Diet tinggi serat, rendah karbohidrat: cara membakar lemak perut 28 hari

Faedah diet rendah karbohidrat telah dikaji dengan baik.. Tetapi kaedah ini mempunyai kelemahan: bersama dengan pengambilan karbohidrat yang rendah, pengambilan serat dikurangkan. Kedua-dua produk penting untuk badan. Diet baharu menggabungkan faedah diet rendah karbohidrat dan tinggi serat.

Kandungan rendah karbohidrat dalam produk di dunia moden mempunyai kesan positif pada tubuh. Ini dibuktikan dengan lebih banyak lagi 100 000 artikel saintifik dalam pangkalan pengetahuan, tidak kira artikel ilmiah popular dari akhbar dan majalah. Tetapi semakin kita kurangkan pengambilan karbohidrat, semakin kurang kita mengambil sumber serat, seperti bijirin penuh dan kekacang.

Betapa serat baik untuk badan

Serat penting untuk badan, sebab berlarutan dalam perut, membengkak dan meningkatkan isipadu makanan. Ini menyumbang kepada rasa kenyang yang lebih lama.. Penjagaan makanan yang berpanjangan di dalam perut menghalang ghrelin, hormon selera makan.

Serat juga mencairkan karbohidrat dan gula dalam usus, dan mereka memasuki darah dengan lebih perlahan. Mereka juga membersihkan permukaan gigi secara mekanikal., yang mengurangkan risiko karies.

Gabungan produk baru: rendah karbohidrat, banyak serat

Gabungan karbohidrat serat tinggi adalah baharu. Diet rendah karbohidrat dan tinggi serat menghapuskan satu-satunya kelemahan yang diketahui dari diet rendah karbohidrat yang terkenal.

Faedah diet rendah karbohidrat berterusan - sebagai contoh, kemudian, bahawa ia menyokong pecahan lemak dengan lebih baik, daripada diet lain. Ia terutamanya menjejaskan lemak perut visceral, yang termendap di sekeliling organ dalaman dan amat berbahaya.

Thomas Kurscheid, pakar pemakanan dan perubatan sukan, membangunkan diet 28 hari, berdasarkan resipi harian daripada wartawan makanan Bettina Mattei.

fasa 1

Hari pertama hanya dibenarkan 20 gram karbohidrat setiap hari, dari hari keempat 30 gram, tetapi anda boleh makan lebih banyak protein dalam bentuk ikan, daging, telur, kacang soya, keju tauhu.

Salad dan sayur-sayuran juga dibenarkan dalam kuantiti yang lebih besar. DAN, sudah tentu, lemak dan minyak. Kalau dulu makan banyak karbohidrat, terutamanya gula, anda mungkin melihat sesuatu seperti kekurangan gula dalam masa dua hingga tiga hari. Dalam fasa ini, simpanan gula (glikogen), dibelanjakan dan tidak pernah diisi semula.

Pada mulanya ia mungkin kelihatan, bahawa anda tidak berasa sihat, tetapi keadaan ini berubah dengan pantas. Anda juga akan kehilangan dua kilogram air dengan cepat., dikaitkan dengan glikogen.

1 hari

Pilih resipi sarapan pagi dan makan tengah hari rendah karbohidrat. Hari pertama, adalah disyorkan untuk melangkau makan malam atau hanya makan salad dengan sekeping daging yang sangat kecil atau beberapa ikan.

2-dan hari

Pertama sekali, minum satu atau dua gelas air tidak berkarbonat.. Ia merangsang peredaran darah dan penghadaman. Jika anda suka bersukan, sesi senaman semasa perut kosong akan menjadi cara yang baik untuk mengurangkan lagi simpanan glikogen. Atau anda boleh berjalan-jalan. Jangan terkejut, prestasi anda pada peringkat ini mungkin lebih rendah daripada biasa, anda akan berasa letih! Sediakan makanan rendah karbohidrat dan perhatikan keseimbangan karbohidrat keseluruhan anda (sebaiknya daripada 20 kepada 25 gram setiap hari) dan serat (kepada 25 gram, bergantung kepada tahap ketagihan).

3-dan hari

mula-mula sekali, minum air lagi. Bersenam sebelum sarapan pagi. Simpanan glikogen kini hampir habis. Prestasi mungkin menurun lagi. Tetapi hari ini enjin ketosis perlahan-lahan dihidupkan (badan mula memecahkan lemak untuk tenaga dengan pembentukan sejumlah besar badan keton).

4-14 hari

Dari hari keempat, kapasiti kerja biasanya kembali, selalunya lebih kuat, berbanding sebelum diet. Itulah matlamatnya! Untuk mengekalkan ketosis, adalah penting untuk tidak melebihi 25-30 gram karbohidrat. Jangan Berlebihan Protein (iaitu. jangan makan bahagian besar daging, ikan, tauhu dll.), kerana badan boleh menghasilkan karbohidrat daripadanya.

Disebabkan kesan kenyang jangka panjang, ramai orang yang menjalani diet ini bertukar kepada dua kali sehari selepas beberapa hari.. Ini adalah kekerapan makan yang optimum, tetapi tiga kali makan juga baik. Sentiasa kurangkan pengambilan 30 g karbohidrat setiap hari!

fasa 2

14-dan pada hari ke-28

Kini metabolisme terus menjadi sederhana ketogenik: dalam fasa ini, pengambilan karbohidrat boleh ditingkatkan sedikit dengan 25-30 gram kepada maksimum 50 gram karbohidrat setiap hari. Selaras, jadi anda tidak perlu memulakan semula.

Peraturan asas untuk kedua-dua fasa

• Hanya gunakan produk, mengandungi kurang 5 gram karbohidrat setiap 100 gram.
• Jangan Berlebihan Protein. 80-lelaki pon boleh consume sampai 160 gram protein, terutamanya jika dia seorang atletik. Lebih baik dan sedap untuk memenuhi keperluan protein daripada sumber yang berbeza, iaitu ayam, ikan, tauhu.
• Makan banyak makanan berlemak, sampai betul-betul rasa kenyang. Ini, sudah tentu, tidak selesa selepas mencuci otak dengan diet rendah lemak. Tapi jangan risau, ia tidak akan membuatkan anda bertambah berat. Anda boleh menggunakan lemak dan minyak, mengandungi campuran lemak tepu dan tak tepu, seperti minyak rapeseed, minyak zaitun Extra virgin, minyak biji rami dan mentega.

fasa 3

Karbohidrat fleksibel sesuai untuk jangka masa panjang. Pengurangan berat secara kekal dalam pengambilan karbohidrat tidak diperlukan..

Untuk memastikan diet rendah karbohidrat berulang serendah mungkin, laraskan jumlah karbohidrat mengikut berat dan aktiviti fizikal. Apabila berat sasaran tercapai, dan senaman yang kerap akan menjadi sebahagian daripada hidup anda, anda boleh mula makan lebih banyak karbohidrat semula.