Olive – Olea europaea

Familie Oleaceae - Olje

Olive - beskrivelse av planter

Eviggrønt tre, høyde 15 m; Bark grå til grå-svart, sprekk; unge greiner grått, dekket med skjell. Later nesten fastsittende, motsatte, lansettformede eller obovate, tselnokraynie, læraktig, snau, duck egg, melkocheshuychatye. Blomstene er dioecious, eller polygame, samlet inn i multi-farget inflorescences armhulen eller lesjoner acinar eller skjoldbrusk inflorescences. Cup og 4-flikete Corolla. Frukt elliptisk eller oval (drupes), nesten runde, med saftig midten og en steinete solid, interiør; umoden frukt er grønn, modne - Svart, brun-grønn eller hvitaktig. Det blomstrer i april-mai.

Spredt. Vilt oliventre funnet i Middelhavsregionen og sørvest Asia. Selv i oldtiden vokste sine kultiverte former. Dette skjemaet er vokst og nå de store plantasjer i Middelhavet, Portugal, i Crimea, Nord-Afrika (derfra kulturplanter flyttet til Amerika).

Råvarer. Helt moden frukt med frø fjernet og utsatt for kaldpressing blir brukt til å produsere god kvalitet olje. Olivenolje kan oppnås ved varmpressing, Men det viser seg at på denne måten oljen er lavere kvalitet og har en spesifikk lukt.

Innholdet av aktive stoffer i oliventreet

Frukt inneholder 40-60% fet olje, frø - om 20% (gjennomsnittlig oljeinnholdet i frukt om 10-40%). Foruten, inneholder enzymer, Fargestoffer, bitterhet, etc.. Fet olje - gulaktig væske, Den har en hyggelig buttery smak og en svak karakteristisk lukt. I komposisjonen innbefatter: glyserider av oljesyre (70-80%), linoleic, palmitinsyre og stearinsyre. Ved 0 ° C, olje stivner og blir til en krystallinsk masse som smør. Bladene inneholder glykosider, organisk syre, mannyt, Gummi, bitterhet, flavo-noidы, tanniner, etc..

Den viktigste effekten av narkotika oliven

Olje - zhelchegonnoe; blader - hypotensive, Crown-rorasshiryayuschee, antiarrytmisk.

Eksperimentelle og kliniske tegn på terapeutisk virkning av oliventreet

I det siste har vi gjennomført detaljerte eksperimentelle og farmakologiske studier av isolert fra bladene av oliventreet og den kjemiske studier av iridoids og oleuropein. Etablert, i forsøk på bedøvet katter normotensivnyh og kroniske eksperimenter på hunder, som ble forårsaket av eksperimentell hypertensjon, at oleuropein er uttalt og varer mer enn 5 timer gipotensivny effekt. Denne effekten skyldes den sentrale og perifere handling. Den andre viktigste funksjonen av de farmakologiske egenskapene til oleuropein er dens effekt vasodilatig. På enkelte modeller har den eksperimentelle arytmi oleuropein klart uttrykt antiarrytmisk effekt. Oleuropein har også krampeløsende effekt.

Bruken av oliven i folkemedisinen

I noen land er det brukt empirisk oliven blad ekstrakt for behandling av høyt blodtrykk. De ovennevnte eksperimentelle data tyder på rasjonalitet av en slik terapeutisk metode.

Olivenolje - et godt verktøy for galle flyte (holagognoe), spesielt i cholelithiasis. Den fungerer også som en mild avføringsmiddel, og ikke-irriterende, og kan legge til rette staten for blødning hemorroider. Spesielt egnet avføringsmiddel det er for barn og underernærte mennesker. Anbefaler å bruke det og inflammatoriske sykdommer i mage og tarm, så vel som i tilfelle av forgiftning væsker, Forårsaker forbrenning i slimhinnen i mage og tarm. Olivenolje er også en god mykgjørende for eksterne program i behandlingen av solid skorpe dannet på magesår, gjelder komprimerer varm olivenolje. Olivenolje smurt osadiny, og også steder på huden, stukket av veps og bier.

Metoder for applikasjons oliven i folkemedisinen

• For å fjerne gallestein - 60 ml olivenolje (best etter en sterk kontraksjon av galleblæren), forårsaket av pre-medisinering, f.eks, gipofizinom.
• I Frankrike, en alkohol anstrøk av nyrene oliven blader brukes til behandling av hypertensjon, aterosklerose og forstyrrelser i lipidmetabolismen.
• Mange medisinske planter brukes kokt i olivenolje. Det kan anvendes ved fremstilling av de forskjellige salver og kosmetiske.