Οικογένεια Liliaceae – Liliaceae

Περιγραφή του φαρμακευτικού φυτού σκόρδο

Πολυετής πόα. Ovata κρεμμύδι, αποτελείται από 7-30 που καλύπτονται με λευκό μικρές σκελίδες, ροζ ή μωβ Ζυγός. Stem ευθεία, να 50 cm ύψος, κοίλος, μέχρι το μισό καλυμμένο με επιμήκεις ράβδους. Τα φύλλα είναι γραμμικά, διαμέρισμα, μέχρι και 1 εκατοστά, από τη μέση λυγισμένο σε αμβλεία γωνία. Λουλούδια λίγα, σχηματίζουν μια ομπρέλα ταξιανθία. Πολυάριθμοι μικροί βολβοί κάθονται ανάμεσα σε μίσχους.. περίανθοι 6, επιμήκης, απαλό μωβ ή υπόλευκο. Ο καρπός είναι μια στρογγυλεμένη τρικύτταρη κάψουλα. Μαύρους σπόρους, τριγωνικός. Ανθίζει τον Ιούνιο-Αύγουστο.

απλώνοντας το σκόρδο. Καλλιεργείται ευρέως ως καλλιέργεια κήπου. Τα πολιτιστικά είδη προέρχονται από την Κεντρική Ασία.

Μεταχειρισμένα αρχές – λαμπτήρες.

Η περιεκτικότητα σε ουσίες στο σκόρδο

Το σκόρδο περιέχει αιθέριο έλαιο (0,10 να 0,36%) με κύρια εξαρτήματα: διαλλυλ-δισουλφίδιο (60%); διαλλυλτρισουλφίδιο (20%), τετρασουλφίδιο διαλλυλίου (10%), αλλυλοπροπυλδισουλφίδιο (6%).

Όταν εκχυλίζεται με τη δράση του ενζύμου αλλιινάση από την αλλιίνη που περιέχεται στο σκόρδο (αλλυλκις-τεϊνσουλφοξείδιο) αποκτήστε μια σύνδεση, διαθέτει ισχυρή αντιμικροβιακή δράση - αλισίνη. Η αλλισίνη είναι διαλυτή στο νερό και είναι αυτός που καθορίζει τη συγκεκριμένη μυρωδιά του σκόρδου.. Άλλα συστατικά του σκόρδου: του σκορντίνι (θειογλυκοσίδη), βιταμίνες και, Γ και ομάδα Β, ένζυμα, ίχνη ιωδίου και πολυσακχαριτών τύπου ινουλίνης.

Το κύριο θεραπευτικό αποτέλεσμα του σκόρδου

Για την πρόληψη και θεραπεία της αθηροσκλήρωσης, ως βοήθημα στη θεραπεία της υπέρτασης, με λοιμώδη εντεροκολίτιδα.

Πειραματικά και κλινικά δεδομένα για τη δράση του σκόρδου

Το σκόρδο είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο φαρμακευτικό φυτό κατά ενός μεγάλου αριθμού ασθενειών στη λαϊκή ιατρική όλων των λαών.. Πειραματικές και κλινικές μελέτες των συγγραφέων επιβεβαίωσαν τις θεραπευτικές ιδιότητες του σκόρδου που περιγράφονται στη λαϊκή ιατρική.. Νεότερες μελέτες αναφέρονται κυρίως στις αντιαθηρωματικές και αντιμολυσματικές επιδράσεις του σκόρδου..

Τα πειράματα έδειξαν, ότι το σκόρδο εμποδίζει την ανάπτυξη υψηλού βαθμού πειραματικής υπερχοληστερολαιμίας; κουνέλια, που έλαβαν σκόρδο και έκαναν αθηρογόνο δίαιτα, οι αθηρωματικές πλάκες ήταν λιγότερο έντονες; Τα φάρμακα που προέρχονται από το σκόρδο μειώνουν την αρτηριακή πίεση.

