สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับอาหารเช้า? – อาหารเช้าสุดคืออะไร – ประทานอาหารเช้า?
คุณเริ่มต้นวันขณะท้องว่าง หรือโทรถ้วยกาแฟ? และสงสัยแล้ว, ทำไมเริ่มเบื่ออย่างรวดเร็ว, ไม่มีเวลา และไม่มีลักษณะ? ช่วยสามารถดังกล่าวเป็นสิ่งที่ง่าย, เป็นอาหารเช้า. นักวิทยาศาสตร์พิสูจน์ไม่ได้. อาหารเช้าที่เหมาะสมช่วยร่างกายในที่สุด ตื่นขึ้นมา.
ในระหว่างมื้อเช้า ร่างกายเติมเต็มไตรมาสของทุกวันต้องการสารอาหารและธาตุ. ไม่ได้หลังจาก, เราอยู่ โดยไม่มีอาหาร 12-17 ชั่วโมง – มีอาหารมื้อเย็นของเมื่อวานนี้ก่อนอาหารกลางวันของวันนี้. แต่แบ่งดังกล่าวมีผลกระทบเชิงลบ. ตัวอย่างเช่น, ยาว "ง่าย" ในการทำงานเพิ่มความเสี่ยงของการศึกษาหินน้ำดี.
อาหารเช้าช่วยป้องกันจังหวะและหัวใจ. ส่วนใหญ่มักจะเกิดขึ้นแน่นอนในตอนเช้า. เวลานี้เข้มมากที่สุดคือ "การยึดติด" ของเกล็ดเลือดในเลือด, และเกิดการอุดตันในเลือด.
รับประทานอาหารเช้า, เราไม่เคย potolsteem. เมื่อการเผาผลาญอาหารเช้าเต็มรูปแบบความเร็วสูงสุด 3-4%. อาหารเช้าใช้เวลาควบคุมความอยากอาหาร, และเราจะไม่ overeat ตลอดทั้งวัน.
อาหารเช้าที่สมดุลช่วยเพิ่มฟังก์ชันสมอง. น้ำมันเชื้อเพลิงเฉพาะสำหรับสมอง – กลูโคส, โดย ไม่เหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้าและผ่อนคลายจิตใจของเธอ. อาหารเช้าช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ 30%.
Zavtrakajushhij คนกำลังประสบกับความเครียดและภาวะซึมเศร้าน้อยลง. อาหารเช้าที่สมดุลช่วยเพิ่มอารมณ์ และเพิ่มความแข็งแรง.
เป็นปิ่นโตอย่างถูกต้อง?
อาหารเช้าทุกไม่มีประสิทธิภาพ. จะได้รับประโยชน์, บอก Dietitians, ควรมีความสมดุล. ร่างกายมนุษย์ต้องการที่สามสำหรับเบี้ยเลี้ยงอาหารเช้าของโปรตีน, สองในสามของเบี้ยเลี้ยงประจำวันของคาร์โบไฮเดรตและไขมันน้อยมาก – น้อยกว่าหนึ่งในห้าของ.
แหล่งของโปรตีนคือ ปลาและเนื้อสัตว์, ถั่วและไข่, นม, เห็ดและเมล็ด. ไขมันไม่อิ่มตัวจะหลอมรวมที่ดีขึ้น และเร็วขึ้น. มีน้ำมันดอกทานตะวัน, อัลมอนด์, ถั่วลิสง, เนื้อสัตว์ปีก, อะโวคาโด. ความสนใจเป็นพิเศษควรจะจ่ายให้คาร์โบไฮเดรต – ดังนั้นจำเป็นต้องเราพลังงาน. คาร์โบไฮเดรตเรียบง่าย และซับซ้อน.
ตัวอย่างเช่น, คุณกินอาหารเช้าซีเรียหรือแซนด์วิชเนย, ดื่มกาแฟกับน้ำตาลทรายและมวย. ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย. ในเลือด, จะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลทันที. จากนี้สถานะของสุขภาพช่วยเพิ่ม, มีการระเบิดของพลังงาน. ทันทีที่เราได้ลงไปทำงาน, ความเข้มข้นลดลง, เราเริ่มรู้สึกระคายเคือง, ความอ่อนแอและความปรารถนาที่. และทั้งหมดเนื่องจาก, ว่า เนื่องจากระดับน้ำตาลในเลือดสูง ตับอ่อนผลิตอินซูลินแบบเร่งรัด, การเอาน้ำตาลจากเลือด และเปลี่ยนเป็น fat.
ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง, เราต้องการคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายอีกครั้ง – ช็อคโกแลต, กาแฟกับน้ำตาล, แซนวิช, ขนมปัง, โซดา. พวกเขายกระดับน้ำตาลในเลือด และบรรเทาความรู้สึกของความหิวและความอ่อนแออีกครั้ง. ระดับน้ำตาลขึ้นไปอีก, ตาม และระดับของอินซูลิน. รอบนี้ซ้ำหลายครั้งต่อวัน และไม่ช้าก็เร็วนำไปสู่โรคอ้วนและโรคเบาหวาน.
นักโภชนาการแนะนำรีวิวอาหารในความโปรดปรานของคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อน. พวกเขาแบ่งย่อยช้า, น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น โดยไม่มีเข็ม, และสมองได้รับพลังงานอย่างต่อเนื่อง. คาร์โบไฮเดรตแบบซับซ้อนได้จากธัญพืชของธัญพืช, ขนมปังโฮลวีต, มันฝรั่ง, พืชตระกูลถั่ว. คาร์โบไฮเดรตจากผักผลไม้มีประโยชน์, ผลิตภัณฑ์นม.
ประทานอาหารเช้า?
ข้าวต้มธัญพืช. ดีกว่าแบบอื่น. Kasham คุณสามารถเพิ่มลูกเกด, ถั่ว, น้ำผึ้ง, ชิ้นส่วนของผลไม้. มีประโยชน์เป็นอาหารเช้าสลัดผักใด ๆ, ที่คุณชอบ, ปรุงรส ด้วยน้ำมันพืช. สลัดฤดูหนาวดีของกะหล่ำปลีขาวสับละเอียด, Apple และแครอท. ใช้โยเกิร์ตเป็นการเติมน้ำมัน.
ผู้เข้าพักสามารถเริ่มต้นวัน และแซนด์วิช. ผสมขนมปังข้าวไรย์ธัญพืชเนยเล็กน้อยจะ, slice เป็นชิ้นของมะเขือเทศและชีส. ถ้าคุณคุ้นเคยกับการกินอาหารเช้า, พยายามให้การตั้งค่าเพื่อเรียนชั้นเรียนของเขา. ตัวอย่างเช่น, ไก่หรือเนื้อไก่งวง. ละทิ้งการ pates, ที่ประกอบด้วยไขมันอิ่มตัว.
ให้แน่ใจว่ารวมอาหารเช้าผลไม้หรือน้ำผลไม้จากพวกเขา.