אלרגיות לבוטנים – אלרגיות לאגוזים
תיאור של אלרגיה לבוטנים
אלרגיה לבוטנים מתרחשת, כאשר הגוף מגיב באופן חריג למגע עם בוטנים. תגובות יכולות לנוע בין קל עד סכנת חיים. אפילו כמות קטנה מאוד בוטנים עלולים לגרום לתגובה רצינית. אלרגיות לבוטנים נפוצות במיוחד בילדים.
הפרעה זו עלולה להיות מסכנת חיים ומצריכה ביקור אצל רופא.
גורמים לאלרגיה לבוטנים
מתרחשות אלרגיות, כאשר הגוף נחשף לחלבוני בוטנים. הגוף תופס חלבונים כמזיקים, ומערכת החיסון מייצרת חומרים, שגורמים לתסמינים.
חשיפה לבוטנים עלולה להתרחש במקרים הבאים::
- בעת צריכת בוטנים ומוצרים, המכילים אותו, או מוצרים, שהיו במגע עם בוטנים;
- לגעת בבוטנים;
- שאיפה של חלקיקים, מכיל בוטנים (למשל, קמח בוטנים).
גורמי סיכון לאלרגיה לבוטנים
גורמי סיכון כוללים:
- גיל – אלרגיה עיכול, כמו אלרגיה לבוטנים, שכיח בילדים;
- יש אלרגיות אחרות (למשל, אחר אלרגיה עיכול, קדחת שחת);
- היסטוריה אישית או משפחתית של אלרגיות;
- אטופיק דרמטיטיס (דלקת כרונית של שכבות העור החיצוניות).
תסמיני אלרגיה לבוטנים
תסמינים עשויים לכלול:
- פריחה (אדמומיות או נפיחות של העור);
- גירוד או עקצוץ בפה ובגרון;
- שלשול;
- כאבי בטן;
- בחילה;
- הקאות;
- קשיי נשימה או צרידות;
- לחדד בGruda;
- אף נזלת או סתום.

סימפטומים, מה שעשוי להיות סימן לתגובה אלרגית חמורה מאוד (אנפילקסיס) עשוי לכלול:
- סגירה של דרכי הנשימה או נפיחות של הגרון;
- ירידה חמורה בלחץ הדם;
- דופק מהיר מאוד;
- סחרחורת;
- אובדן ההכרה.
אם מתרחשת תגובה אלרגית חמורה, אתה צריך להזמין אמבולנס מיד.
אבחון אלרגיה לבוטנים
ייתכן שתופנה לרופא, המתמחה באלרגיות. דוקטור:
- שואל על התסמינים שלך;
- סקור את ההיסטוריה הרפואית שלך;
- בחינה פיזית.
בדיקות עשויות לכלול:
- בדיקת דקירה בעור – הרופא ימרח כמות קטנה של חלקיקי מזון על האמה או הגב. ואז הוא ידקור את העור במחט, כך שחלקיקים ייכנסו לעור. אם מתרחשת תגובה (למשל, מופיעה פריחה, חַבּוּרָה), אז זה עשוי להיות סימן לאלרגיה למזון שנבדק;
- בדיקת דם – הרופא ייקח דגימת דם. הדם ייבדק לאיתור נוגדנים, נקרא אימונוגלובולין E (IGE). IgE הוא סוג של חלבון, שהגוף מייצר במקרה של אלרגיות.
יומן מזון
הרופא שלך עשוי לבקש ממך לנהל יומן מזון.. זה אומר, מה תרשום מה אכלת, הרגלי האכילה והתסמינים שלאחר הארוחה שלך. זה עשוי לעזור לרופא שלך להבין, איזה מזון יכול לגרום לאלרגיות.
דיאטת אלימינציה
ייתכן שהרופא שלך ירצה להכניס אותך לדיאטת אלימינציה., לגלות, אילו מזונות יכולים לגרום לתגובה אלרגית. אם הרופא אומר ש, שאתה עלול להיות אלרגי לבוטנים, הוא יכול לחסל בוטנים מהתזונה שלו 1-2 השבוע, ואז להמשיך לקחת את זה, לראות, מופיעים תסמיני אלרגיה כלשהם. דיאטת אלימינציה נקבעת רק בפיקוח רופא..
טיפול באלרגיה לבוטנים
טיפולים כוללים:
הימנעות מבוטנים
השיטה הטובה ביותר – הימנעות מבוטנים, מוצרים, המכילים אותו, ומוצרים, שאולי נחשף לבוטנים. קרא תמיד את תוויות המרכיבים בעיון. גם אם אתה בטוח, שהמזון אינו מכיל בוטנים, בדוק שוב את התווית. אם אתה קונה מוצרים תוצרת בית, תמיד לשאול על מרכיבים, כדי לוודא שאין בוטנים או חמאת בוטנים.
טיפול באלרגיות לבוטנים באמצעות תרופות
אם יש לך תגובה אלרגית קלה, אתה יכול לקחת אנטיהיסטמינים, כדי להפחית כמה תסמינים, כגון גירוד או פריחה. שאל את הרופא לגבי תרופות, שמומלץ לקחת.
הזרקת אדרנלין
לתגובות אלרגיות קשות, אולי, יהיה צורך לתת תרופות, מה שנקרא אדרנלין. Адреналин вводится с использованием автоматического инжектора, который содержит шприцы, מחטים, и дозу лекарства. Инъекцию нужно выполнять в в бедро. מומלץ לשאת איתך ערכת מינון אדרנלין בכל עת..
אם מתרחשת תגובה חמורה כלשהי, פנה לטיפול רפואי מיידי.
מניעת אלרגיה לבוטנים
למרות שאתה לא יכול למנוע אלרגיה לבוטנים, אתה יכול למנוע תגובה אליו. כדי להפחית את הסיכוי לתגובה לבוטנים, בצע את הפעולות הבאות::
- הימנע מבוטנים, מוצרים, מכיל בוטנים, ומוצרים, שנחשפו לבוטנים. לדוגמה, בעת הזמנה במסעדה, לִשְׁאוֹל, האם המנה מכילה בוטנים או שמכינים אותה עם מרכיבים? (למשל, רוטב או חמאה), שעלול להכיל בוטנים;
- קרא תוויות מזון, כמו גם על מוצרים אחרים (תרופות, קוֹסמֵטִיקָה, קרם פנים). קשה מאוד לומר בדיוק, אילו מוצרים עשויים להכיל בוטנים.
להלן כמה מוצרים, אשר עשוי להכיל בוטנים או, אולי, נעשו באמצעות מרכיבי בוטנים:
- עוגיות;
- גְלִידָה;
- חטיפי שוקולד;
- לֶחֶם;
- רוטב לסלט;
- שוקולדים;
- חמאת אגוזים;
- רטבים ורוטבים;
- אוכל צמחוני (למשל, המבורגרים צמחוניים).
רשימה זו יכולה להיות אינסופית. זו הסיבה שחשוב מאוד להיות מודעים לכך, עם מה אתה אוכל או בא במגע. אפילו הכמות הקטנה ביותר של חלבון בוטנים עלולה לגרום לתגובות מסכנות חיים.