Репчатый лук - Allium сера L.
Семейство Liliaceae – Liliaceae
Описание на лечебни растения лук
Многогодишно тревисто растение. Bulb splyusnutookruglaya или сферична, продълговати жълто-кафяв, червеникаво или лилаво черупки и брадат корен. Стволови права, 30-80 см кух, месест. Листата 4-9, priosnovnyh, тръбна и заострени на върха. Цветовете са многобройни, сенници форма съцветие на върха на стрелките на цветя, понякога се смесва с bulbils. Околоцветник се състои от 6 листа, продълговат, тъп, бяло със зелени вени, Fruit сферична капсула. Черни семена, триъгълна. Цъфти през юли-август.
Спред лук – широко разпространена като зеленчук. Културен гледка идва от Централна и Западна Индия.
Растителни суровини – лук.
Съдържанието на активни вещества в Лук
Етерични масла (0,005-0.15%) цikloalliin, metilalliin, propilalliin, tiopropional, кемпферол, кверцетин производни, floroglutsinovye производни, Пептиди, protokatehinovaya киселина, ферулинова киселина, аминокиселини, Други органични киселини, въглехидрати, пектин, растителна хормон.
Лук са богати на витамин С. (към 33 mg%) и витамин В1 (към 60 mg%).
Основната терапевтичния ефект на лук
Антиатероматозен, подобрява храносмилането.
Експериментални и клинични лук действие данни
Учените изследвали ефекта на spirtovodnoy рисуване лък върху развитието на експерименталната атеросклероза при зайци, причинено от храненето им холестерол. Животни, получаване само холестерол, в края на третата и началото на четвъртия месец на холестерол в кръвта достига 900-1500 мг%; аутопсията на тези животни са показали дълбоки пехотинци влезли атеросклеротични промени в кръвоносните съдове.
Животни, че едновременно с екстракт холестерол и spirtovodnuyu получено от семената на лук, Холестеролът в кръвта достига само 140-272 мг%, и атеросклеротични промени в аортата и големите съдове са били значително по-слабо изразени.
Изследователите също така установената при здрави възрастни мъже значително въздействие на сока 50 г лук, за поглъщане в единична доза, предпазва от идващи в усвояването 100 г масло увеличение на серумния холестерол и фибриноген в плазмата, както и чрез намаляване на времето на съсирване и фибринолитична активност. Според учените, активната съставка, като чесън, Това е от съществено значение масло, съдържаща бисулфидите. Също така, не е ясно изразен Хиполипидемичният ефект от лук при зайци, приемане на храна захар и подчерта фибринолитична действието на лук. Сокът от крушките, стъбла, лук оставя в експерименти върху упоени котки не са имали хипотензивно действие.
Проучвания не са установени антимикробно действие на лука. Докладите за литература, че на носа има antitrihomonadnyh действие.
Пресни Лук стимулира апетита, Тя повишава секрецията на храносмилателни сокове и по този начин подобрява храносмилането и насърчава добро усвояване на хранителните вещества. Той има диуретичен ефект, и, но с оглед, че има някои опасности в чернодробно заболяване, бъбрек и сърце, го използвате като допълнение диуретик за елиминиране на възможно след подробен медицински преглед при наличието на някои от тези заболявания. Лук - добро средство за дефицит на B и витамини C (Съобщава се също така и choleretic лук действие). Доказан присъствие в принципи пристанищни gipoglikemičeskogo. Благодарение на действието на хипогликемичен и antiateromatoznomu лук продукт е особено подходящ за включване в диетата на диабетици храни, комбиниран с атеросклероза.
Използването на лук в народната медицина
В народната медицина, лука се използва като антидиабетно средство, като противоглистно, външно за набиване, ужилвания от пчели и оси и за ускоряване на "узряването” абсцеси, ако измръзване и пресни изгаряния, срещу веснушек лице, както и на по-студено.
Не са установени нежелани лекарствени реакции, но поради възможността да раздразни, да се избягва при заболявания на бъбреците и черния дроб.
Дозиране на лук в народната медицина
- За профилактика и лечение на атеросклероза - смес от равни части пресен сок от лук и мед - вземете една чаена лъжичка 3 4 веднъж дневно;
- Атеросклерозата, като диуретик, при диабет и за подобряване на храносмилането: 2-3 Изсипете нарязан лук 2 chaynыmy teplovatoy чаши вода, престои 7-8 часа, Прецедете и пийте вливането на чаша кафе 3 пъти дневно преди хранене;
- За да се ускори абсцеси узряването използвани каша от носа с мляко или печени лук, която се прилага към абсцес;
- Кашлица и като отхрачващо ядат лук с мед, пържене лук или варено в млякото;
- Fresh каша от носа има благоприятен ефект върху измръзване на крайниците и свежа, на леки изгаряния;
- Пресен лук сок третират рани по устната лигавица;
- Увити в марля прясна каша от носа бързо почистване на гнойни рани и язви, и им помага да се лекува;
- В по птиците, като натривки от пресни листа от лук каша, които инвестират в носа;
- В присъствието на глисти - нарязан лук кисна една нощ в чаша с вода и се пие на екстракта на празен стомах (3-4 дни);
Препарати Стрелба с лък:
- Allilchep (Алилчеп) - Служи за атония на червата, колит със склонност към запек, при атеросклероза;
- Allilglicer (Allilglycer) - За локално лечение trihomonadnyh затлъстяване.