teobromin: dimana terkandung, sifat bermanfaat dan berbahaya, efek samping coklat dan coklat

Banyak orang menganggap cokelat sebagai salah satu suguhan yang paling enak.. biji kakao, dari mana kakao dibuat, dan coklat asli, digunakan sebagai stimulan alami, relaksan, zat perangsang nafsu berahi, tonik dan antidepresan selama ribuan tahun.

Bahan aktif utama, yang menyebabkan efek ini adalah theobromine. Senyawa ini pertama kali ditemukan pada tahun 1840-an oleh para ahli biologi., yang mempelajari biji pahit (atau polong) pohon kakao di Amerika Tengah dan Selatan. Mereka menyebut pohon “teobroma”, apa artinya dalam bahasa yunani “makanan para dewa”.

Sumber Theobromine, termasuk cokelat hitam dan teh, masih dianggap produk, kaya nutrisi, yang memiliki efek meningkatkan suasana hati.

Apa itu theobromine??

Teobromin didefinisikan sebagai “pahit, senyawa yang mudah menguap, terbuat dari biji kakao”. Secara teknis itu adalah senyawa alkaloid (yaitu. bahan kimia, mengandung atom nitrogen), mirip dengan kafein dan memiliki efek serupa.

Bagaimana cara kerja theobromine pada manusia?? Efek termasuk stimulasi jantung, vasodilatasi dan mungkin meningkatkan mood.

Apakah theobromine merupakan stimulan?, seperti kafein? Meskipun dia bukan stimulan yang kuat, seperti kafein, itu memiliki beberapa efek stimulasi, termasuk akselerasi detak jantung, kemungkinan peningkatan kecemasan dan peningkatan buang air kecil.

Massa Molar Theobromine: 180,164 g/mol

Bagaimana teobromin diperoleh??

Meskipun cokelat adalah sumber theobromine yang paling populer, itu bukan satu-satunya produk, mengandung koneksi ini. Theobromine juga ditemukan dalam jumlah kecil di berbagai jenis daun teh., teh hijau matcha, kopi dan biji kopi hijau, coklat panas, kacang kola dan beberapa tanaman lain yang kurang dikenal .

Buah kakao dihancurkan untuk membuat cokelat., mengumpulkan benih, lalu difermentasi, meninggalkan banyak cokelat cokelat yang kaya. Theobromine kaya akan cokelat hitam., biji kakao, sedangkan coklat susu mengandung jauh lebih sedikit.

Cokelat hitam mengandung lebih banyak padatan kakao (plus, biasanya, lebih sedikit gula dan lebih banyak antioksidan), jadi ini adalah cara ideal untuk mengkonsumsi theobromine.

Jika Anda tertarik, cocoa butter hanya mengandung sedikit kafein dan theobromine. Cocoa butter mengandung lebih sedikit lemak, daripada minyak sayur. Cocoa butter diperkaya dengan antioksidan, beberapa mineral dan vitamin.

Theobromine dan kafein: perbandingan tindakan pada seseorang

Kedua koneksi ini, dikenal sebagai metilxantin, secara alami ditemukan dalam biji kakao dan memiliki efek fisiologis yang serupa. Theobromine ditemukan dalam cokelat, produk kakao dalam jumlah besar, dari kafein, sementara kopi mengandung lebih banyak kafein.

Secara umum, efek theobromine kurang dipelajari., daripada efek kafein.

Bersama-sama, senyawa ini bertanggung jawab atas perasaan yang membangkitkan semangat dan menyenangkan., terkait dengan cokelat dan teh. Studi menunjukkan, sesuatu, dan lain-lain memiliki efek positif pada suasana hati kita, dan juga dapat mengurangi risiko masalah kesehatan tertentu, seperti neurodegenerasi.

Manfaat Kesehatan dari Theobromine

Theobromine dapat secara positif mempengaruhi fungsi kardiovaskular

Tergantung pada orangnya dan tingkat emosinya, theobromine, khususnya, Dapat bertindak sebagai stimulan miokard dan vasodilator. Dengan kata lain, itu dapat membantu mengatur tekanan darah dan menjaga aliran darah yang sehat, melebarkan pembuluh darah.

Theobromine juga dapat membantu menjaga fungsi paru-paru yang sehat., meningkatkan aliran udara ke paru-paru dan mengurangi gejala asma.

Beberapa studi menunjukkan, bahwa kemampuan teobromin untuk mengurangi peradangan mungkin karena perannya dalam memblokir enzim fosfodiesterase dan meningkatkan aktivitas enzim tertentu, seperti RKA.

Beberapa menganggap theobromine sebagai afrodisiak.

Beberapa bahan kimia, terkandung dalam coklat, termasuk theobromine dan phenylethylamine, memberinya reputasi sebagai afrodisiak alami. Namun, masih ada diskusi tentang ini, karena hasil penelitian tidak konsisten.

Jika theobromine dalam cokelat benar-benar memiliki sifat afrodisiak, ini, mungkin, berkat kemampuannya untuk meningkatkan suasana hati Anda, tingkat energi dan sirkulasi.

Theobromine dapat meningkatkan mood Anda

Beberapa studi menunjukkan, bahwa konsumsi theobromine dari cokelat dapat menyebabkan euforia dan memiliki efek antidepresan ringan. Namun, manfaat kesehatan dari cokelat, tampaknya, karena campuran unik bahan kimia yang dikandungnya, terutama fenetilamina.

