Ce alimente provoacă cancer? Medicii au dat nume produselor, care cauzează 90% tipuri de cancer și metastaze
Într-un nou studiu, oamenii de știință au descoperit, ce alimente sunt potențial periculoase și pot crește semnificativ riscul de cancer și răspândirea metastazelor în organism.
Acest lucru este menționat în articolul publicației Expres.
După cum explică oamenii de știință, cel mai periculos aditiv din multe alimente este acidul palmitic.
Acesta este acid, care se găsește în uleiul de palmier, și ea poate schimba genomul cancerului. Și acest lucru duce la o creștere a probabilității de răspândire a cancerului în organism..
Dezvoltarea metastazelor în oncologie este o problemă cheie în tratamentul cancerului. Este acest proces care duce la decese în rândul pacienților cu oncologie..
S-a dezvăluit, că metastazele încep să se răspândească în tot corpul mai repede din cauza alimentelor cu acizi grași. Unul dintre acești acizi grași este palmitic, care se găsește în uleiul de palmier.
Acest acid transformă celulele canceroase într-o stare regenerativă și le permite să formeze rețele de semnalizare în afara tumorii..
Uleiul de palmier este folosit la fabricarea multor alimente: prăjituri, ciocolată, biscuiți, margarină, grăsimi pentru prăjit.
Acest ulei este folosit și în producția de produse cosmetice.: săpun, șampoane, agenți de curățare și chiar pentru producția de biocombustibili.
Acesta este un studiu amănunțit și cuprinzător, ceea ce presupune, că expunerea la principalul constituent al uleiului de palmier modifică permanent comportamentul celulelor canceroase, făcându-i mai predispuși la progresie datorită expunerii locale la boli metastatice potențial fatale, – i-a spus directorului Institutului Cambridge pentru Cercetarea Cancerului, profesorul Greg Hannon.
El a notat, că având în vedere predominanța uleiului de palmier ca ingredient în alimentele procesate, această cercetare oferă o motivație puternică pentru cercetări ulterioare asupra, modul în care alegerile alimentare afectează riscul de progresie tumorală.
Principalele produse, care provoacă cancer
Despre produse, care provoacă formarea de celule și produse canceroase, au capacitatea de a preveni degenerarea celulelor sănătoase în maligne.
Produse, care provoacă cancer:
- E suplimente alimentare, dintre care multe au proprietăți cancerigene puternice (provoacă cancer la nivelul tractului gastro-intestinal și al pielii). Cel mai periculos: E102, E123, E127, E284, E 285, E512, E574, E999, (E) 1200.
- Produse azotate. Nitrați, intrând în organism cu legume-fructe timpurii, trece prin filtru – ficat. Dacă mănânci în exces o astfel de salată, atunci ficatul nu va face față și acest lucru va duce la otrăvire acută. Dacă abuzați de nitrați în mod constant, atunci otrăvurile se vor acumula în ficat și îi pot provoca cancerul.
- Alimente, gatit in ulei reutilizabil, în timpul preparării cărora se formează unul dintre cei mai puternici cancerigeni – benzopiren. În primul rând, are un efect dăunător asupra ficatului și măduvei osoase. (provoacă leucemie). Mai mult, benzpirenul reprezintă o amenințare pentru sănătate în orice cantitate.
- Margarina și maioneza datorită umpluturii lor periculoase (transgender). Daca consumul acestor produse depaseste 1/4-1/5 intreaga dieta, atunci riscul de cancer intestinal crește dramatic, glandele mamare si prostata.
- Pâine mucegăită, tk. în el se formează otrăvuri foarte toxice – Aflatoxinele, substanțe cancerigene puternice, că, În primul rând, “bate” pe copt.
- Cârnați și carne afumată, tk. ele contin nitriți,nitrozaminы și o gamă largă de suplimente nutritive, incl. "E", cancerigen. Ele pot provoca tumori gastrointestinale.
- Ficat și carne grasă, deoarece, că aici se acumulează majoritatea toxinelor. Prin urmare, se recomandă să consumați astfel de produse nu mai mult de 3 ori pe săptămână..
- Apa fiarta. In apa, fiert peste 4-5 timp, creste continutul de substante cancerigene – dioxine, care poate duce la cancer de sân.
- Cafea crește riscul de cancer de vezică și pancreas cu utilizarea zilnică a mai mult de 5-6 cupe (50 g).
- Alcool. Substante cancerigene, conținute în băuturile alcoolice “bate” pe copt, pancreas, gât, faringe și esofag.