Vezelrijk, koolhydraatarm dieet: hoe buikvet te verbranden 28 dagen

De voordelen van een koolhydraatarm dieet zijn goed bestudeerd.. Maar deze methode heeft een nadeel:: samen met een lage inname van koolhydraten, wordt de vezelinname verminderd. Beide producten zijn belangrijk voor het lichaam. Nieuw dieet combineert de voordelen van koolhydraatarme en vezelrijke diëten.

Het lage gehalte aan koolhydraten in producten in de moderne wereld heeft een positief effect op het lichaam. Dit wordt bewezen door meer 100 000 wetenschappelijke artikelen in kennisbanken, populaire wetenschappelijke artikelen uit kranten en tijdschriften niet meegerekend. Maar hoe meer we de inname van koolhydraten verminderen, hoe minder we bronnen van vezels consumeren, zoals volle granen en peulvruchten.

Hoe vezels goed zijn voor het lichaam

Vezels zijn belangrijk voor het lichaam, omdat het in de maag blijft hangen, zwelt op en verhoogt het volume van voedsel. Dit draagt ​​bij aan een langer vol gevoel.. Langdurig verblijf van voedsel in de maag remt ghreline, eetlust hormoon.

Vezels verdunnen ook koolhydraten en suikers in de darm, en ze komen langzamer in het bloed. Ze reinigen ook mechanisch het tandoppervlak., wat het risico op cariës vermindert.

Nieuwe productcombinatie: koolhydraatarm, veel vezels

Vezelrijke combinatie van koolhydraten is nieuw. Het koolhydraatarme, vezelrijke dieet elimineert het enige bekende nadeel van het beroemde koolhydraatarme dieet.

De voordelen van een koolhydraatarm dieet blijven bestaan ​​- bijvoorbeeld, dan, dat het de afbraak van vetten veel beter ondersteunt, dan andere diëten. Het heeft vooral invloed op het visceraal buikvet, die wordt afgezet rond de inwendige organen en bijzonder gevaarlijk is.

Thomas Kurscheid, voedings- en sportgeneeskunde specialist, ontwikkelde een 28-dagendieet, gebaseerd op alledaagse recepten van foodjournalist Bettina Mattei.

Fase 1

De eerste dagen zijn alleen toegestaan 20 gram koolhydraten per dag, vanaf de vierde dag 30 gram, maar je kunt meer eiwitten eten in de vorm van vis, vlees, eieren, soja bonen, tofu kaas.

Salades en groenten zijn ook toegestaan ​​in grotere hoeveelheden. EN, natuurlijk, vetten en oliën. Als je vroeger veel koolhydraten at, vooral suiker, u kunt binnen twee tot drie dagen iets als een suikertekort opmerken. In deze fase, suikerreserves (glycogeen), uitgegeven en nooit aangevuld.

In eerste instantie lijkt het misschien, dat je je niet lekker voelt, maar deze stand van zaken verandert snel. Ook verlies je al snel twee kilo water., geassocieerd met glycogeen.

1 dag

Kies koolhydraatarme ontbijt- en lunchrecepten. Eerste dag, het is aan te raden om het avondeten over te slaan of gewoon een salade te eten met een heel klein stukje vlees of wat vis.

2-Dag

Drink allereerst een of twee glazen niet-koolzuurhoudend water.. Het stimuleert de bloedsomloop en de spijsvertering. Als je van sporten houdt, een trainingssessie op een lege maag is een goede manier om de glycogeenvoorraden verder uit te putten. Of je kunt gewoon een wandeling maken. Wees niet verbaasd, uw prestaties in dit stadium kunnen lager zijn dan normaal, je zult je moe voelen! Bereid koolhydraatarme maaltijden en houd uw algehele koolhydraatbalans in de gaten (bij voorkeur van 20 naar 25 gram per dag) en vezels (naar 25 gram, afhankelijk van de mate van verslaving).

3-Dag

Allereerst, weer water drinken. Sporten voor het ontbijt. Glycogeenvoorraden zijn nu bijna uitgeput. Prestaties kunnen weer afnemen. Maar tegenwoordig komt de ketose-motor langzaam op gang (het lichaam begint vet af te breken voor energie met de vorming van een groot aantal ketonlichamen).

4-14 dag

Vanaf de vierde dag keert de werkcapaciteit meestal terug, vaak sterker, dan voor het dieet. Dat is precies het doel! Om ketose te behouden, het is belangrijk om niet te overschrijden 25-30 gram koolhydraten. Overdrijf niet met eiwitten (dwz. eet geen grote porties vlees, vis, tofoe enz.), omdat het lichaam er koolhydraten van kan maken.

Vanwege het langdurige effect van verzadiging schakelen veel mensen met dit dieet na een paar dagen over op twee maaltijden per dag.. Dit is de optimale maaltijdfrequentie, maar drie maaltijden is ook goed. Altijd minder consumeren 30 g koolhydraten per dag!

Fase 2

14-en op de 28e dag

Nu blijft het metabolisme matig ketogeen: in deze fase kan de inname van koolhydraten lichtjes worden verhoogd met 25-30 gram tot maximum 50 gram koolhydraten per dag. Wees consistent, zodat je niet opnieuw hoeft te beginnen.

Basisregels voor beide fasen

• Gebruik alleen producten, minder bevatten 5 gram koolhydraten per 100 gram.
• Overdrijf niet met eiwitten. 80-een pond man kan consumeren tot 160 gram eiwit, vooral als hij atletisch is. Beter en lekkerder om aan de eiwitbehoeften van verschillende bronnen te voldoen, d.w.z. kip, vis, tofu.
• Eet zoveel vet voedsel, totdat je je echt vol voelt. Hij, natuurlijk, ongemakkelijk na hersenspoeling met vetarme diëten. Maar maak je geen zorgen, het zal je niet doen aankomen. Je kunt vetten en oliën gebruiken, met mengsels van verzadigde en onverzadigde vetten, zoals koolzaadolie, olijfolie, lijnolie en boter.

Fase 3

Flexibele koolhydraten zijn ideaal voor de lange termijn. Een blijvende ernstige vermindering van de koolhydraatinname is niet vereist..

Om een ​​terugval in een koolhydraatarm dieet zo laag mogelijk te houden, pas de hoeveelheid koolhydraten aan op gewicht en lichamelijke activiteit. Wanneer het streefgewicht is bereikt, en regelmatige lichaamsbeweging wordt een deel van je leven, je kunt weer meer koolhydraten gaan eten.