Ботулизм – потенциально смертельная болезнь, nguyên nhân trong đó là một chất độc, được sản xuất bởi một loại vi khuẩn gọi là Clostridium botulinum. Vi khuẩn này được tìm thấy trong đất và lakeshores, vịnh và biển. Ruột cá, động vật có vú, cua và động vật có vỏ khác có thể chứa C botulinum và tranh luận của mình. Bào tử vi khuẩn có thể vẫn thực phẩm tươi sống và nấu chín đúng cách.
Bệnh có thể gây ra một số lượng rất nhỏ các chất độc botulinum. Những người tiếp xúc với các chất độc trong ba cách:
Trong một số trường hợp, các nguồn vi khuẩn tiếp xúc với cơ thể con người là chưa biết. Токсин ботулизма также является потенциальным источником биотерроризма.
Các yếu tố, tăng nguy cơ ngộ độc bao gồm:
Các triệu chứng bắt đầu xuất hiện từ mặt và mắt, và tiến xuống trên cả hai bên của cơ thể. Nếu không được điều trị ngộ độc, cơ cánh tay, Chân, thân cây, cũng như các cơ hô hấp có thể trở nên tê liệt và tử vong có thể xảy ra.
Các triệu chứng có thể từ nhẹ đến nặng và bao gồm:
Ở người lớn,:
Con cái:
Khi nguyên nhân của bệnh ngộ độc thực phẩm, Các triệu chứng thường bắt đầu trong vòng 36 giờ sau khi ăn thực phẩm bị ô nhiễm. Ở một số người, các triệu chứng rõ ràng trong vòng một vài giờ. Đôi khi các triệu chứng này không được quan sát trong một vài ngày. Một số người bị buồn nôn, nôn mửa và tiêu chảy.
Khi vết thương là nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm, Các triệu chứng xuất hiện trong vòng 4-14 ngày.
Các bác sĩ sẽ hỏi về các triệu chứng của bạn, lịch sử, các nguồn có thể tiếp xúc, và thực hiện một kỳ thi vật lý. Hãy chuẩn bị để trả lời các câu hỏi về, nơi bạn đã làm và những gì họ ăn. Máu, ghế và dạ dày nội dung sẽ được thử nghiệm cho sự hiện diện của chất độc. Các mẫu thực phẩm có vấn đề cũng có thể được kiểm tra. Xét nghiệm đặc biệt để xác định chẩn đoán có thể mất vài ngày.
Các xét nghiệm, để loại trừ các điều kiện khác có thể bao gồm:
Các biến chứng nghiêm trọng nhất là suy hô hấp. Điều trị nhằm duy trì cung cấp đủ oxy. Bệnh nhân có thể yêu cầu thông gió cơ khí và giám sát chặt chẽ trong một đơn vị chăm sóc đặc biệt. Nó cũng có thể là cần thiết để nuôi ăn bằng ống.
Nhận kháng độc trong giai đoạn đầu có thể làm giảm sự tiến triển của các triệu chứng và làm giảm tê liệt, nó không dừng lại quá trình bệnh.
Phương pháp loại bỏ độc tố bao gồm:
Tiếp xúc với nhiệt độ cao phá hủy các độc tố botulism. Phương pháp phòng bệnh ngộ độc bao gồm:
Trang web này sử dụng cookie và dịch vụ để thu thập dữ liệu kỹ thuật từ khách truy cập nhằm đảm bảo hiệu suất và cải thiện chất lượng dịch vụ.. Bằng cách tiếp tục sử dụng trang web của chúng tôi, bạn tự động đồng ý sử dụng các công nghệ này.
Read More