蜂蜜和果汁

Все продукты питания растительного происхождения (蔬菜和水果) являются лечебно-профилактическими и способны продлить жизнь человека. Постоянное употребление вареной и консервированной пищи ведет к перерождению клеток, то есть к преждевременному старению.

Однако кроме жизненно необходимых веществ овощи и фрукты содержат трудно перевариваемую клетчатку, что делает их (особенно в большом количестве) не всегда приемлемыми для больных с высокой температурой, 人, страдающих язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколитами, а также для пожилых и детей.

В этих случаях незаменимы соки. Если к любым сокам добавлять еще и мед, их пищевая и лечебная ценность увеличится. Разбавленные водой (1:10) 蔬菜汁 (прежде всего это касается картофельного, капустного, морковного, 然後 – свекольного и томатного) дают сокогонный эффект. Поэтому их лучше принимать при хронических гастритах с пониженной секреторной деятельностью.

Группы соков по характеру действия на организм:

• 利尿劑 – виноградный, 胡蘿蔔, клубничный, арбузный, абрикосовый, грушевый, сок сельдерея;
• Противовоспалительные, противогнилостные и антисептические – яблочный, чесночный, луковый, сок хрена;
• Сокогонные – капустный, 胡蘿蔔, сок красной свеклы и хрена;
• Дезинфицирующие и усиливающие окислительные процессы – капустный, сок красного перца;
• Понижающие кровяное давление – томатный, 檸檬汁, 甜菜, 莢um;
• Тонизирующие – персиковый, виноградный, клубничный, абрикосовый, томатный, черничный.

Обычно рекомендуют на один стакан сока, настоя или отвара трав добавлять одну столовую ложку меда.

