健康飲食及壓力不相容

任何違反行為的心理平衡，壓力, 抑鬱和高焦慮 — — 可以否定所有的好處吃得健康, 來自俄亥俄州立大學的研究人員警告說.

科學家們吸引參與這項研究 58 婦女, 38 其中以前經歷了乳腺癌. 參與者的平均年齡達 53 年. 在研究過程中，所有他們收到的早餐差不多. 研究人員特意選擇高熱量、高脂肪的食物來做到這一點。, 類比的速食食品.

雖然一些隨機挑選的參與者產品用有害的飽和脂肪調味, 來自棕櫚油, 和其他的參與者是有益的不飽和的脂肪，, 獲得從葵花籽油, 濃度較高的油酸, 具有抗發炎的特性.
然後, 不知道, 誰吃的參與者, 研究人員進行了訪談, 確定的婦女受到的應力水準. 除了, 婦女的血液測試的炎症生物標誌物.

如預期, 從相對正確吃了參與者, 其心靈很平靜, 體內水準是炎症的最低. 然而，在應力作用的婦女是並不十分重要, 他們吃了什麼, — — 健康或有害. 在任何情況下，指標生物標誌物炎症在他們血 zaškalivali.

"結果顯示, 壓力真的與食物的種類進行交互, 我們吃, 在採訪的每日郵報，這項研究的主要作者賈妮斯 Kikol′t 格雷澤解釋 (賈妮斯蒙受). — — 沒關係，, 婦女吃了, 如果他們在應力, 炎症的水準正處於巔峰".