Piima võib olla Põhja-Euroopa elanike

Üha enam kurja lehmapiima ning laktoosi mõjust rääkida (piimasuhkur) kehale. Tõde, Põhja-Euroopa elanike oli parem õnne: nimetatud ainult talu 15 % Eurooplased.

Sellele järeldusele tulid Miranda Lomer, gastroenteroloog, vanem konsultant-dietoloog kliinikud Gaya ja Londoni St. Thomas (Guy's ja St. ThomasNHS Foundation Trust).

Eurooplased on geneetiliselt kohanenud piimavalgud. Lomer tehtud uuring, keskmine, mees joogid 72 liitrit lehmapiima aastas. Aga see enam täiuslik allikas kõige toitaineid. See avaldus on läinud moest. Isegi ameeriklased-meierei fännid, Joo kell 37% võrreldes 1970-MI, ja Ühendkuningriigis “piim segatakse” viimase 20 aasta kolmas salm.

Üha enam toitumisspetsialistid ohtudest piima oma blogides kirjutanud, ja mõned isegi nimetame seda mürki.

Nagu teada, laktoos, sisalduva piima ja piimatoodete, vajab erilist vajaduste β pere-galaktozidaz, laktaze. See ensüüm osaleb disahhariid laktoosi hüdrolüüsi ja hüdrolüüsub glikozidnye side. Ilma piisavalt laktaasi, laktoos ei lagune peensooles bakterid, põhjustavad turset, kõhupuhitus, spasmid, kõhulahtisus ja iiveldus.

Vastavalt Lomer, Eurooplased, Sajandeid tagasi alanud loomakasvatuse, oli aega kohaneda selle toote, Seega sel ajal auditis "15% neist on laktaasi puudulikkuse aste. Nii et meie ei unusta lehma piima, kaltsiumi allikas, vitamiine ja, D, riboflaviini.

Dr Miranda Lomer ütles, Euroopa keha lihtsamaks taju kaltsiumi lehma piima, kui, näiteks, vähem toitev mandli ja kookosega, ja lisab ka, inimesed, kellel on laktoositalumatus võib loobuda toote üsna. 50 ml päev-it's OK.

Tagasi üles nupp