Dijeta i stres nisu kompatibilni
Bilo kakvog kršenja psihološke balans, stres, depresija i visoku anksioznost — mogu negirati sve koristi od jedenja zdrave, upozoravaju istraživači iz Ohio državni univerzitet.
Naučnici su privučena da učestvuje u radnoj sobi 58 Жене, 38 od kojih je prethodno podneo rak dojke. Iznosio je prosečna starost od učesnika 53 година. U toku studija, svi su dobili za doručak otprilike isto. Исследователи намеренно выбрали для этого высококалорийную жирную пищу, za simulaciju brze hrane.
Dok neki nasumično odabrani učesnici proizvodi začinjen štetne zasiжene masti, izvedena od palminog ulja, i drugim učesnicima je blagotvorno nezasićenih masti, dobijena od suncokretovog ulja, s visoka koncentracija oleinske kiseline, posedovanje protiv upalno svojstva.
Следећа, Ne znajući, Ko od učesnika koji je pojeo, istraživači su sproveli intervjue, da biste utvrdili nivo stresa iskusila žene. Штавише, ženska krv bila je na biomarkeri zapaljenja.
Kao što se očekivalo, iz relativno ispravne pojeo učesnika, čija psiha je bio smiren, najniža je stepen upale u organizmu. Međutim, za žene u stres je PLAO, Jeli su, — zdrav ili štetne. Za svaki slučaj, biomarkeri indikatori zapaljenja u njihovu krv zaškalivali.
"Rezultati pokazuju, taj stres zaista komunicira sa vrstu hrane, Mi jedemo, objasnila je u intervjuu za The Daily Mail, glavni autor studije je Janice Kikol′t-Glazer (Janice Kiecolt-Glaser). -Nema veze, Da, pojeo je žene, Ako su bili u stres, stepen zapaljenja je bio na vrhuncu".
