Allergies aux arachides – Allergies aux noix

Description de l'allergie à l'arachide

Allergie à l'arachide se produit, lorsque le corps réagit anormalement au contact avec des arachides. Les réactions peuvent varier de légère à la vie en danger. Même une très petite quantité arachide peut déclencher une réaction grave. L'allergie aux arachides est particulièrement fréquente chez les enfants.

Ce trouble peut être mortelle et nécessite la visite d'un médecin.

Les causes de l'allergie à l'arachide

Allergie se produit, lorsque le corps est exposé à des protéines d'arachide. Le corps perçoit comme un protéines nocives, et le système immunitaire produit une substance, qui provoquent les symptômes.

Contact avec des arachides peut se produire dans les cas suivants:

• Lorsque la consommation d'arachides et de produits, contenant, produits ou, ont été en contact avec des arachides;
• Arachides Toucher;
• des particules d'inhalation, contenant des arachides (par exemple,, farine d'arachide).

Les facteurs de risque pour l'allergie aux arachides

Les facteurs de risque comprennent:

• Âge – allergie alimentaire, comme une allergie aux arachides, Il est fréquent chez les enfants;
• La présence d'autres allergènes (par exemple,, autre allergie alimentaire, rhume des foins);
• Antécédents personnels ou familiaux d'allergies;
• La dermatite atopique (inflammation chronique des couches externes de la peau).

Les symptômes de l'allergie à l'arachide

Les symptômes peuvent inclure:

• Éruption (rougeur ou un gonflement de la peau);
• Démangeaisons ou picotements dans la bouche et de la gorge;
• Diarrhée;
• Crampes d'estomac;
• Nausée;
• Vomissement;
• Difficulté à respirer ou enrouement;
• Affiner dans Gruda;
• Congestion ou écoulement nasal.

Symptômes, qui peut être un signe d'une réaction allergique très grave (anaphylaxie) peut comprendre:

• Fermeture des voies respiratoires ou de la gorge oedème;
• Baisse sévère de la pression artérielle;
• Pouls très rapide;
• Vertiges;
• Perte de conscience.

Si une réaction allergique grave, vous devez immédiatement appeler une ambulance.

Diagnostic de l'allergie à l'arachide

Vous pouvez être dirigé vers le médecin, qui se spécialise dans les allergies. Médecin:

• Renseignez-vous sur vos symptômes;
• En étudiant vos antécédents médicaux;
• Un examen physique.

Les tests peuvent inclure:

• test de la piqûre de la peau – le médecin fera une petite quantité de particules de nourriture sur votre avant-bras ou le dos. Ensuite, il pique la peau à l'aide d'une aiguille, les particules étaient dans la peau. Si il existe une réponse (par exemple,, éruptions cutanées, contusion), il peut être un signe d'avoir une allergie à la nourriture vérifiables;
• Le test sanguin – le médecin prendra un échantillon de sang. Le sang sera testé pour les anticorps, appelée immunoglobuline E (IgE). IgE est un type de protéine, dont le corps produit en cas d'allergie.

Un journal alimentaire

Le médecin peut vous demander de tenir un journal alimentaire. Cela signifie, vous allez écrire ce que vous mangez, vos habitudes et les symptômes de post-prandiale alimentaires. Cela peut aider le médecin à déterminer, ce que la nourriture peut être une cause des allergies.

Un régime d'élimination

Le médecin peut vous mettre régime d'élimination, découvrir, Quels aliments peuvent provoquer une réaction allergique. Si le médecin dit, que vous pouvez être allergique à l'arachide, il peut exclure du régime d'arachides sur 1-2 de la semaine, puis reprendre sa réception, voir, il y aura des symptômes de l'allergie. Un régime d'élimination est prescrit que sous surveillance médicale.

Le traitement de l'allergie aux arachides

Les traitements comprennent:

Éviter les arachides

La meilleure méthode – éviter les arachides, produits, contenant, et produit, qui pourrait être exposé à l'arachide. Toujours lire l'étiquette avec la composition. Même si vous êtes sûr, que la nourriture ne contient pas d'arachides, nouveau vérifier l'étiquette. Si vous achetez des produits nationaux, demandez toujours sur les ingrédients, de veiller à ne arachide ou du beurre d'arachide.

Le traitement de médicaments contre les allergies à l'arachide

Si vous avez une réaction allergique légère est présente, vous pouvez prendre des antihistaminiques, de réduire certains des symptômes, tels que des démangeaisons ou une éruption cutanée. Demandez à votre médecin sur les médicaments, sont encouragés à prendre.

Une injection d'épinéphrine

Les réactions allergiques graves, peut-être, Vous devez administrer le médicament, Il a appelé l'adrénaline. Épinéphrine injectée en utilisant l'injecteur automatique, seringues, qui comprend, aiguille, et la dose de la médecine. L'injection doit être effectuée de la cuisse. Il est recommandé de porter un kit d'adrénaline.

Si une réaction grave, consulter immédiatement un médecin.

Prévention des allergies aux arachides

Bien que vous ne pouvez pas empêcher une allergie aux arachides, vous pouvez empêcher la réaction à elle. Pour réduire le risque de réaction aux arachides, Suivez ces étapes::

• Évitez les arachides, produits, contenant des arachides, et produit, qui ont été exposés à l'arachide. Par Exemple, Lors de la commande dans un restaurant, demander, si le plat est cuit arachide ou aucun de ses produits à (par exemple,, sauce ou de l'huile), qui peuvent contenir des arachides;
• Lire les étiquettes des aliments, ainsi que d'autres produits (médicaments, produits de beauté, crème pour le visage). Il est très difficile de dire exactement, certains produits peuvent contenir des arachides.

Voici quelques produits, qui peuvent contenir des arachides ou, peut-être, Ils ont été fabriqués en utilisant des composants d'arachides:

• Cookies;
• Glaces;
• Les barres de chocolat;
• Pain;
• Vinaigrette;
• bonbons de chocolat;
• Huile de noix;
• Et les sauces;
• La Nourriture Végétarienne (par exemple,, hamburgers végétariens).

Cette liste peut être sans fin. Voilà pourquoi il est important d'être conscient de, ce que vous mangez ou ce entrez en contact. Même la plus petite quantité de protéines d'arachide peut causer des réactions mortelles.