Application of honey for healing purposes

General recommendations

Чаще всего мед употребляют внутрь. In the day you can eat no more than three tablespoons of honey (to 100 g). Honey wash down with warm water – for better sleep, снижения кислотности желудочного сока; Cold – в целях усиления секреции и моторики желудка; горячей – для получения испарины при простудных заболеваниях. Его используют в смеси с пищевыми продуктами и лекарственными травами для лечения различных заболеваний или предупреждения их обострения.

Contraindications: сверхчувствительность к меду и сахарный диабет.

У некоторых людей мед вызывает потливость. To avoid this, его следует сначала принимать по одной чайной или столовой ложке два-три раза в день с молоком, творогом, фруктами и другими продуктами. Очень хорошо добавлять мед в варенье, но уже после этого варенье не кипятить, так как при кипячении разрушаются витамины, contained in honey.

Прекрасное средство лечения некоторых заболеваний дыхательной системы – медовые соты. Целебными свойствами обладает воск сот, из которых полностью откачали мед. Жевание медовых сот благоприятно влияет на слизистую дыхательного тракта. Одновременно в курс лечения входит ежедневное употребление меда.

Народная медицина твердо верит, that people, потреблявшие сотовый мед до 16 years, мало простужаются, у них редко бывает сенная лихорадка или другие заболевания полости носа. По мнению народных целителей, жевание медовых сот вырабатывает иммунитет к заболеваниям дыхательного тракта, который сохраняется в течение четырех лет. Начать употреблять сотовый мед можно в любом возрасте.

В период медосбора, когда на пасеках качают мед, можно запастись на целый год смесью воска с медом. Для этого лучше всего подходит то, что пчеловоды называют забрусом (восковые крышечки медовых сот, которые срезают перед откачкой меда). Если крышечки покажутся слишком твердыми, нужно добавить к ним немного меда: так их легче будет жевать.

Мед в детском питании

Немаловажную роль играет мед в детском питании. Еще в древности греки и германцы для кормления детей широко использовали смесь молока, меда и топленого масла. Было принято вводить несколько капель меда новорожденному, прежде чем его прикладывали к материнской груди. Мед способствует лучшему усвоению кальция и магния, необходимых для формирования скелета ребенка. В Древнем Египте мед давали в школах, так как было замечено, что ученики, принимавшие мед, становятся более развитыми и физически, и умственно.

Специальные наблюдения показали: ложка меда, особенно гречишного, в пищевом рационе слабых и отсталых в развитии детей приводит к улучшению самочувствия, Appetite, повышению гемоглобина. Дети быстрее растут, быстрее прибавляют в весе, меньше капризничают, лучше спят, у них легче прорезаются зубы. Основная пища для всех грудных детей, кроме материнского молока – cow's milk, разбавленное и подслащенное. Honey – лучший продукт для подслащивания. При использовании меда в детском питании растворяют одну или две чайные ложки меда в 250 мл питательной детской смеси. Если ребенка крепит, количество меда следует увеличить на полчайной ложки, если слабит – уменьшить на полчайной ложки.