Dieta bogata in fibre, saraca in carbohidrati: cum să arzi grăsimea de pe burtă 28 zi

Beneficiile unei diete sărace în carbohidrați au fost bine studiate.. Dar această metodă are un dezavantaj: împreună cu aportul scăzut de carbohidrați, aportul de fibre este redus. Ambele produse sunt importante pentru organism. Noua dietă combină beneficiile dietelor sărace în carbohidrați și cele bogate în fibre.

Conținutul scăzut de carbohidrați din produsele din lumea modernă are un efect pozitiv asupra organismului. Acest lucru este dovedit de mai multe 100 000 articole științifice în baze de cunoștințe, fără să socotească articolele științifice populare din ziare și reviste. Dar cu cât reducem mai mult aportul de carbohidrați, cu atât consumăm mai puține surse de fibre, precum cerealele integrale și leguminoasele.

Cât de bune sunt fibrele pentru organism

Fibrele sunt importante pentru organism, pentru că persistă în stomac, se umflă și crește volumul alimentelor. Acest lucru contribuie la o senzație mai lungă de plenitudine.. Şederea prelungită a alimentelor în stomac inhibă grelina, hormonul apetitului.

De asemenea, fibrele diluează carbohidrații și zaharurile din intestin, și intră în sânge mai încet. De asemenea, curăță mecanic suprafața dintelui., ceea ce reduce riscul de carie.

Combinație nouă de produse: carbohidrați scăzut, multă fibre

Combinația bogată de carbohidrați este nouă. Dieta săracă în carbohidrați și bogată în fibre elimină singurul dezavantaj cunoscut al faimoasei diete sărace în carbohidrați.

Beneficiile unei diete sărace în carbohidrați continuă – de exemplu, atunci, că sprijină mult mai bine descompunerea grăsimilor, decât alte diete. Afectează în special grăsimea abdominală viscerală, care se depune în jurul organelor interne și este deosebit de periculos.

Thomas Kurscheid, specialist nutritie si medicina sportiva, a dezvoltat o dietă de 28 de zile, pe baza rețetelor de zi cu zi ale jurnalistei alimentare Bettina Mattei.

Fază 1

Sunt permise doar primele zile 20 grame de carbohidrați pe zi, din a patra zi 30 grame, dar poți mânca mai multe proteine ​​sub formă de pește, carne, ouă, boabe de soia, brânză de tofu.

Salatele și legumele sunt permise și în cantități mai mari. ȘI, Desigur, grăsimi și uleiuri. Dacă obișnuiai să mănânci mulți carbohidrați, în special zahărul, este posibil să observați ceva de genul deficienței de zahăr în două până la trei zile. În această fază, rezervele de zahăr (glicogen), cheltuit și niciodată reumplut.

La început poate părea, ca nu te simti bine, dar această stare de lucruri se schimbă rapid. De asemenea, vei pierde rapid două kilograme de apă., asociat cu glicogenul.

1 zi

Alegeți rețete de mic dejun și prânz cu conținut scăzut de carbohidrați. Prima zi, se recomanda sa sari peste cina sau sa mananci doar o salata cu o bucata foarte mica de carne sau niste peste.

2-Zi

În primul rând, bea unul sau două pahare de apă necarbogazoasă.. Stimulează circulația sângelui și digestia. Dacă îți place să faci sport, o sesiune de exerciții pe stomacul gol va fi o modalitate bună de a epuiza și mai mult rezervele de glicogen. Sau poți doar să faci o plimbare. Nu fi surprins, performanța dumneavoastră în această etapă poate fi mai mică decât de obicei, te vei simti obosit! Pregătiți mese cu conținut scăzut de carbohidrați și urmăriți echilibrul general de carbohidrați (de preferat din 20 la 25 grame pe zi) și fibre (la 25 grame, în funcţie de gradul de dependenţă).

3-Zi

În primul rând, bea din nou apă. Exercițiu înainte de micul dejun. Depozitele de glicogen sunt acum aproape epuizate. Performanța poate scădea din nou. Dar în aceste zile motorul cetozei pornește încet (organismul începe să descompună grăsimea pentru energie odată cu formarea unui număr mare de corpi cetonici).

4-14 zi

Din a patra zi, capacitatea de lucru revine de obicei, adesea mai puternic, decât înainte de dietă. Exact acesta este scopul! Pentru a menține cetoza, este important să nu depășești 25-30 grame de carbohidrați. Nu exagerați cu proteinele (adică. nu mâncați porții uriașe de carne, pește, tofu etc.), deoarece organismul poate produce carbohidrați din ele.

Datorită efectului pe termen lung al sațietății, multe persoane care urmează această dietă trec la două mese pe zi după câteva zile.. Aceasta este frecvența optimă a meselor, dar trei mese e bine. Consumați întotdeauna mai puțin 30 g carbohidrați pe zi!

Fază 2

14-iar în a 28-a zi

Acum metabolismul continuă să fie moderat cetogenic: în această fază, aportul de carbohidrați poate fi ușor crescut cu 25-30 grame la maxim 50 grame de carbohidrați pe zi. Fii consistent, deci nu trebuie să o iei de la capăt.

Reguli de bază pentru ambele faze

• Folosiți numai produse, conţinând mai puţin 5 grame de carbohidrați per 100 grame.
• Nu exagerați cu proteinele. 80-un om de kilogram poate consuma până la 160 grame de proteine, mai ales dacă este atletic. Mai bine și mai gustos pentru a satisface nevoile de proteine ​​din diferite surse, adică pui, pește, tofu.
• Mănâncă atât de multe alimente grase, până când te simți cu adevărat plin. Aceasta, Desigur, neliniștit după spălarea creierului cu diete sărace în grăsimi. Dar nu-ți face griji, nu te va face să te îngrași. Puteți folosi grăsimi și uleiuri, care conțin amestecuri de grăsimi saturate și nesaturate, precum uleiul de rapiță, uleiul de măsline extra virgin, ulei de in si unt.

Fază 3

Carbohidrații flexibili sunt ideali pe termen lung. Reducerea permanentă severă a aportului de carbohidrați nu este necesară..

Pentru a menține recăderile dietei cu conținut scăzut de carbohidrați cât mai scăzute posibil, ajustați cantitatea de carbohidrați în funcție de greutate și activitate fizică. Când greutatea țintă este atinsă, iar exercițiile fizice regulate vor deveni o parte din viața ta, poți începe să mănânci din nou mai mulți carbohidrați.