Семейство Liliaceae – Лилейные
Overblijvend kruid. Bulb splyusnutookruglaya of sferische, langwerpig geel-bruin, roodachtig of paarse shell en de bebaarde wortel. Stem straight, 30-80 cm holle, vlezig. Laat 4-9, priosnovnyh, buisvormige en taps op het puntje. Bloemen zijn talrijk, umbellate bloeiwijze vorm op de top van de bloem pijlen, soms vermengd met bulbils. Bloemdek bestaat uit 6 bladeren, langwerpig, dom, wit met groene aders, Fruit bolvormige capsule. Black Seeds, driehoekig. Bloeit in juli-augustus.
Spread uien – широко выращивается в виде овоща. Culturele uitzicht komt van het centrum en het westen van India.
Plantaardige grondstoffen – луковица.
Essentiële oliën (0,005-0.15%) цikloalliin, metilalliin, propilalliin, tiopropional, rhobinine, die, quercetine derivaten, floroglutsinovye derivaten, Peptiden, protokatehinovaya zuur, ferulinezuur, aminozuren, Andere organische zuren, koolhydraten, pectine, plantenhormoon.
Uien zijn rijk aan vitamine C. (naar 33 mg%) en vitamine B1 (naar 60 mg%).
Antiateromatoznoe, verbetert de spijsvertering.
De onderzoekers bestudeerden het effect van spirtovodnoy die een boog op de ontwikkeling van experimentele atherosclerose bij konijnen, veroorzaakt door de voeding van dieren cholesterol. Dieren, die alleen cholesterol, aan het einde van het derde en het begin van de vierde maand van cholesterol in het bloed bereikt 900-1500 mg%; de autopsie van deze dieren vertoonden een diepe infanterist opgenomen atherosclerotische veranderingen in bloedvaten.
Dieren, dat gelijktijdig met cholesterol en spirtovodnuyu extract verkregen uit de zaden van de ui, Cholesterol in het bloed bereikte slechts 140-272 mg%, en atherosclerotische veranderingen in de aorta en grote vaten waren aanzienlijk slechter uitgedrukt.
Onderzoekers ook gevonden bij gezonde volwassen mannen significant effect van het sap 50 g ui, inneembare in een enkele dosis, beschermen tegen komen absorptie 100 g olie verhogen serum cholesterol en fibrinogeen in plasma, alsmede door de termijn van coagulatie en fibrinolytische activiteit. Volgens wetenschappers, het werkzame bestanddeel, zoals knoflook, Het is een essentiële olie, met disulfiden. Ook was er een uitgesproken hypolipidemisch effect uien in konijnen, ontvangen van voedsel suiker en benadrukte de fibrinolytische actie van ui. Het sap van de bollen, stengels, ui bladeren in experimenten op verdoofde katten niet een bloeddrukverlagende werking hebben.
Studies hebben geen antimicrobiële werking van ui gevestigde. In de literatuur rapporten, dat de boeg heeft antitrihomonadnyh actie.
Verse Uien stimuleert de eetlust, Het verhoogt de afscheiding van spijsverteringssappen en daarmee verbetert de spijsvertering en bevordert een goede opname van voedingsstoffen. Het heeft een vochtafdrijvend effect, en, maar gezien, dat er een aantal gevaren leverziekte, nieren en het hart, gebruiken als adjuvans diureticum mogelijk weg na een gedetailleerd medisch onderzoek met de aanwezigheid van enkele van deze ziekten. Uien - een goede remedie voor tekort aan vitamine C en B (Het is ook gemeld en choleretic actie ui). Bewezen aanwezigheid in de haven gipoglikemičeskogo principes. Door de werking van hypoglycemische en antiateromatoznomu ui product is bijzonder geschikt voor opname in de voeding van diabetici voedsel, gecombineerd met atherosclerose.
In de volksgeneeskunde, is de ui gebruikt als antidiabeticum, als een anthelminticum, extern voor kneuzingen, укусах пчелами и осами и для ускорения „созревания” абсцессов, Als bevriezing en verse brandwonden, vesnushek tegen de persoon, alsook op een koude.
Nadelige effecten zijn niet vastgesteld, maar vanwege de mogelijkheid irriteren, het moet worden vermeden in het geval van de nieren en de lever.
Voorbereidingen boogschieten:
Deze site gebruikt cookies en services om technische gegevens van bezoekers te verzamelen om de prestaties te garanderen en de kwaliteit van de service te verbeteren.. Door onze site te blijven gebruiken, u gaat automatisch akkoord met het gebruik van deze technologieën.
Read More