的胃內容物的物理性質

胃內容物的氣味 通常略有酸味. 當鹽酸的具有有機酸的胃內容物的香料產品的水平或不存在發酵和形成 (油, 乳酸或醋酸). 腐臭氣味表示蛋白分解的存在, 瘤.

顏色正常的胃內容物 稍淺灰色. 當十二指腸反流, ahilii或減少顏色發黃的酸度, 和酸度升高 - 格林 (與膽紅素膽綠素的酸性環境的過渡連接). 在胃內出血和缺乏胃紅色游離鹽酸含量箱子. 在鹽酸的存在下，血紅蛋白轉變成鹽酸血紅素, 賦予胃棕色不同強度取決於雜質的血液.

粘液 通常存在於適度胃內容物. 增加粘液的量在低酸度的胃疾病中觀察, 阿奇或粘膜肥大. 萎縮性胃炎或在胃中的內容粘液的酸度量被減少，或者它是幾乎不存在. 胃粘液落戶於菜餚的底部; 粘液痰, 被困在胃中, 它含有氣泡因而啪啪.

胃內容物的體積 每服測. 胃液中健康個體的量從禁食不等 0 至 50 毫升. 胃內容物的體積, 為獲得 1 沒有, 簡稱小時電壓. 的硬基礎分泌小時50- 100 毫升, 和刺激輕度刺激 - 從 50 至 110 毫升.

胃內容物的測定需要它最完整的提取. 在胃內容物會影響雜質的殘留量試驗餐, 唾液, 膽汁, 十二指腸的秘密. 隨著空腹胃內容物體積的顯著增加 (餓了平衡) 首先應該想到和最重要違反了胃的排空功能，並檢查宏的跡象- 和mikroretentsii (對食品前夕吃過的殘基, 帚棒或乳酸發酵, 乳酸). 飢餓現象增加殘渣，還可以觀察消化間期時分泌過多. 胃內容物與膽汁更多的研究量被認為是不可靠. 胃內容正確的設置體積是需要的確定的鹽酸的流量, 的酸和鹼成分的分泌量, 胃蛋白酶的量. 在確定的胃內容物的量的錯誤導致的這些指標失真.