Терапијски исхрана у болести дигестивног система – Терапијски број таблица 1 – Терапијски број таблица 2 – Терапијски број таблица 3 – Терапијски број таблица 4 – Терапијски број таблица 5 – Терапијски број таблица 15

Снага - процес пријаве, пробава, апсорпција и асимилација храњивих материја у организму, потребне мере за надокнаду енергију, регенерација ћелија и ткива у организму, реализација регулације телесне функције.

Правилна исхрана доприноси уравнотежен, да мање људи изложени разним болестима и лакше да се баве њима. Битна компонента комплексне терапије гастроинтестиналног и других болести је здрава храна. У циљу лечења, год иду и друге болести дигестивног система, именовани столови за третман, следећи.

Терапијски број таблица 1

Када је ремисија погоршање улкусне болести, за 6-12 месеци после акутне, гастритис са високим киселости.

Састав. Пуреед поврће и млечни производи (осим купуса), мукозне житарица супе (али не месо или риба). Куваног поврћа, скрхан (отрцан) или у облику парних пудинге. Пуреед каша са путером, кувано посно месо, куване рибе сорте ниско-фат, Парна риба пљескавице, кувана пилетина без коже; путер, маслина, сунцокретово уље. Млечни производи: укиселити, кефир, свеже мало масти швапски сир (боље пуреед), некислаиа крем; кувана јаја или омлети у облику паре; Бела мало суше хлеб, несдобние бели презле. Свеет сорте воћа и бобица, поврће, Плод, бобица сока, инфузија шипка, кисели, компот од слатких бобица, воће у руинираној, шећер, џем, чај. Уз побољшање општег стања производа хране куване, али не отрцан. Кухињска со је ограничена на 8 господин. Додај витамине А, Ц, Група Б. Храна се често узима (5-6 Пута дневно), цхевинг то добро; Избегавајте превише вруће или сувише хладну храну.

Терапијски сто број 1а

У погоршања пептичког улкуса, хронични гастритис са високим киселости.

Састав: мукозне житарице, млеко или пшеничне мекиње уље супе; течност каша, пуреед, Млекара; ровита барена јаја (23 пута дневно) или у облику парних омлета; паре соуффле мало масти сорте риба, месо; неслан путера (70-80 Г дневно) или маслиново уље (адд то јела), крем; Берри Јелли, Плод (некислые) и млекара, шаргарепа, Воћни сокови, чорбу кукови, слаб чај са млеком (шећер до 50 г дневно). Салт ограничен на 5-8 г. Ако мали одмор једем свака 2-3 сата топле течности и полу-течне хране.

Терапијски Табела 1б број

Када је ремисија погоршање пептички улкус и хроничног гастритиса са високим киселости.

Састав: осим за топли оброк, горе наведено, решен паре месо, рибе у облику желеа, парне котлети, пуреед супе од пиринча млека направљен, јечам, бисер јечам са пире поврћем; каша у бедног млека; Пшеница крекери уп 100 господин. Сол ограничен на 8 господин, поред тога - витамин А, Ц, Група Б. Храна и шест пута у полу-отрцаним.

Терапијски број таблица 2

У хроничног гастритиса уз ниску киселости или у одсуству, хронични колитис (без погоршања).

Састав: Супе житарица и поврћа, пуреед, у месу, Рибље чорбе; посно месо (млевен, Кувано), кувана пилетина, Парни, издинстан ћуфте, Леан шунка, леан куване рибе, Добар ниско-масти харинга натопљене исецкан, кавијар; млеко; путер, кефир, укиселити, крем, крем некислаиа, Свеже кисело кисело млеко, блага сира, наренданог; ровита барена јаја, омлет; каша, добро кувано или пуреед (Хељда, гриз, пиринач); Брашно јела (осим за печење), устајао бели хлеб, сив, несдобние крекери; поврће, кувано воће, у облику сировог наренданог; Плод, сокови од поврћа (Такође кисело); чај, кафа, какао вода са млеком, чичимак, шећер. Со - до 12-15 г. Додај витамин Ц, Б1, Б2, РР. Снага петоструко, углавном у отрцан.

Терапијски број таблица 3

За затвор.

Састав: Производи, богат биљних влакана: сирово или кувано поврће и воће у великим количинама, јабука и другог воћа пића, суве шљиве, смокве (извукли смокве), поврће, воћни сокови, репа, шаргарепа пире, пире кувана сушено воће (суве шљиве, суве кајсије); црни хлеб, укиселити, млеко, крем, Једнодневни јогурт, душо. Касхи: Хељда, Лоосе бисер. Месо кувано, куване рибе, путер и поврћа, шећер.

