Репчатый лук – Allium cepa L.

Keluarga Liliaceae – Liliaceae

Описание лекарственного растения репчатый лук

Многолетнее травянистое растение. Луковица сплюснутоокруглая или шаровидная, продолговатая с желто-коричневыми, красноватой или фиолетовой оболочкой и бородатым корнем. Batang yang lurus, высотой 30—80 см полый, мясистый. Листьев 4—9, priosnovnyh, трубчатых и заостренных на кончике. Цветки многочисленные, образуют зонтиковидное соцветие на верхушке цветочной стрелки, иногда смешаны с луковичками. Околоцветник состоит из 6 листочков, продолговатых, тупых, белого цвета с зелеными прожилками, Плод сферическая коробочка. Семена черные, трехгранные. Цветет в июле—августе.

Распространение репчатого лука – широко выращивается в виде овоща. Культурный вид происходит из Центральной и Западной Индии.

Растительное сырье – луковица.

Содержание активных веществ в репчатом луке

Minyak pati (0,005—0,15%) циклоаллиин, метилаллиин, пропилаллиин, тиопропионал, campherol, производные кверцитина, флороглуциновые производные, пептиды, протокатехиновая кислота, феруловая кислота, asid amino, другие органические кислоты, karbohidrat, Pectin, фитогормон.

Лук богат витамином С (kepada 33 mg%) и витамином В1 (kepada 60 mg%).

Основное лечебное действие репчатого лука

Антиатероматозное, улучшает пищеварение.

Экспериментальные и клинические данные действия репчатого лука

Исследователи изучали влияние спиртоводной вытяжки из лука на развитие экспериментального атеросклероза у кроликов, вызванного у них кормлением холестерином. У животных, kolesterol hanya menerima, в конце третьего и начале четвертого месяца уровень холестерина в крови достиг 900—1500 мг%; на вскрытии у этих животных обнаруживали глубоко зашедшие атеросклеротические изменения в кровеносных сосудах.

У животных, которые одновременно с холестерином получали и спиртоводную вытяжку из семян лука, холестерин в крови достиг всего лишь 140—272 мг%, а атеросклеротические изменения в аорте и крупных сосудах были значительно более слабо выражены.

Исследователи также установили у здоровых взрослых мужчин достоверное действие сока из 50 г лука, принимаемого внутрь в однократной дозе, предохраняющее от наступающего при поглощении 100 г масла повышения уровня сывороточного холестерина и фибриногена в плазме, а также и от уменьшения времени коагуляции и фибринолитической активности. По мнению ученых, активным началом, как и у чеснока, является эфирное масло, содержащее дисульфиды. Также наблюдался выраженный гиполипидемический эффект лука у кроликов, получавших в пищу сахар и подчеркивалось фибринолитическое действие лука. Сок из луковиц, berpunca, листьев лука в опытах на наркотизированных кошках не оказывал гипотензивного действия.

Исследования не установили антимикробного действия лука. В литературе сообщается, что лук обладает антитрихомонадным действием.

Свежий лук повышает аппетит, усиливает секрецию пищеварительных соков и таким образом улучшает переваривание пищи и содействует более хорошему усвоению питательных веществ. Он обладает и диуретическим действием, но учитывая, что имеются некоторые опасности при заболеваниях печени, Buah pinggang dan jantung, применять его как вспомогательное диуретическое средство можно по исключению после подробного врачебного осмотра при наличии некоторого из перечисленных заболеваний. Лук — хорошее средство при дефиците витаминов С и В (Сообщается также и о холеретическом действии лука). Доказано наличие в луке гипогликемического принципа. Благодаря гипогликемическому и антиатероматозному действию лук является особенно подходящим продуктом для включения его в диетическую пищу больных диабетом, сочетающимся с атеросклерозом.

Применение репчатого лука в народной медицине

В народной медицине лук используют как противодиабетическое средство, как глистогонное средство, наружно при ссадинах, укусах пчелами и осами и для ускорения „созревания” bengkak bernanah, при отморожениях и свежих ожогах, против веснушек на лице, а также и при насморке.

Нежелательные эффекты не установлены, но ввиду возможности оказывать раздражающее действие, необходимо избегать его при болезнях почек и печени.

Способ применения репчатого лука в народной медицине

• Для профилактики и лечения атеросклероза — смесь из равных частей свежего сока лука и меда — принимать по одной чайной ложке 3— 4 sekali sehari;
• Dengan aterosklerosis, как диуретическое средство, при диабете и для улучшения пищеварения: 2—3 измельченных луковиц залить 2 чайными чашками тепловатой воды, выдержать 7—8 часов, процедить и полученный настой пить по кофейной чашке 3 kali sehari sebelum makan;
• Для ускорения созревания абсцессов используют кашицу из лука с молоком или печеного лука, которую накладывают на абсцесс;
• Против кашля и как отхаркивающее средство употребляют лук с медом, жареный в масле лук или сваренный в молоке;
• Свежая кашица из лука оказывает благоприятный эффект при отморожениях конечностей и при свежих, нетяжелых ожогах;
• Свежим соком лука лечат язвочки на слизистой оболочке рта;
• Завернутая в марлевую салфетку свежая кашица из лука ускоряет очистку гнойных ран и язв и помогает их заживлению;
• При гриппе используют тампоны из кашицы свежих листьев лука, которые вкладывают в нос;
• При наличии глистов — измельченную луковицу настоять в течение ночи в стакане воды и вытяжку пить на голодный желудок (3-4 hari);

Препараты из лука:

• Аллилчеп (Allilchep) — применяется при атонии кишечника, колитах со склонностью к запорам, при атеросклерозе;
• Аллилглицер (Allilglycer) — для местного лечения трихомонадных кольпитов.