Применение соков в сочетании с медом

Источник сока	Приготовление и применение смеси	證詞, действие смеси
Алоэ	Отжать сок 2-3-летнего растения. 混合 1-2 文章. ложки сока с 1 стаканом акациевого меда. 取 1 文章. 勺子 3 一天三次飯後	Применяют как общеукрепляющее средство для поднятия сопротивляемости организма. 禁忌: 肝疾病，腎
橙子	取 1/2-1 стакану с 1 文章. 蜂蜜湯匙 3 一天一次. Мед добавлять в сок перед приемом	Хорошо утоляет жажду, эффективное средство профилактике и лечения гиповитаминозов, помогает быстрее восстановить силы в послеоперационный период, во время инфекционных; заболеваний и в период выздоровления. Применяют также при гипертонии и атеросклерозе
Береза	Собирать из подреза ствола весной. 取 1 стакану сока с 1 文章. 蜂蜜湯匙 3 一天三次飯後	Стимулирует работу почек, способствует выделению мочевой кислоты, обладает противовоспалительными свойствами, применяется при воспалении мочевыводящих путей. Рекомендуется при артритах обменного характера
山楂	Отжимать из цветков, листьев и плодов. Цветки и листья собирать в мае, плоды в октябре. 取 1 стакану с 1 文章. 蜂蜜湯匙 3 一天一次	Регулирует сердечную деятельность, улучшает снабжение сердца кислородом, 降低血壓
上古喬爾納亞	Отжимать из хорошо созревших ягод в сентябре. 取 1 стакану с 1 文章. 蜂蜜湯匙 3 一天一次	Действует общеукрепляюще, возбуждает гормональные железы, используют как потогонное средство
Валериана	Отжимать в сентябре-октябре из свежих корней. 取 1 沒有. ложке сока и меда 3 一天一次 (третий раз обязательно на ночь)	Улучшает сон, снижает нервное и умственное напряжение, применяют при желудочно-кишечных и головных болях
葡萄	取 1/2-1 стакану с 1 文章. 蜂蜜湯匙 3 一天一次. Мед добавлять в сок перед приемом	Способствует снижению уровня холестерина в крови, облегчав отхаркивание, улучшает обменные процессы в организме и в сердце, оказывает положительное воздействие на эндокринные железы, повышает качество материнского молока
石榴	取 1/2-1 стакану сока с 1 文章. 蜂蜜湯匙 3 一天一次	Используют при лечении малокровия, 咽喉痛, 哮喘, 動脈粥樣硬化, общем истощении и облучении
瓜	Отжимать в августе-сентябре Принимать по 1 стакану сока с 1 文章. 蜂蜜湯匙 3 一天一次	Применяют при атеросклерозе, 貧血, заболеваниях почек и мочевого пузыря, благотворно действует при запорах и геморрое. Сок дыни хорошо утоляет жажду и успокаивающе действует на нервную систему
Жеруха лекарственная	Отжимать в июле-августе из цветущих свеженарезанных растений. 取 1 文章. ложке сока и меда 3 每日次，飯前	Улучшает обмен веществ, способствует выведению шлаков из организма при почечнокаменной и желчнокаменной болезнях
聖約翰草	Отжимать в июне-июле из свежего цветущего растение. 取 1 文章. ложке сока и меда 3 每日次，飯前	Эффективное нервно-восстановительное средство, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Рекомендуют при подавленном состоянии на нервной почве и при истощении после физического и умственного перенапряжения
Зюзник (ликопус)	Отжимать в августе из свежесрезанных растений. 取 1 文章. ложке сока и меда 3 一天一次	Регулирует работу щитовидной железы, помогает при повышенной и недостаточной функции. Способствует уравновешиванию Психического состояния
Кабачок	取 1 стакану сока 11 文章. 蜂蜜湯匙 2-3 時 ; 在一天 (можно до и после еды)	適應症都一樣, что и для сока тыквы (厘米. 下面)
高麗菜	取 1 стакану сока с 1 文章. 蜂蜜湯匙 2 раза в день натощак и на ночь	Применяют при лечении заболеваний сердца, 腎, нарушениях водно-солевого обмена. Благоприятно действует при язвенном процессе слизистой оболочки желудка, полезен при геморрое, заболеваниях дыхательных путей, 脾, 肝, показан при бессоннице, 濕疹, диатезе
Клюква	取 1 文章. ложке сока с 1 文章. 蜂蜜湯匙	Принимают при гриппе, angine, 高血壓病, 動脈粥樣硬化, различных инфекционных заболеваниях, в послеоперационный период. Сок оказывает умеренное мочегонное действие
蕁麻	Отжимать в апреле-мае из свежесрезанных растений. 取 1/3-1/2 стакана с 1 文章, 蜂蜜湯匙 3 一天一次	Способствует кроветворению. Стимулирует обмен веществ, поэтому является хорошим средством для похудения. Рекомендуется при ревматических заболеваниях
弓	Отжимать в июле-августе из свежих луковиц. 取 1 文章. ложке сока с таким же количеством меда	Применяют как ранозаживляющёе, противогриппозное, 祛痰, 利尿劑, послабляющее, противогеморройное средство. Способствует сохранению зубов, 增加食慾, 促進消化, 視力, способствует выделению песка при почечнокаменной болезни. Рекомендуется при насморке, исхудании, 頭痛, 擦傷, 加強對頭髮
Люцерна	Отжимать в июне-июле в период созревания. 取 1 стакану сока с 1 文章. 蜂蜜湯匙 3 一天一次	Сохраняет здоровье, дает силу и энергию, повышает сопротивляемость организма инфекциям
覆盆子	取 2-3 文章. ложки с 1 文章. ложкой меда после еды, желательно с чаем	Применяют как жаропонижающее средство и для повышения сопротивляемости организма инфекциям
Можжевельник	Отжимать в сентябре-октябре из свежих шишкоягод. 取 1 文章. ложке сока и меда 3 一天一次	Применяют в качестве мочегонного средства, а также при воспалении мочевыводящих путей
Морковь	取 1/2-1 стакану с 1 文章. 蜂蜜湯匙 2-3 一天一次 (在飯前或飯後). Детям норму уменьшить в соответствии с возрастом	Назначают при авитаминозе, используют при малокровии и гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока. Способствует ранозаживлению, показан при инфаркте миокарда, а также кормящим матерям для увеличения лактации. 禁忌: обострение язвенной болезни и энтериты
