Uzturs un stresa nav saderīgi

Jebkuru pārkāpumu psiholoģisko līdzsvaru, stresa, depresija un nemiers, augsts — var noliegt visu labumu no ēšanas veselīgi, brīdināt pētnieki no Ohio State University.

Zinātnieki ir piesaistījusi piedalīties pētījumā 58 Sievietes, 38 no kuriem iepriekš pārciestajām netiklības krūts vēža. Dalībnieku vidējais vecums bija 53 gads. Pētījuma gaitā visi tie saņēma brokastis par to pašu. Pētnieki apzināti izvēlējās šo treknu barojošu pārtiku, lai simulētu ātrās ēdināšanas.

Kamēr daži dalībnieki pēc nejaušības principa izvēlēto produktu norūdījies ar kaitīgu piesātinātie tauki, atvasināts no palmu eļļas, un citiem dalībniekiem ir izdevīga nepiesātināto tauku, iegūti no saulespuķu eļļa, ar augstu koncentrāciju oleīnskābe, kam piemīt pretiekaisuma īpašības.
Tad, nezinādams, kurš no dalībniekiem, kas ēda, pētnieki veic intervijas, lai noteiktu līmeni, stresu izjūt sievietēm. Turklāt, Testēts iekaisums biomarkeri uz sieviešu asinis.

Kā paredzēts,, no samērā pareizs ēda dalībnieki, kuru psihe ir mierīgs, iekaisumu organismā līmenis bija viszemākais. Tomēr sievietēm stress bija diezgan nesvarīgs, ko tie ēda, — veselīgu un kaitīgas. Jo jebkurā gadījumā rādītāji biomarkeri iekaisuma viņu asinīs zaškalivali.

"Rezultāti liecina, stresu tiešām mijiedarbojas ar pārtikas veidu, Mēs ēdam, in intervija ar Daily Mail, pētījumu vadošais autors Janice Kikol′t-Stiklinieku izskaidrojams (Janice Kiecolt-Gleizers). -Nav svarīgi, ka sievietes ēd, Ja viņi atrodas stresa, iekaisuma pakāpi bija vislielākais".