Η υποτασική δράση του σκόρδου επιβεβαιώνεται κλινικά – καθιερώθηκε σε κλινικό πείραμα, αυτός ο φρέσκος χυμός σκόρδου, καθώς και μια ισοδύναμη ποσότητα αιθέριου ελαίου του που εκχυλίζεται με αιθέρα, έχουν στατιστικά σημαντική προστατευτική δράση έναντι που προκαλείται από την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων τροφής. (100 g ανά ημέρα) τα έλαια αυξάνουν τη χοληστερόλη του ορού και το ινωδογόνο του πλάσματος, καθώς και κατά της μείωσης του χρόνου πήξης του αίματος και της μείωσης της ινωδολυτικής δραστηριότητας. Οι περιγραφόμενες επιδράσεις του σκόρδου είναι ισχυρότερες από αυτές του κρεμμυδιού.. Σε μεγάλο κλινικό υλικό καθιερώθηκε, ότι σε ασθενείς με υπερλιπιδαιμία, το σκόρδο προκαλεί μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, τριγλυκερίδια και ολικά λιπίδια; διαπιστώθηκε υψηλή αξιοπιστία της ομαλοποίησης των παθολογικών λιπιδογραμμάτων υπό την επίδραση του σκόρδου.

Πολλοί επιστήμονες έχουν επιβεβαιώσει την αντιαθηρωματική δράση του σκόρδου..

Άλλα, Μια σημαντική δράση του σκόρδου είναι η έντονη αντιμικροβιακή του δράση.. Μελέτες έχουν δείξει, ότι το σκόρδο είναι ένα από τα φυτά, πλουσιότερο σε φυτοκτόνα, Η αλισίνη και η σκόρδα, αντιβιοτικές ουσίες, άρχισαν να απομονώνονται από αυτό. ΣΕ 1948 Διαπιστώθηκε ισχυρή βακτηριοκτόνος δράση του σκόρδου κατά του Vibrio cholerae. Ο χυμός σκόρδου και το κοινό υδατικό εκχύλισμα σκόρδου χαρακτηρίζονται από ισχυρή αντιμικροβιακή δράση ενάντια σε πολλά παθογόνα του εντέρου. (δυσεντερία, τυφοειδής, παθογόνα βακτήρια coli, εντερόκοκκοι), καθώς και κατά του Staphylococcus aureus και των άλφα-αιμολυτικών στρεπτόκοκκων. Ορισμένοι συγγραφείς παρέχουν επίσης πειστικά στοιχεία για την αντιμολυσματική δράση του σκόρδου και των παρασκευασμάτων που προέρχονται από αυτό..

Ορισμένες μελέτες δείχνουν μια μέτρια υπογλυκαιμική επίδραση του σκόρδου.. Πρώτα απ 'όλα, αποδείχθηκε πειραματικά, ότι το σκόρδο έχει αντιθυρεοειδική δράση. Τα αποτελέσματα αυτών των μελετών επιβεβαιώθηκαν αργότερα.

Μικρές ποσότητες σκόρδου αυξάνουν την εντερική κινητικότητα, και στα μεγάλα καταστέλλει τον εντερικό τόνο και την περισταλτικότητα.

Η πασίγνωστη αντιελμινθική δράση του σκόρδου επιβεβαιώνεται πειραματικά και κλινικά.. Όπως σε πειράματα σε ζώα, το ίδιο και οι άνθρωποι, κινδυνεύουν ή έχουν ήδη επηρεαστεί από δηλητηρίαση από μόλυβδο, βρέθηκαν, ότι το σκόρδο είναι αποτελεσματικό στην πρόληψη και τη θεραπεία της χρόνιας δηλητηρίασης από μόλυβδο.

Σε πειράματα σε χοιρίδια και μοσχάρια, έχει αποδειχθεί η διεγερτική δράση του σκόρδου στην ανάπτυξή τους..

Πειραματικά και κλινικά αποδεδειγμένη πολυμερής θεραπευτική και προληπτική δράση του σκόρδου, καθώς και η πλούσια εμπειρία κατά τη χρήση του στη λαϊκή ιατρική - είναι ο λόγος για την παραγωγή σε πολλές χώρες μεγάλου αριθμού φαρμακευτικών σκευασμάτων μόνο από σκόρδο ή από σκόρδο σε συνδυασμό με άλλα φαρμακευτικά φυτά.

