Oliv – Olea europaea

Familj Oleaceae - Olja

Olive - Beskrivning av växter

Evergreen träd, höjd 15 m; Bark grå till grå-svart, spricka; unga grenar grå, täckt med fjäll. Lämnar nästan sessila, motsatta, lansettlika eller obovate, tselnokraynie, seg, kal, NOLL, melkocheshuychatye. Blommor dioecious eller polygama, samlas i flerfärgade blomställningar armhålan eller apikal acinära eller sköldblomställningar. Cup och 4-flikiga corolla. Frukt elliptisk eller oval (stenfrukter), nästan rund, med saftiga mitten och en klippig fast, interiör; omogna frukter är grönt, mogna - Svart, brungrön eller vitaktig. Den blommar i april till maj.

Spridning. Wild olivträd finns i regionen och sydväst Medelhavs Asien. Även i gamla tider ökade sin odlade former. Denna form odlas och nu stora plantager i Medelhavet, Portugal, på Krim, Nord Afrika (därikulturväxter flyttade till Amerika).

Råmaterial. Helt mogen frukt med frön avlägsnats och utsattes för kallpressning används för att producera bra kvalitet olja. Olivolja kan erhållas genom varmpressning, Men det visar sig detta sätt olja är lägre kvalitet och har en särskild lukt.

Halten av verksamma ämnen i olivträdet

Frukt innehåller 40-60% fet olja, frön - om 20% (genomsnittliga oljehalt i frukterna om 10-40%). Förutom, innehåller enzymer, Färgämnen, bitterhet, etc.. Fet olja - gulaktig vätska, Den har en trevlig smörig smak och en svag, karakteristisk lukt. I sin sammansättning innefattar: glycerider av oljesyra (70-80%), linolsyra, palmitin- och stearinsyror. Vid 0 ° C, olje stelnar och förvandlas till en kristallin massa som smör. Bladen innehåller glykosider, organisk syra, mannyt, Gummi, bitterhet, Flavo-noidы, tanniner etc..

Den huvudsakliga effekten av läkemedels oliver

Olja - zhelchegonnoe; bladen - hypotensiva, Crown-rorasshiryayuschee, antiarytmiska.

Experimentella och kliniska tecken på terapeutisk verkan av olivträd

På senare tid har vi genomfört detaljerade experimentella och farmakologiska studier av isolerade från bladen av olivträd och kemiska studier av iridoids och oleuropein. Etablerad, i experiment på sövda katter normotensivnyh och kroniska experiment på hundar, som orsakades av experimentell hypertoni, att oleuropein uttalas och varar mer än 5 timmar gipotensivny effekt. Denna effekt beror på den centrala och perifera åtgärder. Den andra viktigaste inslaget i de farmakologiska egenskaperna hos oleuropein är dess effekt vasodilatig. På vissa modeller har den experimentella arytmi oleuropein tydligt uttryckt antiarytmisk effekt. Oleuropein har också kramplösande effekt.

Användningen av oliver i folkmedicinen

I vissa länder används empiriskt olivbladsextrakt för behandling av högt blodtryck. De ovanstående experimentella data indikerar rationaliteten i en sådan terapeutisk metod.

Olivolja - ett bra verktyg för gallflöde (holagognoe), speciellt i kolelitiasis. Den fungerar också som en milt laxerande och icke-irriterande och kan underlätta staten för blödning hemorrojder. Speciellt lämplig laxermedel är det för barn och undernärda människor. Rekommendera att använda den och inflammatoriska sjukdomar i mage och tarmar, liksom i fallet med förgiftning vätskor, Orsakar frätskador i slemhinnan i magen och tarmarna. Olivolja är också en bra mjukgörande för topisk applicering vid behandling av fast skorpa bildas på sår - tillämpa kompresser varm olivolja. Olivolja mord osadiny, och även placerar huden, stucken av getingar och bin.

Metoder för applikations oliver i folkmedicinen

• För att ta bort gallsten - 60 ml olivolja (bäst efter en stark sammandragning av gallblåsan), orsakas av premedicinering, t.ex, gipofizinom.
• I Frankrike, en alkohol tinktur av njurar olivblad används för att behandla högt blodtryck, ateroskleros och störningar i lipidmetabolismen.
• Många medicinalväxter används kokas i olivolja. Den kan tillämpas vid framställningen av de olika salvor och kosmetika.