Огурец	取 1 стакану сока с 1 文章. 蜂蜜湯匙 2-3 每日次，飯前	Естественное мочегонное средство. Сок необходим ногтям и волосам для предотвращения их расщепления и выпадения. Он усиливает перистальтику кишечника, содействует выведению холестерина. Смесь соков моркови, 甜菜, огурцов широко применяют при почечно- и желчнокаменной болезнях
蒲公英	Отжимать в мае-июне из листьев и корней. 取 1 文章. ложке сока и меда 3 每日次，飯前	Способствует кроветворению, улучшает функцию печени и действует общеукрепляюще. Хорошо сочетается с соком моркови
Петрушка	Отжимать в июне-сентябре из листьев и корней. 取 1 文章. ложке сока и меда 3 每日次，飯前	Стимулирует работу почек. Используют при цистите, 尿石症, 浮腫, почечных спазмах. 禁忌症: 玉
車前草	Отжимать в июне-июле из свежих листьев. 取 1-2 文章. ложки сока с 1 文章. 蜂蜜湯匙 3 每日次，飯前 (сок разводить в 1/2 стакана воды комнатной температуры)	Применяют как противовоспалительное средство при катарах дыхательных путей, пониженной кислотности желудочного сока
Редька	Отжимать в августе-октябре из свежевырытых и свежевымытых корнеплодов. 取 1 文章. ложке сока и меда 3 每日次，飯前. Детям в зависимости от возраста по 1ч. 要么 1 dess. 勺子	Применяют при кашле, 百日咳, камнях в почках и мочевом пузыре, 神經痛, 貧血, 腹脹, podagre
蕪菁	Отжимать в августе-сентябре. 取 1/2 стакана с 1 文章. 蜂蜜湯匙 2-3 一天一次	Хорошее средство для лечения детей и взрослых, страдающих размягчением костей и зубов. Применяют также при остром ларингите, бронхиальной астме и обменных полиартритах
黛西	Отжимать в июле-августе из всего цветущего растения. 取 1 藝術。. ложке сока и меда 3 每日次，飯前	Оказывает противовоспалительное действие на кожу и слизистую, снижает болевые ощущения (抱怨) в области желудка кишечника, поглощает газы. Рекомендуется при повышенной кислотности
沙拉	Отжимать в июне-сентябре. 取 1 стакану с 1 文章. 蜂蜜湯匙 2 一天一次	Действует успокаивающе на нервную систему и улучшает сон. Регулярный прием способствует улучшению обмена веществ и пищеварения, укреплению сосудов, снижению артериального давления
甜菜	取 1/2-1 стакану сока с 1 文章. 蜂蜜湯匙 2-3 每日次，飯前	Применяют при лечении заболеваний печени, 膽囊, 腎, при ожирении, 高血壓, 缺血性心髒病, 扣押. Показан при осложнениях в климактерический период. Обладает легким слабительным и мочегонным свойством
Сельдерей	Отжимать в сентябре из корней и листьев. 取 1 文章. ложке сока и меда 3 每日次，飯前	Благотворно влияет на сердечнососудистую и нервную системы, на процессы кроветворения. Улучшает водно-солевой обмен действует мочегонно, показан при ожирении и неврозах, поднимает тонус организма, 增強體質和心理健康. Применяют при нефрите и мочекаменной 1 病, болезненных менструациях, дерматитах, 增加食慾
Спаржа	Отжимать в июле-августе. 取 1 стакану сока с 1 文章. 蜂蜜湯匙 3 時 1 在一天	Применяют как мочегонное, 腫脹, 腎結石, 風濕症, 清潔, а также при аллергии и эпилепсии
Томат	Отжимать в сентябре-октябре из полностью созревших нетепличных плодов. 取 1 стакану сока с 1 文章. 蜂蜜湯匙 2-3 一天一次	Усиливает пищеварение, предупреждает развитие атеросклероза, способствует процессу кроветворения и нормализации холестеринового обмена, поддерживает кислотно-щелочной баланс
Тыква	Отжимать из плодов в сентябре. 取 1 стакану сока с 1 文章. 蜂蜜湯匙 2-3 一天一次 (можно до и после еды)	Успокаивает нервную систему, способствует сну. Показан при состояниях общей слабости, сердечнососудистых заболеваниях, 肥胖, 肝臟和腎臟疾病, различных отеках (обладает мочегонным свойством)
Тысячелистник	Отжимать в июле-августе из всего цветущего растения. 取 1 文章. ложке сока и меда 3 每日次，飯前	Снижает сердцебиение (taxikardiju), приливы крови и головокружение (при климаксе). Нормализует менструацию. Помогает при расширении вен, геморрое и других венозных заболеваниях
Фасоль	Отжимать в июне-сентябре из зеленых плодов. 取 1/2-1 стакану сока с 1 文章. 蜂蜜湯匙	Оказывает сильное мочегонное действие, уменьшая отеки почечного и сердечного происхождения. Систематический прием способствует нормализации пониженной секреции желудочного сока. Применяется при ожирении и при сахарном диабете (без меда)
馬尾polevoy	Отжимать в июне-июле из свежих растений. 取 1 文章. ложке сока и меда 3 每日次，飯前	Тонизирующее средство для укрепления тканей, мобилизует защитные силы организма
Цикорий	Отжимать в июне-июле. 取 1 文章. ложке сока и меда 3 一天一次	Рекомендуют при бессоннице, повышенном потовыделении, gepatite, 濕疹, 擦傷, ночном недержании мочи
大蒜	Отжимать в сентябре из луковиц. 取 1 文章. 要么 1 dess. ложке сока с таким же количеством меда	Рекомендуют при общей слабости, недомогании, 高血壓病, 動脈粥樣硬化, 失眠, 風濕症, angine, 腸炎, kolytah, 腸乏力. Стимулирует аппетит, выделение желудочного сока и усиливает мочеотделение, хорошо очищает бронхи от скопления слизи и способствует выделению ядов через кожу. 禁忌: болезни почек и эпилепсия
Щавель	Отжимать в мае-июне. 取 1 стакану с 1 文章. 蜂蜜湯匙 3 一天一次	Действует общеукрепляюще, улучшая пищеварение, полезен при аллергии, сопровождающейся кожным зудом, при малокровии, улучшает функции печени, 膽囊
蘋果	Отжимать в сентябре-октябре из созревших яблок с ароматным запахом. 取 1/2-1 стакану сока с 1 文章. 蜂蜜湯匙 3 一天一次	Применяют для улучшения сопротивляемости организма и утоления жажды. Тонизирующее средство при сердечнососудистых заболеваниях