Kiudainerikas ja madala süsivesikute sisaldusega dieet: kuidas põletada kõhurasva 28 päeva

Madala süsivesikusisaldusega dieedi eeliseid on hästi uuritud.. Kuid sellel meetodil on puudus: koos vähese süsivesikute tarbimisega väheneb ka kiudainete tarbimine. Mõlemad tooted on kehale olulised. Uus dieet ühendab vähese süsivesikute ja kiudainerikka dieedi eelised.

Madal süsivesikute sisaldus toodetes tänapäeva maailmas avaldab kehale positiivset mõju. Seda tõendab rohkemgi 100 000 teadusartikleid teadmistebaasides, kui mitte arvestada populaarteaduslikke artikleid ajalehtedest ja ajakirjadest. Kuid mida rohkem me vähendame süsivesikute tarbimist, seda vähem me tarbime kiudainete allikaid, nagu täisteratooted ja kaunviljad.

Kuidas kiudained on kehale kasulikud

Kiudained on organismile olulised, sest see jääb kõhtu, paisub ja suurendab toidu mahtu. See aitab kaasa pikemale täiskõhutundele.. Toidu pikaajaline viibimine maos pärsib greliini, söögiisu hormoon.

Kiudained lahjendavad ka süsivesikuid ja suhkruid soolestikus, ja nad sisenevad verre aeglasemalt. Samuti puhastavad nad mehaaniliselt hambapinda., mis vähendab kaariese riski.

Uus tootekombinatsioon: madalad süsivesikud, palju kiudaineid

Kiudainerikas süsivesikute kombinatsioon on uus. Süsivesikutevaene ja kiudainerikas dieet kõrvaldab kuulsa vähese süsivesikusisaldusega dieedi ainsa teadaoleva varjukülje.

Süsivesikutevaese dieedi eelised jätkuvad – näiteks, siis, et see toetab palju paremini rasvade lagunemist, kui teised dieedid. See mõjutab eriti vistseraalset kõhurasva, mis ladestub siseorganite ümber ja on eriti ohtlik.

Thomas Kurscheid, toitumis- ja spordimeditsiini spetsialist, töötas välja 28-päevase dieedi, toiduajakirjanik Bettina Mattei igapäevaste retseptide põhjal.

Faas 1

Lubatud on ainult esimesed päevad 20 grammi süsivesikuid päevas, alates neljandast päevast 30 grammi, aga võid rohkem valku süüa kala näol, liha, munad, sojaoad, tofu juust.

Suuremas koguses on lubatud ka salateid ja juurvilju. JA, muidugi, rasvad ja õlid. Kui sõid varem palju süsivesikuid, eriti suhkur, kahe kuni kolme päeva jooksul võite märgata midagi nagu suhkrupuudus. Selles faasis suhkruvarud (glükogeen), kulutatud ja pole kunagi täiendatud.

Alguses võib tunduda, et sa ei tunne end hästi, kuid see olukord muutub kiiresti. Samuti kaotate kiiresti kaks kilogrammi vett., seotud glükogeeniga.

1 päev

Valige madala süsivesikusisaldusega hommiku- ja lõunasöögi retseptid. Esimene päev, õhtusöök on soovitatav vahele jätta või lihtsalt süüa salat väga väikese lihatüki või mõne kalaga.

2-Päev

Kõigepealt joo üks või kaks klaasi gaseerimata vett.. See stimuleerib vereringet ja seedimist. Kui sulle meeldib sportida, harjutus tühja kõhuga on hea viis glükogeenivarude edasiseks ammendamiseks. Või võite lihtsalt jalutada. Ärge imestage, teie jõudlus selles etapis võib olla tavapärasest madalam, tunned end väsinuna! Valmistage madala süsivesikute sisaldusega eineid ja jälgige oma üldist süsivesikute tasakaalu (eelistatavalt alates 20 kuni 25 grammi päevas) ja kiudaineid (kuni 25 grammi, sõltuvalt sõltuvuse astmest).

3-Päev

Eelkõige, juua uuesti vett. Treeni enne hommikusööki. Glükogeeni varud on nüüdseks peaaegu ammendatud. Jõudlus võib taas väheneda. Kuid nendel päevadel käivitub ketoosimootor aeglaselt (keha hakkab energia saamiseks rasva lagundama koos suure hulga ketoonkehade moodustumisega).

4-14 päev

Alates neljandast päevast töövõime tavaliselt taastub, sageli tugevam, kui enne dieeti. See on täpselt eesmärk! Ketoosi säilitamiseks, oluline on mitte ületada 25-30 grammi süsivesikuid. Ärge liialdage valguga (st. ära söö suuri portsjoneid liha, kala, tofu jne.), sest keha saab neist toota süsivesikuid.

Tänu küllastustunde pikaajalisele mõjule lähevad paljud seda dieeti järgivad inimesed mõne päeva pärast üle kahele toidukorrale päevas.. See on optimaalne söögikordade sagedus, aga ka kolm söögikorda sobib. Tarbi alati vähem 30 g süsivesikuid päevas!

Faas 2

14-ja 28. päeval

Nüüd on ainevahetus jätkuvalt mõõdukalt ketogeenne: selles faasis saab süsivesikute tarbimist veidi suurendada 25-30 grammi maksimumini 50 grammi süsivesikuid päevas. Olge järjekindel, nii et sa ei pea otsast alustama.

Põhireeglid mõlema faasi jaoks

• Kasutage ainult tooteid, sisaldavad vähem 5 grammi süsivesikuid 100 grammi.
• Ärge liialdage valguga. 80-kilo mees võib tarbida kuni 160 grammi valku, eriti kui ta on sportlik. Parem ja maitsvam, et rahuldada erinevatest allikatest pärit valguvajadust, st kana, kala, tofu.
• Söö nii palju rasvaseid toite, kuni tunnete end tõeliselt täis. See, muidugi, rahutu pärast ajupesu madala rasvasisaldusega dieediga. Aga ära muretse, see ei pane sind kaalus juurde. Võite kasutada rasvu ja õlisid, mis sisaldavad küllastunud ja küllastumata rasvade segusid, näiteks rapsiõli, Extra virgin oliiviõli, linaseemneõli ja või.

Faas 3

Paindlikud süsivesikud sobivad ideaalselt pikaks ajaks. Süsivesikute tarbimist ei ole vaja pidevalt tõsiselt vähendada..

Et hoida süsivesikuvaese dieedi retsidiivide arvu võimalikult madalal, kohandada süsivesikute kogust vastavalt kehakaalule ja kehalisele aktiivsusele. Kui sihtkaal on saavutatud, ja regulaarsest treeningust saab osa sinu elust, võid jälle hakata rohkem süsivesikuid sööma.