Những loại thịt là hữu ích nhất – Thịt những gì là tốt hơn cho sức khỏe

Nhiều người yêu thích thịt và tự hỏi – Thịt gì là hữu ích nhất cho sức khỏe. Hiểu, Những loại thịt không phải là chỉ ngon lành, nhưng hữu ích.

Thịt thỏ tốt cho sức khỏe

Thịt này là nhà vô địch về nội dung của protein, tiêu hóa ở các 90% (thịt bò chỉ trên 60%), ít calo (173 CAL trong 100 g) và chế độ ăn uống. Những gì khác là cần thiết cho vị trí đầu tiên? Đó là ít cholesterol và rất nhiều không bão hòa đa axit béo Omega-3.

"Trong đó nhiều ít chất béo và chất béo bão hòa, hơn trong thịt bò. Trên 100 Gam thỏ chỉ là về 4 gam chất béo vs. 22 g, chứa trong cùng một lượng thịt bò», -dinh dưỡng và tác giả ghi chú về ăn uống lành mạnh Lisa Young.
Thịt ngựa

Trên các sản phẩm "xanh" trước các đối thủ cạnh tranh. Thẩm phán cho chính mình: đàn gia súc của thịt giống đời chi tiêu trên cỏ. Họ không cho ăn kích thích tố và thuốc kháng sinh, không chứa các quầy hàng đóng cho một tập của ngựa- và phát triển cân nagulivajut cân tại vivo.

Thịt được phong phú trong thành phần axit amin, cholesterol thấp chế độ ăn uống, dễ dàng tiêu hóa và phòng không gây dị ứng. Bên cạnh việc ký sinh trùng cho thịt ngựa là quý hiếm.

Thịt nai hữu ích cho sức khỏe

Trên cùng một dòng với một koninoj thông minh hươu thịt.

Món ăn này cho Trung tâm Nga và một phần của ẩm thực miền bắc. Giống như thịt ngựa, thịt rất giàu vitamin và khoáng chất. Tính năng đặc biệt là rất nhiều các vitamin B và sắt, nhiều hơn nữa, hơn trong thịt bò.

Hươu ăn rêu, lá, cành cây và nấm, bao gồm cả bay agarics. Poison bảo vệ chống lại ký sinh trùng, Vì vậy, từ thô stroganinoj thịt nai, bạn có thể thưởng thức mà không sợ hãi.

Thịt bò và thịt bê, tốt cho sức khỏe

Bê đề cập đến các loại thịt chế độ ăn uống. Nó có protein hơn, và chất béo-ít hơn. Đối với phần còn lại của các chỉ số là không kém thịt bò. Thịt bò rất giàu phốt pho, magiê, kali, Selen, kẽm, vitamin nhóm b, Vitamin D, và dĩ nhiên, ủi.

Nghiên cứu 2012 năm, xuất bản trong American Journal of dinh dưỡng lâm sàng, nói, ăn thịt bò normalizes cholesterol và làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch.

Tuy nhiên, trong trường hợp của thịt đỏ nhiều hơn tiêu cực thông tin. Trong một nghiên cứu lớn của đại học Oxford được chấp thuận, mà ăn bít tết 1 Một lần một tuần tăng nguy cơ ung thư ruột trên 42%. Đối với thịt đỏ và những người tổ chức cũng tuyên bố, nó là nguy hiểm. Nhưng ở đây nó là cần thiết để làm rõ các. Mức trung bình "Oxford" steak nặng 284 g-tương đương với 4 Khẩu. Và nó là nhiều hơn, vì dinh dưỡng khuyên.

"Những người có mức cholesterol cao- và người đàn ông, và phụ nữ là mong muốn để giảm tiêu thụ thịt đỏ để 2-3 mỗi tuần một lần, -cố vấn dinh döôõng Lydia Ionova. - Và các chế độ ăn địa Trung Hải, và các chế độ ăn uống centenarians (Okinawa và Sardinia, ví dụ:) cung cấp cho việc sử dụng thịt đỏ chỉ một vài lần mỗi tháng", -Thêm một bác sĩ.

Cừu và dê hữu ích cho sức khỏe

Ngoài cấu trúc của các sợi, chúng không khác nhau. Thịt cừu và dê thịt có phần cứng tương tự như vitamin và khoáng chất.

Thịt cừu tiêu hóa chất béo nhanh hơn lợn, nhưng tất cả cùng thịt được coi là "nặng nề", Do đó những người có vấn đề về dạ dày cho họ để tham gia không phải là giá trị. Nhưng nội dung cao vitamin e thịt này, hữu ích cho da.

Con chim: Ngỗng, Vịt, thịt gà, Thổ Nhĩ Kỳ tốt cho sức khỏe

Ngỗng chim dầu. Từ những thuận: Nó có hầu như không có cholesterol và có nhiều sắt. Nói chung, một vài lần một năm, cho những ngày nghỉ, Bạn có thể đủ khả năng mà không hối hận.

Hơi kém hơn vịt béo. Chất béo của nó có đặc tính chữa bệnh (trước đây được sử dụng để điều trị bệnh lao), và thịt là replete với axit béo Omega-3 và Omega-6.

Nhưng Palm trong các Vương Quốc gia cầm bên phải đi đến indejke. Mặc dù điều kiện cho các nội dung của nó (như những con gà) nghi ngờ, từ chế độ ăn thịt có một số lợi thế không thể chối cãi: Đã có ít chất béo và cholesterol, Đó là ít calo, dễ dàng tiêu hóa và lá dài cảm giác No.

Nhưng chính điều này với số lượng lớn indejke có chứa axít amin tryptophan. Cô cũng tham gia vào việc tạo ra endorphins và cải thiện tâm trạng. Các sản phẩm tốt nhất cho mùa đông ảm đạm!

Medvezhatina và thịt heo tốt cho sức khỏe

Gần sáu tháng chịu ngủ, Vì vậy, cho mùa đông động vật quản lý để cánh tay của mình với một loạt các chất dinh dưỡng (vitamin nhóm b, ủi, Kẽm và khác).

Cùng một lúc, rất nhiều cholesterol. Và theo thứ tự, đó chắc chắn sẽ được thoát khỏi các ký sinh trùng và mùi cụ thể, Nấu ăn sẽ phải làm việc chăm chỉ.

Bên cạnh cuối dòng của gấu-thịt bò thịt lợn giải hit parade. Và mặc dù cô ấy thời gian cố gắng để phục hồi chức năng, chất béo này ít hơn sẽ trở thành, và ký sinh trùng đòi hỏi phải cẩn thận xử lý nhiệt. Về lợi ích tương tự trên mức giá khác nhau như vậy.