Семейство Liliaceae – Лилейные
Wieloletnie zioło. Ovata cebula, składający się z 7-30 pokryte białe małe ząbki, różowy lub fioletowy wagi. Wynikają wprost, do 50 cm wysokości, Hollow, do połowy pokryte wydłużone linki. Liście są liniowe, mieszkanie, Szerokość do 1 cm, od połowy wygięty pod Kąt rozwarty. Kilka kwiatów, formularz zontikovidnoe kwiatostan. Pomiędzy szypułek siedzieć liczne małe cebule. Okolocvetnikov 6, podłużny, blady kolor fioletowy lub białawy. Owocem jest zaokrąglona trehgnezdnaja kapsułki. Czarne nasiona, trójkątny. Kwitnie w czerwcu sierpniu.
Rozprzestrzeniania się czosnku. Powszechnie uprawiana w ogrodzie kultury. Zobacz kultury pochodzi z Azji Środkowej.
Używane władze – луковицы.
Czosnek zawiera olejek eteryczny (0,10 do 0,36%) Główne składniki: głównie disiarczek diallylu (60%); dialliltrisul'fid (20%), dialliltetrasul'fid (10%), allilpropildisul'fid (6%).
Kiedy ekstrakcji pod wpływem enzymu alliinazy zawarte w czosnku alliina (allilcis-teinsul'foksid) połączenie, posiada silne przeciwbakteryjne działanie allicyny. Allicyna jest rozpuszczalny w wodzie i definiuje konkretne zapach czosnku. Inne składniki czosnku: skordinin (thioglycosides), witaminy i, C i z grupy b, enzymy, śladowe ilości jodu i polisacharydy typ fructans.
Dla zapobiegania i leczenia miażdżycy, wspomagająco w leczeniu tętniczego nadciśnienia, Gdy zakaźne zapalenie jelit.
Czosnek jest szeroko używana roślina lecznicza przeciwko wielu chorób w medycynie ludowej wszystkich narodów. Sponsorów badań eksperymentalnych i klinicznych potwierdziły opisane w medycynie ludowej, właściwości lecznicze czosnku. Nowsze badania są głównie działalność antiateromatoznomu i protivoinfekcionnomu czosnku.
Eksperymenty wykazały, że czosnek hamuje rozwój wysoki stopień eksperymentalne hipercholesterolemii; króliki, traktowane z czosnkiem i diety aterogennoj, ateromatoznye tablice były bardziej słabo wyrażone; uzyskane z czosnku leki zmniejszają ciśnienie krwi.
Гипотензивное действие чеснока подтверждается клинически – в клиническом эксперименте установлено, tego soku świeżego czosnku, jak równoważnej ilości ekstrahowane eterem jego olejki eteryczne mają efekt statystycznie niezawodnej ochrony przeciwko spowodowane spożywaniem dużej ilości zużycia (100 g dziennie) olej zwiększenie stężenia cholesterolu w surowicy i osoczu fibrynogenu, zmniejszenie czasu krzepnięcia krwi i aktywność fibrynolityczna redukcji. Opisane efekty mocniejszy w porównaniu z takie same skutki cebuli czosnku. Na dużym materiale klinicznym zainstalowany, że u pacjentów z hiperlipidemią czosnek zmniejsza poziom cholesterolu we krwi, trójglicerydów i całkowity; Wysoka niezawodność normalizacji nieprawidłowe lipidogramm pod wpływem czosnku.
Wielu naukowców potwierdzone antiateromatoznoe czosnku.
Inny, ważne działania czosnku jest jej silne działanie przeciwbakteryjne. Badania wykazały, że czosnek jest jedną z roślin, Większość bogatych fitocydy, od rozpoczął przydzielanie allicyny i garlicin antybiotyk substancji o charakterze. IN 1948 roku siedzibę silne działanie bakteriobójcze czosnku przeciwko cholerze vibriona. Wyciąg z soku i wody czosnek czosnku charakteryzują się silne działanie przeciwbakteryjne, przeciw wiele patogenów jelitowych (dysenteric, tyfus, coli patogennych bakterii, enterokoki), i również przeciwko Staphylococcus aureus i alfa hemolizujące paciorkowce. Niektórzy autorzy również przytoczyć przekonujące dane na anty Cho działanie czosnku i otrzymał od niego narkotyków.
Niektóre badania wskazują, umiarkowane działanie hipoglikemiczne czosnku. Od samego początku udowodniono doświadczalnie, że czosnek ma działanie antitireoidnym. Wyniki tych badań zostały później potwierdzone przez.
Małe ilości czosnku wzmacnia motoriku jelit, i w dużych jelit i dźwięku — hamuje perystaltykę jelit.
To dawno znana akcja przeciwrobaczym czosnku jest potwierdzone doświadczalnie i klinicznie. Jak w doświadczeniach na zwierzętach, i ludzie, zagrożone lub już dotkniętych zatrucia ołowiu, Znaleziono, że czosnek jest skutecznym środkiem do zapobiegania i leczenia przewlekłego zatrucia ołowiem.
W eksperymentach na cieląt i świń okazał się stymulujące działanie czosnku na ich wzrost.
Doświadczalnie i klinicznie udowodnione wielostronnych efekt terapeutycznych i prewencyjnych w czosnku, jako bogate doświadczenie podczas korzystania z niego w medycynie ludowej — są przyczyną produkcji w wielu krajach, dużą liczbę produktów leczniczych wyłącznie z czosnek lub czosnek, w połączeniu z innych roślin leczniczych.
Główki czosnku, stosowane do zapobiegania i leczenia miażdżycy, na nadciśnienie (jako uzupełnienie do nowoczesnych leków lub w okresach, Kiedy leki tymczasowo nie wykonywane), zakaźne choroby jelit, jak w przypadku przewlekłe ropne zapalenie oskrzeli i bronhijektazijah (dużej części lotne składniki aktywne czosnku, posiadające działanie przeciwbakteryjne, wydalany z organizmu przez płuca).
Użyć czosnku oraz dla pobudzenia apetytu i perystaltykę jelit. Dobre wyniki odnotowano w leczeniu niektórych pacjentów z zapaleniem jelita grubego czosnkiem, klinicznie reprezentowane przez zapalenie jelit, meteorizmom, atonia jelit. Niszczenia patogenów, czosnek jednocześnie przyczynia się do rozwoju korzystne flory jelitowej. Dzięki jego stymulujące wydzielanie żółci soku żołądkowego działania poprawia trawienie.
Ta strona używa plików cookie i usług do zbierania danych technicznych od odwiedzających w celu zapewnienia wydajności i poprawy jakości usług.. Kontynuując korzystanie z naszej strony, automatycznie wyrażasz zgodę na korzystanie z tych technologii.
Read More