Fizikālās īpašības satura kuņģa
Par kuņģa saturu smarža parasti nedaudz skāba. Kad no sālsskābes līmenis vai trūkums fermentācijas un veidošanās produktiem, kam garšu kuņģa satura organiskām skābēm (eļļa, piena vai etiķskābes). Satrūdējis smarža liecina klātbūtni proteīna sadalījumu, audzējs.
Krāsu normālu kuņģa saturs nedaudz pelēki. Kad divpadsmitpirkstu zarnas refluksa, ахилии или снижении кислотности цвет желтый, а при повышенной кислотности — зеленый (в связи с переходом в кислой среде билирубина в биливердин). Gadījumos, intragastric asiņošana un trūkuma brīvas sālsskābes saturu kuņģī sarkanā krāsā. Klātbūtnē sālsskābes, hemoglobīna tiek pārvērsta sālsskābes hematin, kas piešķir dažādas intensitātes kuņģa brūnā krāsā atkarībā piemaisījums asinis.
Gļotas parasti sastopams kuņģa satura mērenību. Palielinot gļotas tiek novērota kuņģa ar zemu skābumu slimībām, Achille, vai hipertrofija gļotādas. Kad atrofiska gastrīta vai skābums summa no gļotām, kas satura samazinās kuņģa vai tas ir gandrīz klāt. Kuņģa gļotu apmetas uz apakšā trauka; gļotas krēpu, Ieslodzījuma kuņģī, Tā satur gaisa burbuļus un tādējādi pops.
No kuņģa satura tilpums mēra porcija. Daudzums kuņģa sulas veseliem indivīdiem svārstījās no badošanās 0 līdz 50 ml. No kuņģa satura apjoms, iegūti 1 nē, minēts stundas Voltage. Stundas cietā bazālo sekrēciju 50- 100 ml, un veicināja mērenu kairinātāju - no 50 līdz 110 ml.
Noteikšana kuņģa satura prasīt tā vispilnīgāko ieguve. Par apjoma kuņģa satura var ietekmēt piemaisījumu atlikumiem testa maltīti, Siekalas, žults, noslēpums divpadsmitpirkstu zarnā. Ar ievērojamu pieaugumu apjoma kuņģa satura tukšā dūšā (izsalcis bilance) jādomā pirmām kārtām pārkāpumu evakuācijas funkciju kuņģa un izskata pazīmes makro- un mikroretentsii (atliekām priekšvakarā pārtikas ēst, sarcin stieņi vai pienskābes fermentācijas, pienskābe). Palielināts izsalkums atliekas var novērot arī, ja interdigestive hipersekrēcija. Pētījuma rezultāti apjoma kuņģa saturu ar vairāk žults tiek uzskatīts par neuzticamu. Pareiza nosakot apjoms kuņģa satura, ir nepieciešams, lai noteiktu plūsmas ātrumu sālsskābes, apjoms skābes un sārmu sastāvdaļas sekrēcijas, apmērs pepsīna. Kļūdas nosakot apjomu kuņģa satura izkropļot šos rādītājus.
