Családi Oleaceae - Olaj
Örökzöld fa, magasság 15 m; Bark-szürke-fekete, repedés; fiatal ágak szürke, pikkelyek borítják. A levelek szinte nyeletlen, szemben, lándzsa alakúak vagy obovate, tselnokraynie, bőrszerű, glabrous, kacsa tojás, melkocheshuychatye. A virágok kétlaki, vagy poligám, összegyűjtött több színű virágzat hónaljban vagy csúcsi acinar vagy pajzsmirigy virágzat. Kupa és 4-karéjos párta. Gyümölcs elliptikus vagy ovális (csonthéjas gyümölcs), majdnem kör, szaftos középső és egy sziklás, szilárd, belső; éretlen gyümölcs zöld, érett - Fekete, barnás-zöld vagy fehéres. Virágzik az április-május.
Spread. Vadolajfa található a mediterrán térség és Délnyugat-Ázsia. Már az ókorban nőtt a megművelt formák. Ez a forma nőtt, és most a hatalmas ültetvények a Földközi-, Portugália, Krím, Észak-Afrika (onnan kultúra növények költözött Amerikába).
Nyersanyagok. Teljesen érett gyümölcs a magok eltávolítása és alá kell hideg sajtolással előállításához használt jó minőségű olaj. Olívaolaj állíthatók elő forró préselés, De kiderül, így az olaj gyengébb minőségű, és van egy egyedi illata.
Gyümölcsök tartalmaznak 40-60% zsíros olaj, magok - mintegy 20% (átlagos olajtartalma a gyümölcsök mintegy 10-40%). Kívül, enzimeket tartalmaz,, Színezékek, keserűség, stb. Zsíros olaj - sárgás folyadék, Ez egy kellemes vajas íze és enyhe jellegzetes szaggal. Összetételében tartalmazza: gliceridjei olajsav (70-80%), linolsav, palmitinsav és sztearinsav. 0 ° C hőmérsékleten, az olaj megszilárdul, és alakul egy kristályos massza, mint a vaj. A levelek tartalmaznak glikozidok, szerves sav, mannyt, Gumi, keserűség, Flavo-noidы, tanninok, stb.
Olaj - zhelchegonnoe; levelek - vérnyomáscsökkentő, Crown-rorasshiryayuschee, antiarrhythmiás.
Az utóbbi időben végzett részletes kísérleti és farmakológiai vizsgálatok izolált a levelek az olajfa és a kémiai vizsgálat iridoidok és oleuropein. Alapított, kísérletekben altatott macskák normotensivnyh és krónikus kísérletek kutyákon, amelynek oka a kísérleti hypertonia, hogy oleuropein ejtik, és hosszabb ideig tartó 5 óra gipotensivny hatása. Ez a hatás annak köszönhető, hogy a központi és a perifériás akció. A második fő jellemzője a farmakológiai jellemzői a oleuropein van hatása vasodilatig. Egyes modellek esetében a kísérleti ritmuszavar oleuropein egyértelműen kifejezte antiarrhythmiás hatása. Oleuropein szintén görcsoldó hatása.
Néhány országban azt használják empirikusan olíva levél kivonat kezelésére a magas vérnyomás. A fenti kísérleti adatok azt mutatják, a ésszerűség egy ilyen terápiás módszer.
Olívaolaj - jó eszköz epe elfolyását (holagognoe), különösen epekövesség. Ez egyben enyhe hashajtó, és nem irritálja, és megkönnyíti az állam számára vérzés aranyér. Különösen alkalmas hashajtó ez a gyermekek és alultáplált emberek. Javasoljuk, hogy használja azt, és gyulladásos betegségek, a gyomor és a belek, valamint mérgezés esetén folyadékok, Égési sérülést okoz a nyálkahártya, a gyomor és a belek. Olívaolaj is egy jó bőrpuhító helyi alkalmazásra a kezelés a szilárd kéreg képződik fekélyek - alkalmazni borogatást a meleg olívaolajjal. Olívaolaj kent osadiny, és azt is hozza a bőrt, csíptek a darazsak és a méhek.
Ez az oldal cookie-kat és szolgáltatásokat használ technikai adatok gyűjtésére a látogatóktól a teljesítmény biztosítása és a szolgáltatás minőségének javítása érdekében.. Oldalunk használatának folytatásával, automatikusan beleegyezik ezeknek a technológiáknak a használatába.
Read More