения и использования основных пищевых веществ — белков, mỡ, carbohydrates. При дефиците витаминов нарушаются обмен веществ, функциональная деятельность органов и систем, снижается работоспособность. Hiện nay, có khoảng 30 природных витаминов, причем многие из них содержатся в лекарственных растениях.
Животный организм нуждается в поступлении извне около 20 vitamin, остальные синтезируются во внутренних органах. Подробно описаны физико-химические свойства и физиологическое значение витаминов А, IN1 (thiamine), IN2 (riboflavin), IN6 (pyridoxine), IN12, IN15, Đ., IS, F, K, P (rutin), PP (một axit nicotinic), axit acobic, инозита, choline, биотина и ряда других.
Потребность человека в витаминах зависит от условий его жизни и работы, состояния здоровья, времени года и других многочисленных факторов.
Кроме перечисленных групп действующих веществ лекарственных растений, лечебные свойства их могут быть обусловлены наличием других видов химических соединений (axit hữu cơ, слизи и камеди, các loại dầu cố định, bay hơi, sắc tố, enzyme, muối khoáng, микроэлементы и др.).
Во многих случаях лечебное действие растений связано не с каким-либо одним веществом, а с комплексом веществ, thành phần. В этом случае применение чистого действующего вещества не дает того лечебного эффекта, какой получают при использовании самого растения или суммарной вытяжки из него (ví dụ:, Cây nữ lang hoa, Briar, наперстянка, левзея и др.).