Apakah makanan yang menyebabkan kanser? Doktor menamakan produk tersebut, yang menyebabkan 90% jenis kanser dan metastasis
Dalam kajian baru, saintis telah menemui, apakah makanan yang berpotensi berbahaya dan boleh meningkatkan risiko kanser dan penyebaran metastasis dalam badan dengan ketara.
Ini dinyatakan dalam artikel penerbitan Ekspres.
Seperti yang dijelaskan oleh saintis, bahan tambahan yang paling berbahaya dalam banyak makanan ialah asid palmitik.
Ini adalah asid, yang terdapat dalam minyak sawit, dan dia boleh menukar genom kanser. Dan ini membawa kepada peningkatan dalam kemungkinan penyebaran kanser dalam badan..
Perkembangan metastasis dalam onkologi adalah masalah utama dalam rawatan kanser. Proses inilah yang membawa kepada kematian di kalangan pesakit onkologi..
Ia mendedahkan, bahawa metastasis mula merebak ke seluruh badan dengan lebih cepat disebabkan oleh makanan dengan asid lemak. Salah satu daripada asid lemak ini adalah palmitik, yang terdapat dalam minyak sawit.
Asid ini mengubah sel kanser menjadi keadaan regeneratif dan membolehkan mereka membentuk rangkaian isyarat di luar tumor..
Minyak sawit digunakan dalam pembuatan banyak makanan: kuih-muih, coklat, cookies, marjerin, lemak untuk menggoreng.
Minyak ini juga digunakan dalam pengeluaran kosmetik.: sabun, syampu, agen pembersih dan juga untuk pengeluaran biofuel.
Ini adalah kajian yang teliti dan menyeluruh, yang mengandaikan, bahawa pendedahan kepada konstituen utama minyak sawit secara kekal mengubah tingkah laku sel kanser, menjadikan mereka lebih terdedah kepada perkembangan akibat pendedahan tempatan kepada penyakit metastatik yang boleh membawa maut, – memberitahu pengarah Institut Penyelidikan Kanser Cambridge, Profesor Greg Hannon.
Dia mencatat, itu memandangkan kelebihan minyak sawit sebagai ramuan dalam makanan yang diproses, penyelidikan ini memberikan motivasi yang kuat untuk penyelidikan lanjut mengenai, bagaimana pilihan pemakanan mempengaruhi risiko perkembangan tumor.
Produk utama, yang mencetuskan kanser
Mengenai produk, yang mencetuskan pembentukan sel dan produk kanser, dengan keupayaan untuk mencegah degenerasi sel yang sihat menjadi malignan.
Produk, yang mencetuskan kanser:
- E makanan tambahan, kebanyakannya adalah sangat karsinogenik (menyebabkan kanser saluran gastrousus dan kulit). Paling berbahaya: E102, E123, E127, E284, (E) 285, E512, Е574, E999, E1200.
- Produk nitrat. Nitrat, masuk ke dalam badan dengan awal sayuran-buah, melalui penapis – hati. Jika anda hanya makan terlalu banyak salad seperti itu, maka hati tidak akan mengatasi dan ini akan membawa kepada keracunan akut. Jika anda menyalahgunakan nitrat secara berterusan, maka racun akan terkumpul di dalam hati dan boleh mencetuskan kansernya.
- Makanan, dimasak dalam minyak boleh guna semula, semasa penyediaan yang mana salah satu karsinogen yang paling kuat terbentuk – benzopyrena. Pertama sekali, ia mempunyai kesan buruk pada hati dan sumsum tulang. (menyebabkan leukemia). Selain itu, benzpyrene menimbulkan ancaman kepada kesihatan dalam sebarang kuantiti.
- Marjerin dan mayonis kerana pengisi berbahaya mereka (transgender). Jika penggunaan produk ini melebihi 1/4-1/5 keseluruhan diet, maka risiko kanser usus meningkat secara mendadak, kelenjar susu dan prostat.
- Roti berkulat, tk. racun yang sangat toksik terbentuk di dalamnya – aflatoxins, karsinogen yang kuat, yang, di tempat pertama, “pukul” pada bakar.
- Sosej dan daging salai, tk. mereka mengandungi nitrit,nitrosamines dan pelbagai suplemen pemakanan, Bil. "E", karsinogenik. Mereka boleh menyebabkan tumor gastrousus.
- Hati dan daging berlemak, disebabkan oleh fakta, bahawa di sinilah kebanyakan toksin terkumpul. Oleh itu, adalah disyorkan untuk mengambil produk sedemikian tidak lebih daripada 3 kali seminggu..
- air masak. Dalam air, direbus 4-5 masa, kandungan bahan karsinogenik meningkat – dioksin, yang boleh menyebabkan kanser payudara.
- kopi meningkatkan risiko kanser pundi kencing dan pankreas dengan penggunaan harian lebih daripada 5-6 cawan (50 g).
- Alkohol. Bahan karsinogenik, terkandung dalam minuman beralkohol “pukul” pada bakar, pankreas, tekak, farinks dan esofagus.