脂肪とカロリーの真実: 人が必要とする脂肪の量と、その消費を拒否することは可能ですか

脂肪は太る! この提案は、今でも多くの人が食事から脂肪をカットして体重を減らそうとしています..

業界はこれにより恩恵を受ける, 無数にあります “光” プロダクト, 消費者に提供するもの, 主張する, 迷わず食べられるように, ほとんど無脂肪で低カロリーだから. 低脂肪食へのこの継続的な傾向にもかかわらず, 太りすぎの人の割合は増え続けています. そのため、栄養士は再考を求めています: 脂っこいものは避けるべき, しかし偏食. 適度なカロリーと脂肪で、自分で食事をする必要があります。.

奇妙に聞こえても, でも痩せたいなら, 脂質を完全にカットする必要はありません, 体が正常に機能するために必要だからです, 減量のために重要なこと.

無脂肪 脂溶性ビタミンA, D, E と K が同化されていないか、十分に同化されていない, 料理には重要なフレーバーフレーバーがありません. 体脂肪はまた、内臓の保護クッションおよび衝撃吸収材として機能し、熱を保持するのに役立ちます.. スキン, 脳や神経細胞は、細胞壁を構築するために脂肪を必要とします, 酵素やホルモンの生成だけでなく、.

太った太った争い, そして、専門家が「良い」脂肪と「悪い」脂肪について話しているのは当然のことです.. 決め手は脂質の構成.

“いい” 脂肪: 利点, どのような製品が含まれています

“いい” 脂肪はより少ないカロリーを含まない, しかし、それらは主に健康的な不飽和脂肪酸です (オメガ3とオメガ6). 必要とも言われます (重要), 人間の体内で作ることができないので, しかし、それらは毎日十分な量を消費する必要があります. 不飽和脂肪酸は主に植物油に含まれています。, 種, ナッツとフルーツ, アボカドやオリーブなど.

高脂肪魚, マグロやサーモンなど, サバとニシン, カロリーが高い, オメガ3脂肪酸が特に豊富で、代謝性疾患のリスクを軽減します, 高血圧とコレステロール値を下げる. 魚油缶 糖尿病から守る 2 タイプ と 虚血性心疾患.

“悪い” 脂肪: どのような製品が含まれています

肉, ソーセージ, 乳製品と一部の植物性脂肪, ココナッツオイルやココアバターなど, 反対, 多くのカロリーを含む, “悪い” 飽和および一価不飽和脂肪酸からの動物性脂肪. それらはめったに、少量で消費されるべきです。. 過剰摂取は血中脂質を悪化させる, 貢献する 動脈壁のプラークの蓄積 そして心血管疾患を引き起こす可能性があります.

マーガリンの原料は植物油ですが、, 製造工程上、飽和脂肪の割合が高い, その健康上の利点を増加させない.

トランス脂肪酸には特に注意が必要です。, 脂肪の硬化中に形成される. 体はそれらを使用できず、組織や血管壁に蓄積します。. トランス脂肪酸が食欲をそそる, 健康なHDLコレステロールを犠牲にして体重増加と悪玉LDLコレステロールの増加に寄与し、糖尿病を引き起こす可能性があります, ストローク, 心臓病、さらには癌.

それらは多くの食品の主成分です。, 焼き物など, おやつ, ファストフード, 揚げ物, 菓子と惣菜. 1日のカロリーに占める硬化脂肪の割合は、超えてはなりません 1% 合計数.

脂肪をあきらめないでください

食事の主成分は脂肪だけではない, 重要なフレーバーであり、最高のエネルギー源でもあります. 健康に生きるために, フルライフ, 意識的に脂肪を消費することを学ぶことは理にかなっています, それらをあきらめることなく. 人, カロリー摂取量を注意深く監視する人, 彼らは痩せたいから, 食事中の砂糖とでんぷんの量を減らすことに注意を払う必要があります, 脂肪の摂取を減らす代わりに.