Λευκό λάχανο – Brassica oleracea

Διετές φυτό μέχρι 40-60 cm με μια πολύ μεγάλη σαρκώδη φύλλα, οικογένειες krestotsvetnыh (Σταυροφόρος). Λάχανο καλλιεργείται σε όλες σχεδόν τις κλιματικές ζώνες. Χρησιμοποιούνται για θεραπευτικούς σκοπούς φύλλα των φυτών.

Λευκό λάχανο – χημική σύνθεση

Φύλλα λάχανου περιέχουν ζάχαρη, πρωτεΐνες, λίπη, ίνα, βιταμίνες (Γ, Π, Β1, Β2, Β6, Κ, ρε, καροτένιο), ένζυμα, ανόργανα άλατα, αντιβακτηριακό παράγοντα - λυσοζύμη. Εκτός, φρέσκα φύλλα λάχανου βρέθηκε θειογλυκοζίτες (glikobrassidin, neoglikobrassidin), θείο.

Λευκό λάχανο – Φαρμακολογικές ιδιότητες

Πειραματικές μελέτες απέδειξαν, ότι η διατροφή φρέσκο ​​λάχανο κουνέλια και ινδικά χοιρίδια αποτρέπει την εμφάνιση των πειραματόζωων έλκη ισταμίνης. Στο φρέσκο ​​λάχανο ανακάλυψε παράγοντας κατά του έλκους, που ονομάζεται βιταμίνη U. Επί του παρόντος, βιταμίνη U παρασκευάζονται συνθετικά και είναι ένας metilmetioninsulfoniya χλωριούχο.

Φαρμακολογικές μελέτες έχουν δείξει ότι το φάρμακο, έχει χαμηλή τοξικότητα, Έχει μια θεραπευτική και προστατευτική δράση σε πειραματικά έλκη του στομάχου σε αρουραίους. Το φάρμακο έχει αντιισταμινικό ιδιότητες και antiserotoninovym. Η βιταμίνη U ασκεί ευεργετική προληπτική δράση σχετικά με την ανάπτυξη της πειραματικής αθηροσκλήρωσης σε κουνέλια, η οποία είναι κατά κύριο λόγο εκδηλώνεται με την λιγότερο σημαντική συσσώρευση χοληστερόλης του ορού και της μείωσης των lipoidoza αορτής σε πειραματικά κουνέλια. Ωστόσο, πειραματικές μελέτες και κλινική παρακολούθηση των ασθενών παρουσίασαν, ότι η χρήση καθαρού χλωριούχου metilmetioninsulfoniya δίνει μια μικρότερη επίδραση, από τη χρήση του φυσικού χυμού λάχανο, καθώς ο ιστός του χυμού λάχανου έχει αντιβακτηριακή προσθήκη, βακτηριοστατική, μυκητοστατικών και μυκητοκτόνες ιδιότητες.

Εκτός, λάχανο περιέχει πτητικές, ότι, όπως δείχθηκε στο πείραμα, έχουν αντιβακτηριακή δράση ακόμη και σε Staphylococcus aureus και Mycobacterium tuberculosis;

Λευκό λάχανο – ιατρικές εφαρμογές

Για πρώτη φορά για τη θεραπεία του γαστρικού έλκους και έλκους του δωδεκαδακτύλου σε ασθενείς με χυμό λάχανο έχει αναφερθεί σε 1952 πόλη, ότι ήταν η αρχή της χρήσης του χυμού λάχανου σε φρέσκα και ξηρά μορφή για τη θεραπεία της νόσου του πεπτικού έλκους σε κλινικές σε όλο τον κόσμο. Έχει προταθεί, Η βιταμίνη U έχει ευνοϊκή επίδραση για την ανταλλαγή της θειαμίνης, και χολίνη, και ως εκ τούτου βελτιώνει το μεταβολισμό του γαστρικού βλεννογόνου, τι, προφανώς, και αυξάνει την αντοχή του σε επιβλαβείς παράγοντες, και με την παρουσία του έλκους επιταχύνει την αναγέννηση των ιστών. Η θετική επίδραση της βιταμίνης U στο γαστρικό περισταλτισμό, κινητικής δραστηριότητας-εκκένωσης του εντέρου, μια ευεργετική επίδραση στην εντερική χλωρίδα.