Οι κεφαλές σκόρδου χρησιμοποιούνται για την πρόληψη και τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης., για την υπέρταση (ως συμπλήρωμα στη σύγχρονη φαρμακευτική θεραπεία ή κατά τη διάρκεια περιόδου, όταν δεν χορηγείται προσωρινή φαρμακευτική αγωγή), με μολυσματικές ασθένειες του εντέρου, όπως στη χρόνια πυώδη βρογχίτιδα και στις βρογχεκτασίες (τα περισσότερα από τα ενεργά πτητικά συστατικά του σκόρδου, με αντιμικροβιακή δράση, εκκρίνεται από το σώμα μέσω των πνευμόνων).

Το σκόρδο χρησιμοποιείται τόσο για την τόνωση της όρεξης όσο και για τη ρύθμιση της κινητικότητας του εντέρου.. Καλά αποτελέσματα σημειώθηκαν στη θεραπεία του σκόρδου σε ορισμένους ασθενείς με κολίτιδα., εντερίτιδα, meteorizmom, εντερική ατονία. Καταστροφή παθογόνων μικροοργανισμών, Το σκόρδο προάγει ταυτόχρονα την ανάπτυξη της ωφέλιμης εντερικής χλωρίδας. Χάρη στη δράση του που διεγείρει την έκκριση του γαστρικού χολικού υγρού, βελτιώνεται η πέψη..

Πώς να χρησιμοποιήσετε το σκόρδο στην παραδοσιακή ιατρική

• Ο πιο συνηθισμένος τρόπος χρήσης του σκόρδου είναι το δείπνο με 1 /2 μέχρι ένα κεφάλι σκόρδο (αποφλοιωμένες φέτες) - καλύτερα με πηγμένο γάλα;
• Το σπιτικό βάμμα σκόρδου χρησιμοποιείται ευρέως.: 250 g σκελίδες σκόρδο, καθαρισμένες, αλέστε και ρίξτε ένα λίτρο βότκα, αντέξει για 14 ημέρες στους 30°C. Κλείστε καλά το ποτήρι, γεμίστε το φελλό με κερί (να μην μπαίνει αέρας) και διατηρείται στον ήλιο ή σε ζεστό μέρος. Ανακινήστε πολλές φορές την ημέρα. Μέσα 14 ημέρες, στραγγίστε το περιεχόμενο του μπουκαλιού μέσα από μια χαρτοπετσέτα γάζας. Το βάμμα που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο μπορεί να διατηρηθεί για ένα χρόνο.;
  • Σε επιδημίες γρίπης, δυσεντερία, μολυσματικές ασθένειες του εντέρου πριν από κάθε γεύμα, πίνετε 10-15 σταγόνες βάμμα. Σε περίπτωση ασθένειας με τις ασθένειες που αναφέρθηκαν παραπάνω, είναι απαραίτητο να ληφθεί επιπλέον ένα άλλο 20 πέφτει τις ώρες πριν και μετά το δείπνο.
  • Το ίδιο βάμμα συνιστάται για βρογχίτιδα.. Για βρογχίτιδα και κρυολογήματα, συνιστάται η ανάμειξη θρυμματισμένου σκόρδου με αραιωμένο μέλι - μετά από μία ή δύο ώρες, πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού από αυτό το μείγμα;
• Εκτός ως βάμμα, σε αθηροσκλήρωση, υψηλή πίεση του αίματος, ʙronxitax, βρογχεκτασίες, Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σκόρδο: ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου (ένα κεφάλι) ανακατεύουμε με ένα ποτήρι πηγμένο γάλα, σταθείτε για ένα βράδυ και την επόμενη μέρα πιείτε σε δύο ή τρεις δόσεις;
• Ως ζιζανιοκτόνο (κυρίως κατά του oxyur) Το σκόρδο χρησιμοποιείται επίσης για κλύσματα: 10 g αποφλοιωμένες φέτες, προσθέτουμε σταδιακά ανακατεύοντας 100 γρ βραστό νερό ή φρέσκο ​​γάλα και αφού κρυώσει - σουρώνουμε. Το υγρό που προκύπτει χρησιμοποιείται για 2 κλύσματα;
• Για να αποτρέψετε τη γρίπη, βάλτε μια θρυμματισμένη σκελίδα σκόρδο σε μια μπατονέτα στη μύτη.