Семейство Liliaceae – Лилейные
Flerårig urt. Pære splyusnutookruglaya eller sfærisk, avlang gulbrun, rødaktig eller lilla skall og skjeggete rot. Stem rett, 30-80 cm hul, kjøttfulle. Later 4-9, priosnovnyh, rørformet og konisk på spissen. Blomstene er mange, umbellate blomsterstanden skjemaet på toppen av blomsten pilene, noen ganger blandet med bulbils. Perianth består av 6 Bladene, avlang, dum, hvit med grønne årer, Frukt sfærisk kapsel. Black Seeds, trekantet. Blomstrer i juli-august.
Spre løk – широко выращивается в виде овоща. Kultur utsikt kommer fra sentrale og vestlige India.
Vegetabilske råvarer – луковица.
Essensielle oljer (0,005-0,15%) цikloalliin, metilalliin, propilalliin, tiopropional, kempferol, quercetin derivater, floroglutsinovye derivater, Peptider, protokatehinovaya syre, ferulsyre, aminosyrer, Andre organiske syrer, karbohydrater, pektin, plante hormon.
Løk er rike på vitamin C. (til 33 mg%) og vitamin B1 (til 60 mg%).
Antiateromatoznoe, forbedrer fordøyelsen.
Forskerne studerte effekten av spirtovodnoy tegne en bue på utvikling av eksperimentell åreforkalkning i kaniner, forårsaket av deres fôring kolesterol. Dyr, mottar bare kolesterol, ved slutten av den tredje og begynnelsen av den fjerde måned av kolesterol i blodet har nådd 900-1500 mg%; obduksjonen av disse dyrene viste en dyp infanteri inngått aterosklerotiske forandringer i blodårene.
Dyr, som samtidig med kolesterol og spirtovodnuyu ekstrakt utvunnet fra frøene av løk, Kolesterol i blodet nås bare 140-272 mg%, og aterosklerotiske forandringer i aorta og store skip ble betydelig dårligere uttrykt.
Forskerne har også funnet hos friske voksne menn signifikant effekt av juice 50 g løk, inntagbar i en enkelt dose, beskytte fra å komme i absorpsjon 100 g olje øker serum kolesterol og fibrinogen i plasma, samt ved å redusere tiden for koagulering og fibrinolytiske aktivitet. Ifølge forskere, det aktive prinsipp, som hvitløk, Det er en essensiell olje, inneholder disulfider. Dessuten var det en uttalt hypolipidemisk effekt av løk i kaniner, mottar næringen sukker og understreket fibrinolytisk handling av løk. Saften av pærer, stammer, løk blader i eksperimenter på bedøvede katter ikke har en blodtrykksenkende virkning.
Studier har ikke etablert antimikrobielle handling av løk. Litteraturrapporter, at baugen har antitrihomonadnyh handling.
Fersk løk stimulerer appetitten, Det øker utskillelsen av fordøyelsesenzymer juice og dermed forbedrer fordøyelsen og fremmer en god absorpsjon av næringsstoffer. Den har en vanndrivende effekt, og, men gitt, at det er noen farer i leversykdom, nyre og hjerte, bruke det som et supplement vanndrivende å eliminere mulig etter en detaljert medisinsk undersøkelse i nærvær av noen av disse sykdommene. Løk - et godt middel for mangel på vitamin C og B (Det er også rapportert og choleretic handling løk). Påvist tilstedeværelse i havne gipoglikemičeskogo prinsipper. På grunn av virkningen av hypoglycemic og antiateromatoznomu løk Produktet er spesielt egnet for inkludering i kostholdet til diabetikere mat, kombinert med aterosklerose.
I folkemedisinen er løk brukes som antidiabetisk middel, som en anthelmintisk, eksternt for blåmerker, укусах пчелами и осами и для ускорения „созревания” абсцессов, hvis frostskader og ferske brannsår, vesnushek mot personen, så vel som på en kald.
Er ikke etablert skadevirkninger, men på grunn av muligheten irritere, det bør unngås i tilfelle av nyre og lever.
Forberedelser bueskyting:
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler og tjenester for å samle inn tekniske data fra besøkende for å sikre ytelse og forbedre kvaliteten på tjenesten.. Ved å fortsette å bruke siden vår, du samtykker automatisk til bruken av disse teknologiene.
Read More