糖不耐受: 這是什麼, 原因, 症狀, 並發症, 診斷, 治療, 預防

如果身體不能吸收某些糖分, 或僅在有限的範圍內同化它們, 這叫做糖不耐症. 在本文中，您可以了解這種不耐受的症狀和原因以及如何, 如何治療.

糖不耐受症狀

美味的冰淇淋或一塊巧克力讓你平靜下來——這些都不能吃，或者只能限製糖不耐症的人食用.

• 糖不耐受是一種疾病, 當糖, 與食物一起攝入, 不能被吸收或代謝.
• 糖不耐受的類型包括六種情況: 蔗糖不耐受, 乳糖不耐症, 山梨糖醇不耐受, 果糖食物不耐受, 遺傳性果糖不耐受和半乳糖不耐受.
• 這些糖不耐受的症狀包括:
  • 腸胃問題, 如腹瀉, 氣, 胃痙攣, 噁心和嘔吐.
• 但是，也可能出現非典型症狀。, 如頭暈, 偏頭痛, 心跳, 耳鳴或出汗過多.
• 症狀通常在之後開始 30 飯後分鐘. 他們可能需要六到九個小時.
• 晚上和長時間不吃東西, 平時, 不會引起糖不耐受的症狀.

糖不耐受的原因

各種糖不耐受的原因是多種多樣的，取決於糖的類型。.

• 蔗糖不耐受. 如果你有蔗糖不耐症, 你不能吃普通的糖. 造成這種情況的原因是缺乏一種特殊的酶 (蔗糖酶異麥芽糖酶) 在小腸. 這種酶通常將食糖分解成葡萄糖。. 如果它不見了, 食糖進入大腸, 引起疼痛和抽筋的地方. 蔗糖不耐症通常是遺傳的. 然而，有時它也是腸道炎症或麩質不耐受的結果。.
• 乳糖不耐症. 在這種情況下，身體缺乏乳糖酶, 分解乳糖, 存在於乳製品中. 乳糖不耐症可能是先天性的，也可能是由於腸道疾病而在生命中發展的。, 營養不良或飲酒增加.
• 山梨糖醇不耐受. 山梨糖醇是一種糖醇. 它被添加到許多工業食品中，並在包裝上標記為 E。 420, E432-E436 和 E491-E495. 在健康人中，山梨糖醇通過腸壁進入血液和肝臟。, 它分裂的地方. 如果您對山梨糖醇不耐受, 腸道不通過該物質. 糖醇留在腸內, 它被腸道細菌轉化為氣體. 這會導致氣體和不適。.
• 果糖食物不耐受: 如果你有這種疾病, GLUT-5 蛋白不能正常工作. 它在體內運輸果糖. 同時，不耐受通常基於腸道疾病。. 如果你繼續食用果糖人, 你可能會受到胃或腸子的刺激.
• 遺傳性果糖不耐受: 在這種情況下，違反了體內果糖的代謝。. 這種疾病是基因突變, 意思, 由於肝臟中的酶缺陷，果糖不能充分分解. 故, 遺傳性果糖不耐受是遺傳的.
• 半乳糖不耐症 如果身體不能處理單醣, 你患有α-半乳糖苷酶的缺陷. 它的意思是, 半乳糖不能被加工並積聚在血液和細胞中.

很多人, 脹氣, 抽筋和腹瀉, 千辛萬苦, 當他們被診斷出患有糖不耐症時. 由於症狀非常非特異性, 通常需要一定的時間, 在做出正確診斷之前.

如何理解, 一個人有什麼糖不耐受以及如何處理它?

您可以了解一個人在記錄食物日記時不能容忍哪些產品或其成分. 這是相當辛苦的工作。. 有必要寫下一個人吃過的所有東西。, 它的數量和組成是什麼. 記錄食物日記, 一個人白天吃什麼, 可以幫助理解, 什麼糖會導致不耐受並將其從飲食中消除. 還有呼氣測試來診斷食物不耐受。, 它可以讓你找出一個人不能忍受的醣類型.

糖不耐受的人應該意識到它在果汁中的存在。, 軟飲料和其他可能含糖的飲料. 人們可能對自然不耐受, 和加工形式的糖, 在以下食物中發現:

• 水果和果汁
• 牛奶
• 軟飲料和甜咖啡或茶
• 調味料, 比如番茄醬, 糖漿和果凍
• 甜點和糕點, 像蛋糕, 餅乾, 紙杯蛋糕, 冰淇淋和糖果
• 幹早餐, 蛋白質棒和麥片棒
• 堅果黃油和堅果奶

糖替代品對糖不耐受的人有害嗎？?

很多人, 有糖不耐症的人通常可以食用糖替代品而不會產生不良反應. 這種糖替代品可能包括:

• 木糖醇
• 甜葉菊
• saxarin
• 阿斯巴甜

食物過敏或不耐受可能導致危及生命的並發症, 所以人們, 有食物過敏症狀的人, 應諮詢醫生並避免糖分, 並隨身攜帶急救藥品. 由於糖是細胞的主要能量來源, 人們, 對某些類型的糖有食物過敏或不耐受的人, 需要尋找糖的替代品.