Theobromine dianggap sebagai nootropic dan dapat meningkatkan kinerja

Studi menunjukkan, bahwa theobromine mempengaruhi konsentrasi melalui suatu mekanisme, mekanisme serupa dari kafein: memblokir reseptor adenosin dan menghambat fosfodiesterase. Sederhananya, itu mengurangi efek bahan kimia pada otak, membuat Anda merasa mengantuk dan terganggu.

Efeknya yang sedikit merangsang adalah salah satu alasan mengapa, bahwa itu menjadi suplemen nutrisi yang populer untuk atlet.

Studi menunjukkan, bahwa theobromine dapat meningkatkan kinerja mental, motivasi dan kemampuan untuk berkonsentrasi dan mengurangi kelelahan. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan tentang masalah ini.. Satu studi menemukan bukti bahwa, bahwa mengonsumsi suplemen kakao meningkatkan kinerja peserta pada tugas mental dan membuat mereka tidak terlalu lelah, tapi tidak jelas, memiliki senyawa kakao lain yang mempengaruhi ini? (termasuk antioksidan bioflavonoid).

Theobromine adalah diuretik alami

Theobromine adalah diuretik alami, yang dapat meningkatkan jumlah urin, diproduksi oleh ginjal. Ini dapat membantu mengurangi retensi air dan mengobati pembengkakan (retensi cairan).

Apakah Theobromine Menyebabkan Penurunan Berat Badan?? Ini belum terbukti dalam penelitian yang dapat diandalkan., tapi kamu bisa mempertimbangkan, bahwa itu dapat meningkatkan tingkat energi dan mengurangi gas dan peradangan. Ini dapat membantu mengendalikan nafsu makan Anda., mendukung metabolisme dan mengurangi kelelahan.

Risiko, efek samping dan interaksi theobromine

Studi menunjukkan, bahwa theobromine aman untuk manusia dan biasanya memiliki lebih sedikit efek samping, dari kafein.

Theobromine membuat Anda tetap terjaga atau berkontribusi pada gangguan tidur, seperti insomnia? Hal ini tidak mungkin untuk digunakan secara eksklusif dari sumber makanan., tidak seperti suplemen makanan, padahal bisa.

Tetapi beberapa orang mengklaim, bahwa meminum theobromine meningkatkan tidur mereka dan memungkinkan mereka untuk beristirahat lebih baik.

Kemungkinan Efek Samping Theobromine, yang mungkin terjadi dengan penggunaan dosis besar zat ini, termasuk mual, hilangnya nafsu makan, Berkeringat, gempa, masalah pencernaan dan sakit kepala (efek samping kafein yang serupa).

Sensitivitas theobromine bervariasi pada setiap orang. Beberapa orang lebih toleran terhadap efek stimulan, sementara yang lain hanya dapat menangani jumlah kecil.

Bagi kebanyakan orang, konsumsi cokelat, kakao dan teh dalam jumlah sedang tidak menyebabkan reaksi negatif, tetapi suplemen makanan masih dapat menyebabkan reaksi yang merugikan.

Bagi mereka, yang ingin memanjakan diri dengan sesuatu dengan rasa cokelat, keripik carob adalah alternatif dari cokelat asli, karena carob tidak mengandung kafein atau theobromine dan karena itu bukan stimulan.

Mengapa theobromine dalam cokelat buruk untuk anjing?

Sementara theobromine dan kafein dapat ditoleransi oleh kebanyakan orang, keduanya tidak aman untuk anjing dan kucing, apalagi jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, dan anjing/kucing itu kecil.

Hewan peliharaan memetabolisme bahan kimia ini secara berbeda, bagaimana orang, dan ini dapat menyebabkan keracunan mereka, dari makan coklat.

Menurut Rumah Sakit Kedokteran Hewan Windham Utara:

Semakin banyak kakao dalam produk, semakin banyak teobromin. Hal ini membuat makanan berbahaya bagi hewan peliharaan.. Cokelat semi-manis dan hitam juga bisa berbahaya., susu coklat, dan kemudian kue kering atau kue kering yang dibumbui dengan cokelat.

Jika Anda tidak yakin tentang, berapa banyak coklat, mungkin, makan hewan peliharaanmu, sebaiknya segera hubungi dokter hewan Anda, terutama jika dia memiliki gejala ini, suka muntah, diare, hiperaktif dan tremor.

Bagaimana dan dalam dosis berapa aman untuk mengonsumsi theobromine?

Mengapa Menggunakan Theobromine dalam Suplemen Makanan?? Suplemen theobromine digunakan sebagai nootropics atau untuk meningkatkan kesehatan otak dan peredaran darah, serta untuk menjaga pernapasan normal dan bahkan meningkatkan kualitas tidur.

Theobromine biasanya dijual dalam bentuk bubuk., pahit, jika tidak dikombinasikan dengan bahan lain. Bubuk atau kapsul theobromine dapat diminum sendiri atau digunakan dalam makanan dan minuman.

Rekomendasi Dosis Theobromine Bervariasi Tergantung pada Usia Orang tersebut, kepekaannya terhadap zat itu. Theobromine tampaknya aman pada dosis mulai dari 300 untuk 600 mg per hari.

Dengan penggunaan jangka panjang atau pada dosis yang lebih tinggi dari 1000 untuk 1500 mg, mungkin, akan ada efek samping. Hanya 1000 mg theobromine per hari dapat meningkatkan denyut jantung dan memperburuk gejala tersebut, sebagai alarm.