Ελιά – Ευρωπαϊκά λάδια

Οικογένεια Oleaceae - Λάδι

Ελιά - περιγραφή των φυτών

Αειθαλές δένδρο, ύψος 15 m; Φλοιός γκρι σε γκρι-μαύρο, ρωγμή; νεαρά κλαδιά γκρι, καλυμμένο με λέπια. Φύλλα σχεδόν άμισχος, απέναντι, λογχοειδή ή αντωοειδή, tselnokraynie, δερματοειδής, λείος, αυγό πάπιας, melkocheshuychatye. Τα λουλούδια είναι δίοικο, ή πολυγαμικές, συλλέγονται σε πολύχρωμα άνθη μασχαλιαία ή ακραίο κυψελωτά ή θυρεοειδούς ταξιανθίες. Κύπελλο και 4-λοβωτά Corolla. Φρούτα ελλειπτική ή οβάλ (Οι καρποί), σχεδόν στρογγυλό, με ζουμερά μεσαία και μια βραχώδη στερεό, εσωτερικό; άγουροι καρποί είναι πράσινο, ώριμο - Μαύρη, καφέ-πράσινο ή υπόλευκο. Ανθίζει Απρίλιος - Μάιος.

Διάδοση. Αγριελιά που βρέθηκαν στην περιοχή της Μεσογείου και της νοτιοδυτικής Ασίας. Ακόμα και στα αρχαία χρόνια μεγάλωσε καλλιεργούμενων μορφές της. Αυτή η μορφή καλλιεργείται και τώρα οι τεράστιες φυτείες στη Μεσόγειο, Πορτογαλία, στην Κριμαία, Βόρεια Αφρική (φυτά εκεί τον πολιτισμό μετακόμισε στην Αμερική).

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ. Πλήρως ώριμα φρούτα με σπόρους και υποβάλλεται σε ψυχρή έκθλιψη χρησιμοποιείται για την παραγωγή λαδιού καλής ποιότητας. Ελαιόλαδο μπορεί να ληφθεί με συμπίεση εν θερμώ, Αλλά τελικά με αυτόν τον τρόπο το πετρέλαιο είναι χαμηλότερης ποιότητας και έχει μια συγκεκριμένη μυρωδιά.

Το περιεχόμενο των δραστικών ουσιών στην ελιά

Τα φρούτα περιέχουν 40-60% λιπαρό έλαιο, σπόρους - περίπου 20% (μέση περιεκτικότητα του πετρελαίου στα φρούτα περίπου 10-40%). Εκτός, Περιέχει ένζυμα, Βαφές, πικρία, κ.λπ.. Λιπαρά πετρελαίου - κιτρινωπό υγρό, Έχει ευχάριστη γεύση βουτύρου και ελαφρά χαρακτηριστική οσμή. Στη σύνθεσή του περιλαμβάνει: γλυκερίδια του ελαϊκού (70-80%), λινελαϊκό, παλμιτικό και στεατικό οξέα. Στους 0 ° C, τα στερεοποιείται πετρέλαιο και μετατρέπεται σε μια κρυσταλλική μάζα όπως το βούτυρο. Τα φύλλα περιέχουν γλυκοζίτες, οργανικό οξύ, mannyt, Καουτσούκ, πίκρα, Φλαβο-noidы, τανίνες, κ.λπ..

Η κύρια επίδραση του φαρμάκου ελιές

Πετρέλαιο - zhelchegonnoe; φύλλα - υποτασική, Crown-rorasshiryayuschee, αντιαρρυθμική.

Πειραματικές και κλινικές αποδείξεις της θεραπευτικής δράσης της ελιάς

Τον τελευταίο καιρό έχουμε διενεργείται λεπτομερής πειραματική και φαρμακολογικές μελέτες που απομονώνεται από τα φύλλα της ελιάς και η χημική μελέτη των ιριδοειδή και ελαουροπεϊνης. Ιδρύθηκε, σε πειράματα σε αναισθησία γάτες normotensivnyh και χρόνια πειράματα σε σκύλους, η οποία προκλήθηκε από την πειραματική υπέρταση, ότι ολευρωπαΐνη έντονη και διαρκεί περισσότερο από ό, τι 5 ώρα gipotensivny αποτέλεσμα. Αυτό το αποτέλεσμα οφείλεται στην κεντρική και περιφερική δράση. Το δεύτερο κύριο χαρακτηριστικό των φαρμακολογικά χαρακτηριστικά του ελαουροπεϊνης είναι αποτέλεσμα vasodilatig της. Σε ορισμένα μοντέλα, η πειραματική ελαουροπεϊνης αρρυθμία έχει εκφράσει ξεκάθαρα την αντιαρρυθμική δράση. Ελαιοευρωπαΐνη έχει επίσης αντισπασμωδική δράση.

Η χρήση της ελιάς στη λαϊκή ιατρική

Σε ορισμένες χώρες χρησιμοποιείται εμπειρικά εκχύλισμα φύλλων ελιάς για τη θεραπεία της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Το παραπάνω πειραματικά δεδομένα δείχνουν αυτήν την υγεία της θεραπευτικής μεθόδου.

Το ελαιόλαδο είναι ένα καλό εργαλείο για επιλογή της χολής (holagognoe), ειδικά με χολολιθίαση. Επίσης λειτουργεί ως ένα ήπιο καθαρτικό και μπορεί να nerazdražaûŝee και διευκολύνει το κράτος όταν ελκώδεις gemorroidalnah κώνους. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο καθαρτικό για παιδιά και άτομα εξαντληθεί. Συνιστάται και φλεγμονώδεις παθήσεις του στομάχου και των εντέρων, καθώς και στην περίπτωση των υγρών δηλητηρίασης, Προκαλεί εγκαύματα του βλεννογόνου του στομάχου και των εντέρων. Το ελαιόλαδο είναι επίσης ένα καλό τοπικό μαλακτικό για τη θεραπεία σκληρών ελκών με κρούστα χρησιμοποιώντας ζεστές κομπρέσες ελαιολάδου.. Ελαιόλαδο λιπαίνονται osadiny, και θέτει επίσης το δέρμα, τσιμπήθηκε από σφήκες και μέλισσες.

Μέθοδοι εφαρμογής ελιές στη λαϊκή ιατρική

• Για την αφαίρεση χολόλιθοι - 60 ml ελαιόλαδο (καλύτερο μετά από μια έντονη συστολή της χοληδόχου κύστης), που προκαλείται από την προ-φάρμακο, π.χ., gipofizinom.
• Στη Γαλλία, ένα βάμμα αλκοόλη των νεφρών φύλλα ελιάς χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της υπέρτασης, αρτηριοσκλήρυνση και διαταραχές του μεταβολισμού των λιπιδίων.
• Πολλά φαρμακευτικά φυτά που χρησιμοποιούνται μαγειρεμένα με ελαιόλαδο. Μπορεί να εφαρμοστεί στην παρασκευή των διαφόρων αλοιφών και καλλυντικών.