Het vetrijke Atkins-dieet toonde een hoge werkzaamheid in een groot onderzoek
Atkinsdieet, onderworpen aan veel aanvallen als gevolg van de onbalans van de voeding. Maar ze is onlangs gerehabiliteerd in een Amerikaanse studie., waarin meer dan 300 Vrouwen.
Bij het vergelijken van vier verschillende methoden voor gewichtsverlies, vetrijke, eiwitrijke Atkins-dieettesters, vooral populair bij mannen, bijna twee keer zoveel gewicht verloren, dan andere vakken. Behalve, het is aangetoond dat ze het cholesterolgehalte verlagen en de bloeddruk verbeteren, zoals de studie aantoonde, gepubliceerd in Jama magazine.
Veel medisch personeel, inclusief ons, eerder afgewezen, of ten minste, de waarde van een zeer koolhydraatarm dieet serieus in twijfel trok, – zei onderzoeker Christopher Gardner van Stanford University. Het Atkins-dieet is echter een goede optie gebleken voor mensen., proberen gewicht te verliezen.
In de grootste studie over medische voeding, in de VS werd geselecteerd 311 vrouwen voor vier verschillende voedingsprogramma's. 77 proefpersonen, die het Atkins-dieet volgden?, gemiddeld verloren 4,7 kilogram, terwijl de testers, die andere dieetprogramma's hebben gevolgd, alles kwijt van 1,61 naar 2,59 kilogram.
Wat is het Atkins-dieet??
Amerikaanse dieetgoeroe John Atkins, overleden in 2003 jaar, pleitte voor uitsluiting van het dieet tijdens het aardappeldieet, noedels, rijst en de meeste groenten, maar onbeperkte consumptie van spek toegestaan, worstjes, steaks en eieren. Met andere woorden: koolhydraatarm, maar veel vet en eiwit.
Het Atkins-dieet beperkt de inname van koolhydraten om het metabolisme over te schakelen van het gebruik van glucose als energie-"brandstof" naar het verbranden van opgeslagen vet in het menselijk lichaam.. Dit proces, ketose genoemd (niet te verwarren met ketoacidose, die soortgelijke symptomen heeft?), veroorzaakt door lage insulinespiegels.
Het Atkins-dieet bestaat uit: 2 fasen. De eerste is erg streng., omdat het de inname van koolhydraten beperkt tot 20-40 g per dag. In plaats van koolhydraten moet het lichaam verzadigd zijn met eiwitten en vetten..
Het belangrijkste doel is om de stofwisseling weer op te bouwen, het lichaam vet laten verbranden, geen koolhydraten.
Dieet zou normaal moeten zijn, het volume en het caloriegehalte van voedsel is ook niet beperkt. Maar je moet alleen dan eten, als je honger krijgt, en, Natuurlijk, eet niet te veel.
De eerste fase duurt 14 dagen. Gewichtsverlies tijdens het zal behoorlijk merkbaar zijn.
In de tweede fase moet u de hoeveelheid koolhydraten in de voeding geleidelijk verhogen., om de "gulden middenweg" te vinden - de hoeveelheid koolhydraten, waarbij uw gewicht geleidelijk zal afnemen, en dan stabiliseert het.
In de tweede fase van het Atkins-dieet zal je leven lang moeten "zitten". En hoewel koolhydraatbeperkingen niet zo streng zullen zijn, je moet jezelf er nog steeds in beperken.
Veel medische professionals en voedingsdeskundigen waren echter van mening, dat dit type dieet het risico op hartaandoeningen verhoogt. Volgens informatie, deze angst werd niet bevestigd tijdens het onderzoek.
