Wat u moet weten over ontbijt? – Wat is het meest gezonde ontbijt – Wat te eten voor het ontbijt?

U start de dag op een lege maag of noem een kopje koffie? En dan afvragen, Waarom snel moe, niets tijd en slechte kijken? Een eenvoudige zoiets kan helpen, als ontbijt. Wetenschappers geen bewijs. Goede ontbijt helpt het lichaam eindelijk wakker.

Tijdens de ochtendmaaltijd vult het lichaam een kwart van de dagelijkse behoefte aan voedingsstoffen en sporenelementen. Niet na, Wij blijven zonder voedsel op 12-17 uur – met yesterday diner vandaag voormiddag. Maar dergelijke einden negatieve gevolgen hebben. Bijvoorbeeld, lange "simple" in werk verhoogt het risico van galblaas stenen onderwijs.

Ontbijt helpt beschermen tegen beroertes en hartaanvallen. Ze komen meest vaak precies in de ochtend. Op dit moment is meest intensief "steken" van bloedplaatjes in het bloed, en bloed stolsels gevormd.

Eten ontbijt, We nooit potolsteem. Wanneer het volledige ontbijt metabolisme versnelt tot 3-4%. Ochtendmaaltijd Djet/Jet eetlust, en we zal niet te veel eten gedurende de dag.

Een evenwichtig ontbijt verbetert hersenfunctie. De enige brandstof voor de hersenen – glucose, en zonder haar vermoeidheid en mentale ontspanning. Ontbijt verhoogt efficiëntie 30%.

Zavtrakajushhij een persoon ervaart minder stress en depressie. Een evenwichtig ontbijt verbetert de stemming en voegt vigor.

Als Tiffin correct?

Niet elke ontbijt is effectief. Om te profiteren, Diëtisten zeggen, Het moet worden afgewogen. Het menselijk lichaam vereist een derde voor ontbijt dagvergoeding van eiwit, tweederde van de dagvergoeding van koolhydraten en weinig vetten – minder dan een vijfde van de.

Bronnen van eiwit is vis- en vleesgerechten, noten en eieren, melk, paddestoelen en zaden. Onverzadigde vetten zijn geassimileerd beter en sneller. Ze hebben zonnebloemolie, amandelen, pinda's, vlees van pluimvee, avocado. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan koolhydraten – Het is dus noodzakelijk voor ons energie. Koolhydraten zijn eenvoudige en complexe.

Bijvoorbeeld, je aten ontbijtgranen of sandwich met boter, dronk koffie met suiker en een broodje. Deze producten bevatten eenvoudige koolhydraten. Eenmaal in het bloed, ze omzetten onmiddellijk in suiker. Van deze staat van gezondheid verbetert, Er is een uitbarsting van energie. Zodra we stapte naar beneden om te werken, concentratie daalt, We beginnen te voelen geïrriteerd, zwakte en de wens om iets te eten. En allen omdat, dat als gevolg van het hoge niveau van bloedsuiker, de alvleesklier insuline intensieve, suiker uit het bloed verwijderen en verandert het in een vet.

Bloedsuikerspiegel daalt, We willen weer op eenvoudige koolhydraten – chocolade, koffie met suiker, sandwich, broodjes, Soda. Ze nogmaals bloedsuikerspiegel te verhogen en het gevoel van honger en zwakte te verlichten. Suikerniveau ging weer, gevolgd en het niveau van insuline. Deze cyclus wordt herhaald meerdere malen per dag en vroeg of laat leidt tot obesitas en diabetes.

Voedingsdeskundigen adviseren herziening voedsel in het voordeel van complexe koolhydraten. Ze worden langzaam afgebroken, bloedsuikerspiegel stijgt zonder spike, en de hersenen krijgt voortdurend energie. Complexe koolhydraten kunnen worden verkregen uit hele korrels van granen, volkoren brood, aardappelen, peulvruchten. Vooral nuttig zijn de koolhydraten uit groenten en fruit, zuivelproducten.

Wat te eten voor het ontbijt?

Volkoren PAP. Het is beter om alternatieve. De kasham kunt u rozijnen, noten, honing, stukjes fruit. Nuttig als een ontbijt van een groente salade, die u wilt, gekruid met plantaardige olie. Goede winter salade van fijngesneden witte kool, Apple en wortel. Als het tanken gebruik maken van yoghurt.

Gasten kunnen de dag beginnen en met broodjes. Perfecte combinatie te zijn van volkoren-roggebrood met een beetje boter, een plakje kaas en een plakje tomaat. Bent u gewend aan het eten van vlees voor het ontbijt, Probeer te geven de voorkeur aan magere zijn klassen. Bijvoorbeeld, kip of vlees van kalkoenen. Negeren van de pates, met verzadigd vet.

Zorg ervoor dat u ontbijt vruchten of vruchtensappen van hen.