Целијакија – Целијакија

Опис целијакије

Целиакия – аутоиммунное заболевание желудочно-кишечного тракта. Са целијакије потрошње хране са глутена (Глутен) оштећује Вилли у танком цреву. У Вилли упијају храну материје из хране. Болест утиче на апсорпцију хранљивих састојака, стога, пацијенти са целијакије често пате од неухрањености.

Узроци целијакије

Тренутно су узроци целијакије нису у потпуности разумели. На настанку болести утиче уноса хране, које садрже глутен. Такође, генетски фактори играју улогу (присуство неких врста гена). Постоје неки докази, да рано излагање на глутен (детињство) То би могло довести до оштрије целијааног.

Фактори ризика за целијакију

Фактори, што може изазвати целијацне, Они укључују:

• Присуство чланова породице са целијакије;
• Присуство другим аутоимуним болестима:
  • Диабетес меллитус 1 тип;
  • Аутоимунске болести штитасте жлезде;
  • Лупус;
• Герпетиформный дерматит – состояние кожи, повезана са целијакије;
• Реуматоидни артритис.

Симптоми целијакије

Симптоми варирају и могу почети у детињству или одраслом добу. Деца често имају друге симптоме, од одраслих пацијената. Симптоми се можда неће појавити, Ако оштећени мали део црева. Често је први знак целијакије може бити неухрањеност, накнадно појављују више озбиљне симптоме.

Знаци и симптоми целијакије могу укључивати:

Деца

• Бол у стомаку;
• Болест, анорексија;
• Рвота – на более поздних стадиях заболевания;
• Пролив;
• Столица са јаким мириса;
• Раздражљивост;
• Ниска раст;
• Одложено пубертета;
• Бледа кожа;
• Грчеви;
• Лопа ранице на угловима усана;
• Схаллов уста чиреви.

Код одраслих,

• Абдоминална надутост;
• Гасови;
• Пролив;
• Фетидан, светао, масну столица;
• Мршављење;
• Слабо апетит;
• Умор;
• Бол у стомаку;
• Бол у костима;
• Промене у понашању;
• Грчеви у мишићима и зглобовима;
• Грчеви;
• Несвестица;
• Осип на кожи;
• Стоматолошке проблеме;
• Миссед менструација;
• Јаловост;
• Изменения ощущений в конечностях.

Дијагноза целијакије

Доктор ће вас питати о вашим симптомима и медицинске историје, и обавља физички преглед. Симптомы целиакии могут быть похожи на симптомы других заболеваний. Постановка диагноза может занять много времени. Рана дијагноза и лечење целијакије смањује ризик од компликација.

Тестови могу укључивати:

• Течности и троши тело мора се проверити на присуство малапсорпције. У ту сврху,:
  • Тестови крви;
  • Фекална;
• Можда, биће неопходно да изаберете узорак ткива за даље тестирање. Это можно сделать с помощью биопсии;
• Са ендоскопију прегледа може се извести црево.

Третман за целијакију

Доживотна, глутена исхрана је једини третман за целијакију од. То је веома ефикасна. Симптоми целијакије обично нестају у року од неколико дана након почетка дијете. Ипак, опоравак ресица може трајати месецима или годинама. Потрошња глутена може оштетити црева, чак и ако нема никакве симптоме. Одложено раст и зуба пребојеност може бити трајна. Може бити потребно узети додатке исхрани, укључујући интравенску Цхасте, поготово ако не зарастају цревних оштећења. Глутен се додаје многим прехрамбене производе, Одржавање исхрану може бити веома сложен.

Промене у исхрани у целијакије

Требало би да избегавате храну, који садржи:

• Пшеница;
• Раж;
• Јечам.

Ово укључује већину врста хлеба, паста, житарице и прерађена храна. Сада су доступне посебне врсте хлеба и тестенина без глутена. Они добију помоћу Потато, пиринач, сојино брашно или зрно.

Глутен се такође наћи у различитим хране и пића. Пажљиво прочитајте све етикете на производима. Неке намирнице са глутена укључују:

• Флаворед Кафа;
• Пиво;
• Туњевина у биљном супи;
• Рице резанци;
• Неки фрозен кромпир;
• Пиреи од поврћа;
• Припремљени поврће, салате;
• Пудинг;
• Неке врсте сладоледа;
• Многи други производи.

Проверите ресторан може бити посебан изазов, као многи производи у менију може да садржи глутен.

Контрола и употреба адитива

Пацијенти са целијакије треба да прођу редовне провере, да се уверите, да добију довољно хранљивих материја. Также может быть необходимо тестирование плотности костей. Ако немате довољно витамина или минерала, Ваш лекар може препоручити узимање суплемената. Међутим,, када је без глутена дијета можда неће бити потребни.

Целијакија Превенција

Не постоје препоруке за превенцију целијакије, јер је његов узрок није јасно. Уколико породица има целијакија, Препоручује се подвргне редовно скрининг тест. Што пре почнете да пратите дијету без глутена (дијета без глутена), мање штета ће бити нанета у цревима.