Тешко напијање, укључујући и газиране минералне воде. Изузета: јак чај, какао, мукозне супе, кисели.

У спастичног затвора, повезан са повећаним мотора ИБС, оштро ограничити производе, богат биљних влакана (дозвољене неколико поврће - кувано и сирово наренданог).

Терапијски број таблица 4

Вхен болест црева.

Састав: јак чај, бајате бели презле, свеж сир наренданог, један кувано јаје дневно, мукозне супе на води, пуреед пиринач, гриз каша на води, месо, куване рибе, Стеам у облику сецканих облику са додатком млевеним пиринча уместо хлеба, ниске масноће јогурт три, Добијање есенције од сушеног црне рибизле, боровнице, кисели, боровница Јелли. Ограничење кухињска со, додао витамина Ц, Улаз, Б2, РР. Дијета - 5-6 пута дневно.

Терапијски сто број 4а

Када колитис са превласт процесу ферментације.

Састав исти, ау да је број исхране 4, али озбиљно ограничити храну и јела, која садржи велику количину угљених хидрата (каша, нема више хлеба 100 г дневно, шећера више 20 г дневно); повећање садржаја протеина на уштрб меса, рендани сир, итд.

Терапијски Табела 4б број

Код хроничне колитис у акутној фази блеђењем.

Састав: бели хлеб, јучерашња печење, несдобное колачиће, житарица супе о слабом риба или месо чорбе, супа са ћуфте; пуреед каша (осим проса) додавања воде % млеко; Парни кувано поврће и пире; благи сир, некислаиа крем, кефир, укиселити; компоты, Јелли свеет бобице, воће у руинираној; чај, бела кафа; путер (да додам на припремљених јела). Со - 8-10 г. Додај витамин Ц, Група Б. Дијета - 4-6 пута дневно. Храна се служи у облику топлоте.

Терапијски Табела 4ц број

У хроничних болести црева током процеса распада, повезан је са егзацербације лезија осталих органа за варење.

Дијета је додељен да обезбеди пуну снагу за одређени недостатак функције утробе, који помаже да се обнови активност других органа за варење. То је физиолошки комплетна исхрана са благим порастом протеина и умерено ограничење соли, механичка и хемијска подстицаји црева, искључује производе и јела, које јачају у цревима ферментације и труљења, драстично повећати секреторну и моторне функције, желуца лучење, панкреас, жуч. Храна се припрема у облику унмиллед, пар, кувани у воду или баке. Повер Моде - 5 једном дневно.

Терапијски број таблица 5

У болести јетре, жучна кеса, Билијарни.

Састав: вегетаријанац, милк супе, житарица супе од поврћа чорбу, кувано месо, Бирд сорте мало масти, кувана риба посно; свеже јогурт, кефир, ацидопхилус млеко, викендица на 200 г дневно; житарица и брашна јела (осим за печење), бели хлеб, слегка подсусхенныи; зрело воће, бобице (осим кисело разреда) у сир, печен, барен, поврће и биље у кувано и сирово (посебно шаргарепе, репа); ограничити унос масти (крем, маслац - до 10 господин, биљно уље - 20-30 г), јаја (једног дана). Со - да 10 господин. Повер Моде - 5 једном дневно (храна у облику праха).

Изузета: алкохолна пића, јетра, мозак, пулс, печурке, спанаћ, кисељак, Бели лук, држати, масне месо, риба, Фрид и зачињена храна, димљени производи, Месо, Рибља чорба, зачини, сирће, конзервирана храна, сладолед, какао, Газирана пића, чоколада.

Терапијски сто број 5а

У хронични панкреатитис.

Она разликује од броја исхране 5 висок садржај протеина (у 150 господин, један 80-85 % Животињски), ограничавање потрошње угљених хидрата, маст. Сва јела се припремају у пари, отрцан, облику праха.

Терапијски број таблица 15

У разним болестима у одсуству индикација за специјалним медицинским исхране и нормалног стања дигестивног система

Опште карактеристике: Садржај протеина, маст, угљених хидрата и калорија састају исхрани стандарди здраве особе, не бави физичким радом; витамини у великим количинама; Фоод се састоји од разне производе; и тешко елиминисати масне јела, пециво; зачини у умерености.

Кулинарски обрада конвенционални, рационалан, очување витамина.

Дијета - 4-5 пута дневно.