Kapusta biela – Brassica oleracea
Dvojročná rastlina až 40-60 centimetrov s veľmi veľkým mäsité listy, rodiny krestotsvetnыh (Cruciferae). Kapusta sa pestuje takmer vo všetkých klimatických pásmach. Používa sa na liečebné účely listy rastlín.
Kapusta biela – chemické zloženie
Listy kapusty obsahujú cukor, bielkoviny, tuky, vlákno, vitamíny (C, P, B1, B2, B6, K, D, karotén), enzýmy, minerálne soli, antibakteriálne činidlo - lyzozým. Okrem, Čerstvé kapusta listy nájdené thioglycosides (glikobrassidin, neoglikobrassidin), síra.
Kapusta biela – Farmakologické vlastnosti
Zaviedli Experimentálne štúdie, že kŕmenie čerstvé kapusta králiky a morčatá zabraňuje vzniku pokusných zvierat histamínom vredy. V čerstvej kapusty objavili protivredovú faktora, volal vitamín U. V súčasnej dobe Vitamín U pripravené synteticky a je chlorid metilmetioninsulfoniya.
Farmakologické štúdie ukázali, že liečivá, to má nízku toxicitu, To má liečenie a ochranný účinok u experimentálnych žalúdočných vredov u potkanov. Liek má antihistaminikum vlastnosti a antiserotoninovym. Vitamín U vykonáva prospešný preventívny vplyv na vývoj experimentálneho aterosklerózy u králikov, ktorý je primárne prejavuje v menej významné nahromadenie sérového cholesterolu a zníženie lipoidoza aorty u pokusných králikov. Avšak, experimentálne štúdie a klinické sledovanie pacientov preukázala, že použitie čistého metilmetioninsulfoniya chloridu dáva menší vplyv, ako je použitie prírodného kapusta šťavy, ako tkanivo kapusta šťavy má antibakteriálne prísadou, baktériostatický, fungistaticky a fungicídne vlastnosti.
Okrem, kapusta obsahuje prchavé, že, ako to bolo uvedené v experimente, majú antibakteriálny účinok, a to aj na Staphylococcus aureus a Mycobacterium tuberculosis;
Kapusta biela – lekárske aplikácie
Prvýkrát o hojenie žalúdočných vredov a dvanástnikových vredov u pacientov s kapustou šťavou bola hlásená 1952 mesto, že bol začiatok používania kapusta šťavy v čerstvom a sušenej forme pre liečbu vredovej choroby na klinikách po celom svete. Bolo navrhnuté,, Vitamín U má priaznivý vplyv na výmenu tiamínu a cholín, a tým zlepšuje metabolizmus žalúdočnej sliznice, čo, zrejme, a zvyšuje odolnosť proti faktorov poškodzujúcich, a v prítomnosti vredu urýchľuje regeneráciu tkanív. Pozitívny účinok vitamínu U v žalúdočnej peristaltiky, Motor-evakuácia aktivita čreva, priaznivý vplyv na črevnú flóru.
V vymenovania kapusta šťavy (podľa 1/2 pohár 2-3 krát za deň vo forme tepla do potravín) pacienti s žalúdočné a dvanástnikové vredy zmizli alebo znížila bolesti, Prestal som zvracanie, nevoľnosť, pálenie záhy, zápcha. Na kyslosť žalúdočnej šťavy liek pôsobí nejednoznačne. Tak, keď sa zvýšila gipatsidnyh gastritídu, pri giperatsidnyh - alebo sa nezmenil, alebo tendenciu k zníženiu; pri normálnom počiatočnom kyslosti žalúdočného obsahu boli pozorované významné zmeny. Viacero klinických lekárov na vedomie, pozitívny efekt kapustové šťavy pri ochorení pečene (gepatitы, angiokholity). U pacientov so zníženou bolesťou v pečeni, dyspeptické príznaky vymiznú, zvýšená chuť do jedla.
Tiež preukázali klinické štúdie, že vitamín U zlepšuje lipidovej výmene a má priaznivý vplyv na pacientov s koronárnou aterosklerózy. Vitamín U je efektívna pre ekzém, Psoriáza, neurodermatitída, povrchné alergická vaskulitída.
Kapusta je tiež cenný výrobok v lekárskej a diétne. Jeho zahŕňajú pacientov strava, dna trpia, cholelitiáza, preto, že obsahuje v podstate žiadne purínové bázy. Kapusta je jedným z hlavných zdrojov nielen vitamíny rozpustné vo vode, a minerálne soli. Tak, vysoký obsah draslíka v rastlinách môže prispieť k stimulácii a umožňuje vám odporučiť daureza kapusta, jeho šťava a ďalšie jedlá potraviny z chorôb rastlín srdca a obličiek. Kapusta je indikovaná u pacientov s aterosklerózou, od pektínu zlúčeniny, v nich obsiahnutých, prispievajú k neutralizácii toxických látok, odstránenie cholesterolu, vlákien a zlepšuje motorické funkcie čreva. Okrem, V kapusta obsahuje kyselinu vínnu, spomaľuje premenu sacharidov do tukov. V tejto súvislosti sa odporúča; patrí kapusta strava, zameraná na zníženie telesnej hmotnosti. V kapusta šťava obsahuje veľké množstvo kyseliny mliečnej, Preto sa odporúča používať chorí, trpí cukrovkou.
Kapusta biela – Dosage Forms, Dávkovanie a správa
Metilmetioninsulfoniya chlorid – U витамин. Aktivovaná forma metionínu. Stimuluje hojenie lézií na sliznici gastrointestinálneho traktu. Používa sa pre žalúdočné vredy a vredy ezofágu, chronická gastritída s normálnou, znížená a zvýšenej žalúdočnej sekrécie, keď gastralgiyah. Je vo vnútri po jedle pri 0,05 - 0,1 g na 30-40 dní.
Vedľajšie účinky. Ak ste precitlivený nevoľnosť, vracanie, zvýšená bolesť, že miznú po znížení dávky alebo vysadení lieku.