Alergie na arašídy – Alergie na ořechy

Popis alergií na arašídy

Arašídy alergie se vyskytuje, kdy tělo reaguje abnormálně do kontaktu s arašídy. Reakce se může lišit od mírné až po život ohrožující. I velmi malé množství arašídové může způsobit vážnou reakci. Peanut alergie je zvláště u dětí.

Tato porucha může být život ohrožující a vyžaduje návštěvu lékaře.

Příčiny alergií na arašídy

Alergie se vyskytuje, když je tělo vystaveno arašídové proteiny. Tělo vnímá jako škodlivé proteiny, a imunitní systém produkuje látku, které způsobují symptomy.

Kontakt s arašídy může dojít v následujících případech:

• Když spotřeba arašídů a výrobků, které ji obsahují, produkty nebo, byli v kontaktu s arašídy;
• Dojemné arašídy;
• Inhalační částice, obsahující arašídy (např, arašídové mouky).

Rizikové faktory pro alergií na arašídy

Rizikové faktory zahrnují:

• Věk – alimentární alergie, jako je například alergie na arašídy, To je časté u dětí;
• Přítomnost další alergeny (např, ostatní alimentární alergie, senná rýma);
• Osobní nebo rodinné anamnéze alergie;
• Atopická dermatitida (chronické záněty vnějších vrstev kůže).

Příznaky alergií na arašídy

Příznaky mohou zahrnovat:

• Vyrážka (zarudnutí nebo otok kůže);
• Svědění nebo brnění v ústech a krku;
• Průjem;
• Žaludeční křeče;
• Nevolnost;
• Zvracení;
• Potíže s dýcháním nebo chrapot;
• Zpřesnit v Gruda;
• Výtok nebo ucpaný nos.

Příznaky, což může být známkou velmi závažné alergické reakce (anafylaxe) může zahrnovat:

• Uzavírací dýchacích cest nebo krku otok;
• Těžká pokles krevního tlaku;
• Velmi rychlý puls;
• Závrať;
• Ztráta vědomí.

Pokud závažné alergické reakce, měli byste okamžitě zavolat sanitku.

Diagnostika alergií na arašídy

Můžete být směrovány k lékaři, který se specializuje na alergie. Lékař:

• Zeptejte se svých symptomů;
• Tím, že studuje vaši anamnézu;
• Fyzikální vyšetření.

Testy mohou zahrnovat:

• Kožní prick testy – lékař způsobí malé množství potravinových částic na vašem předloktí nebo zpět. Pak se píchnutí na kůži pomocí jehly, Částice byly v kůži. Je-li odpověď (např, vyrážky, modřina), může to být znamením, která má alergii na potraviny ověřitelné;
• Krevní test – Lékař bude mít vzorek krve. Krev bude testována na protilátky, zvané imunoglobulin E (IgE). IgE je typ bílkoviny, které tělo vytváří v případě alergie.

Potraviny deník

Lékař vás může požádat, aby potraviny deník. To znamená, budete psát, co jste jedli, vaše stravovací návyky a příznaky postprandial. To vám může pomoci lékař zjistit, jaké jídlo může být příčinou alergie.

Eliminační dieta

Lékař může dát vám eliminační dieta, zjistit, Jaké potraviny mohou způsobit alergickou reakci. Pokud lékař říká,, že můžete být alergičtí na arašídy, to může vyloučit ze stravy arašídy na 1-2 v týdnu, a pak pokračovat v jeho příjem, vidět, bude jakékoliv příznaky alergie. Eliminace dieta je předepsán pouze pod lékařským dohledem.

Léčba alergií na arašídy

Léčba zahrnuje:

Vyhnout arašídy

Nejlepší metoda – vyhnout arašídy, Výrobky, které ji obsahují, a produkt, kteří by mohli být vystaveni arašídy. Vždy si přečtěte etiketu se složením. Dokonce i když jste si jisti,, že potravina neobsahuje arašídy, Znovu zkontrolujte štítek. Pokud kupujete tuzemské výrobky, vždy požádat o složkách, aby zajistily žádné arašídové nebo arašídové máslo.

Léčba alergií na arašídy léků

Máte-li mírné alergické reakce je přítomen, si můžete užívat antihistaminika, snížit některé z příznaků, jako je svědění nebo vyrážka. Zeptejte se svého lékaře o lécích, se vyzývají, aby.

Injekce epinefrinu

Závažné alergické reakce, možná, Je třeba spravovat lék, Vyzvala adrenalin. Adrenalin aplikován pomocí automatické vstřikovače, injekční stříkačky, která obsahuje, jehla, a dávka léku. Injekce by měly být prováděny ve stehně. Doporučuje se nosit sadu s adrenalinu.

Pokud některá závažná reakce, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.

Prevence alergií na arašídy

Přestože nelze zabránit alergií na arašídy, lze zabránit reakci na něj. Chcete-li snížit pravděpodobnost reakce na arašídy, Postupujte podle následujících kroků::

• Vyhněte se arašídy, Výrobky, obsahující arašídy, a produkt, , které byly vystaveny na arašídy. Například, Při objednávce v restauraci, zeptat se, zda jídlo je vařené arašídy nebo některý z jeho produktů (např, omáčka nebo olej), který může obsahovat arašídy;
• Přečtěte si etiketách potravin, jakož i jiné výrobky (léky, kosmetika, krém na obličej). Je velmi obtížné říci přesně, Některé výrobky mohou obsahovat arašídy.

Níže jsou uvedeny některé produkty, které mohou obsahovat nebo arašídy, možná, Byly vyrobeny použitím složek arašídů:

• Sušenky;
• Zmrzlina;
• Čokoládové tyčinky;
• Chléb;
• Zálivka;
• Čokoládové bonbony;
• Nut-olej;
• Omáčky a omáčky;
• Bezmasá Jídla (např, vegetarián karbanátky).

Tento seznam může být nekonečný. To je důvod, proč je důležité být si vědom, co budete jíst, nebo to, co přijde do styku. Dokonce i nejmenší množství arašídového proteinu může způsobit život ohrožující reakce.