suhkru talumatus: mis see on, põhjused, sümptomid, tüsistusi, diagnostika, ravi, ennetamine

Kui keha ei suuda teatud suhkruid omastada, või assimileerida neid vaid piiratud ulatuses, seda nimetatakse suhkrutalumatuseks. Sellest artiklist saate lugeda selle talumatuse sümptomite ja põhjuste kohta ning kuidas, kuidas seda ravida.

Suhkru talumatuse sümptomid

Maitsev jäätis või tükike šokolaadi rahustuseks – ühtki neist ei saa süüa või saab piirata ainult suhkrutalumatusega inimestele.

• Suhkrutalumatus on häire, kui suhkur, toiduga alla neelatud, ei saa imenduda ega metaboliseeruda.
• Suhkrutalumatuse tüübid hõlmavad kuut tingimust: sahharoosi talumatus, Laktoositalumatus, sorbitooli talumatus, fruktoosi toidutalumatus, pärilik fruktoositalumatus ja galaktoositalumatus.
• Nende suhkrutalumatuse sümptomiteks on:
  • Probleemid mao ja sooltega, nagu diarröa, gaas, kõhukrambid, iiveldus ja oksendamine.
• Siiski võivad esineda ka ebatüüpilised sümptomid., nagu pearinglus, migreen/peavalu, südamelöök, tinnitus või liigne higistamine.
• Sümptomid algavad tavaliselt pärast 30 minutit pärast sööki. Need võivad kesta kuus kuni üheksa tundi.
• Öösel ja pikk söömispaus, tavaliselt, ei põhjusta suhkrutalumatuse sümptomeid.

Suhkrutalumatuse põhjused

Erinevate suhkrutalumatuste põhjused on erinevad ja sõltuvad suhkru tüübist..

• Sahharoosi talumatus. Kui teil on sahharoosi talumatus, te ei saa tavalist suhkrut tarbida. Selle põhjuseks on spetsiaalse ensüümi puudumine (sahharaasi isomaltaas) peensooles. See ensüüm lagundab tavaliselt lauasuhkru glükoosiks.. Kui see puudub, lauasuhkur satub jämesoolde, kus see põhjustab valu ja krampe. Sahharoosi talumatus on tavaliselt pärilik. Mõnikord on see aga ka soolepõletiku või gluteenitalumatuse tagajärg..
• Laktoositalumatus. Sel juhul puudub organismis ensüüm laktaas, mis lagundab laktoosi, leidub piimatoodetes. Laktoositalumatus võib olla kaasasündinud või tekkida elu jooksul soolehaiguse tõttu., alatoitumus või suurenenud alkoholitarbimine.
• Sorbitooli talumatus. Sorbitool on suhkrualkohol. Seda lisatakse paljudele tööstuslikele toiduainetele ja märgistatakse pakendil tähega E. 420, E432-E436 ja E491-E495. Tervetel inimestel läbib sorbitool läbi sooleseina verre ja maksa., kus see jaguneb. Kui teil on sorbitooli talumatus, sooled ei lase ainet läbi. Suhkrualkohol jääb soolestikku, kus see soolebakterite toimel muudetakse gaasideks. Selle tulemuseks on gaas ja ebamugavustunne..
• Toidutalumatus fruktoosi suhtes: Kui teil on see häire, GLUT-5 valk ei tööta korralikult. See transpordib kehas fruktoosi. Samas on talumatuse aluseks sageli soolehäire.. Kui jätkate fruktoosi tarbimist mees, teil on oht saada ärritunud magu või sooled.
• pärilik fruktoositalumatus: Sel juhul on organismis fruktoosi metabolismi rikkumine.. See häire on geenimutatsioon, tähendus, et fruktoosi ei saa maksa ensüümdefekti tõttu piisavalt lagundada. Siit, pärilik fruktoositalumatus on pärilik.
• Galaktoosi talumatus Kui keha ei suuda lihtsuhkruid töödelda, teil on ensüümi α-galaktosidaasi defekt. See tähendab, et galaktoosi ei saa töödelda ja see koguneb verre ja rakkudesse.

Palju inimesi, kõhupuhitus, krambid ja kõhulahtisus, läbida pikk kannatuste tee, kui neil diagnoositi suhkrutalumatus. Kuna sümptomid on väga mittespetsiifilised, võtab sageli teatud aja, enne õige diagnoosi panemist.

Kuidas mõista, mida inimesel on suhkrutalumatus ja mida sellega ette võtta?

Millist toodet või selle komponenti inimene ei talu, saate toidupäevikut pidades aru. See on üsna raske töö.. On vaja kirja panna kõik, mida inimene on söönud., mis kogustes ja millest see koosnes. Toidupäeviku pidamine, mida inimene päeva jooksul sööb, võib aidata mõista, milline suhkur põhjustab talumatust ja eemalda see toidust. Toidutalumatuse diagnoosimiseks on olemas ka hingamistestid., mis võimaldavad teil teada saada, millist tüüpi suhkrut inimene ei talu.

Suhkrutalumatusega inimesed peaksid olema teadlikud selle olemasolust mahlades., karastusjoogid ja muud potentsiaalselt suhkrurikkad joogid. Inimestel võib olla talumatus looduslike, ja töödeldud suhkru vormid, mida leidub järgmistes toiduainetes:

• puuviljad ja puuviljamahlad
• piim
• karastusjoogid ja magus kohv või tee
• maitseained, nagu ketšup, siirup ja želee
• magustoidud ja küpsetised, nagu koogid, küpsised, koogikesi, jäätis ja kommid
• kuivad hommikusöögid, proteiinibatoonid ja müslibatoonid
• pähklivõi ja pähklipiim

Kas suhkruasendajad on suhkrutalumatusega inimestele kahjulikud??

Palju inimesi, kes ei talu suhkrut, võivad sageli tarbida suhkruasendajaid ilma kõrvaltoimeteta. Sellised suhkruasendajad võivad sisaldada:

• ksülitool
• stevia
• saxarin
• Aspartaam

Toiduallergia või -talumatus võib põhjustada eluohtlikke tüsistusi, nii et inimesed, kellel on toiduallergia sümptomid, peaks konsulteerima arstiga ja vältima suhkruid, ja kandke endaga kaasas erakorralisi ravimeid. Kuna suhkur on rakkude peamine energiaallikas, inimesed, need, kellel on toiduallergia või teatud tüüpi suhkrute talumatus, tuleb leida suhkrule alternatiive.