Στο διορισμό του χυμό λάχανο (με 1/2 φλιτζάνι 2-3 φορές την ημέρα, με τη μορφή θερμότητας στο τρόφιμο) ασθενείς με γαστρικό έλκος και έλκος του δωδεκαδακτύλου εξαφανίστηκαν ή μειώθηκαν πόνος, Σταμάτησα εμετό, ναυτία, καούρα, δυσκοιλιότητα. Από την οξύτητα του γαστρικού υγρού φαρμάκου επηρεάζει διφορούμενα. Έτσι, όταν αυξήθηκε gipatsidnyh γαστρίτιδα, σε giperatsidnyh - ή αμετάβλητες, ή τάση να μειώνεται; υπό κανονικές αρχική οξύτητα του γαστρικού περιεχομένου παρατηρήθηκαν σημαντικές μεταβολές. Ένας αριθμός από τους κλινικούς ιατρούς να σημειώσετε θετική επίδραση του χυμού λάχανου σε ασθένειες του ήπατος (gepatitы, angiokholity). Σε ασθενείς με μειωμένη πόνο στο ήπαρ, δυσπεπτικά συμπτώματα εξαφανίζονται, αυξημένη όρεξη.

Κλινικές μελέτες έχουν δείξει επίσης, ότι η βιταμίνη U βελτιώνει την ανταλλαγή των λιπιδίων και έχει ευεργετική επίδραση σε ασθενείς με στεφανιαία αθηροσκλήρωση. Η βιταμίνη U είναι αποτελεσματική για το έκζεμα, psoriaze, νευροδερματίτιδα, επιφανειακή αλλεργική αγγειίτιδα.

Λάχανο είναι επίσης ένα πολύτιμο προϊόν στην ιατρική και διαιτητικές. Της περιλαμβάνουν ασθενείς διατροφή, πάσχοντες από ουρική αρθρίτιδα, χολολιθίαση, γιατί δεν περιέχει σχεδόν καθόλου βάσεις πουρίνης. Το λάχανο είναι μια από τις κύριες πηγές όχι μόνο υδατοδιαλυτές βιταμίνες, και ανόργανα άλατα. Έτσι, υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο στα φυτά μπορεί να συμβάλει στην τόνωση και σας επιτρέπει να προτείνουμε daureza λάχανο, το χυμό του και άλλα πιάτα από τις ασθένειες των φυτών της καρδιάς και των νεφρών. Λάχανο ενδείκνυται σε ασθενείς με αθηροσκλήρωση, δεδομένου ότι η πηκτίνη ένωση, που περιέχονται σε αυτό, συμβάλλουν στην εξουδετέρωση των τοξικών ουσιών, απομάκρυνση της χοληστερόλης, ινών και βελτιώνει τη λειτουργία του κινητήρα του εντέρου. Εκτός, στο λάχανο περιέχει τρυγικό οξύ, επιβραδύνοντας την μετατροπή των υδατανθράκων σε λίπη. Στο πλαίσιο αυτό, είναι σκόπιμο; περιλαμβάνουν το λάχανο δίαιτα, με στόχο τη μείωση του σωματικού βάρους. Στο λάχανο τουρσί χυμό περιέχει πολλές γαλακτικού οξέος, γι 'αυτό συνιστάται η χρήση αναρρωτικής, που πάσχουν από διαβήτη.

Λευκό λάχανο – Δοσολογικές μορφές, Δοσολογία και τρόπος χορήγησης

Metilmetioninsulfoniya χλωριούχο – βιταμίνη U. Η ενεργοποιημένη μορφή της μεθειονίνης. Διεγείρει επούλωση των βλαβών του βλεννογόνου του γαστρεντερικού σωλήνα. Χρησιμοποιείται για τα έλκη του στομάχου και ελκών του δωδεκαδακτύλου, χρόνια γαστρίτιδα με φυσιολογική, μειωμένη και αυξημένη έκκριση γαστρικού, όταν gastralgiyah. Είναι μέσα μετά το φαγητό στο 0,05 με 0,1 g για 30-40 ημέρες.

Παρενέργειες. Εάν έχετε υπερευαισθησία ναυτία, έμετος, αυξημένο πόνο, ότι εξαφανίζονται με μείωση της δόσης ή διακοπή του φαρμάκου.