dầu cây rum: lợi và hại, Tại sao sử dụng, tôi có thể dùng nó để giảm cân không
Dầu cây rum là một loại dầu ăn được, có nguồn gốc từ hạt của cây rum. Dầu cây rum là loại dầu ăn có tỷ lệ axit béo kép cao nhất., axit linoleic, và do đó nó thường được gọi là “dầu ăn kiêng”.
Dầu cây rum là một loại dầu thực vật ăn được, được lấy từ hạt của cây rum (nó còn được gọi là cây rum hoặc cây saffron giả). Cây rum, với hoa màu vàng cam, ban đầu được trồng để sản xuất thuốc nhuộm màu đỏ và vàng ở châu Âu ngay từ thời Trung cổ.. Ngày nay, cây rum chủ yếu được trồng ở Mỹ., Nga và Úc.
Dầu cây rum, có nguồn gốc từ cây rum, có màu vàng vàng nhạt và có hương vị hấp dẫn, tương tự như hương vị của dầu hướng dương.
Dầu cây rum chứa khoảng 10% axit chứa các chất béo bão hòa, về 12% axit béo không bão hòa đơn 12 phần trăm và 77% axit béo không bão hòa đa, trong đó 76% - axit linoleic và 1% axit linolenic. Nó có nghĩa là, rằng dầu cây rum chứa hàm lượng axit linoleic có giá trị cao nhất trong số tất cả các loại dầu. Vì lý do này, dầu cây rum thường được gọi là dầu ăn kiêng.. Dầu cây rum có thể giảm cholesterol và tăng cường miễn dịch.
Do chứa nhiều axit béo không bão hòa, dầu cây rum đặc biệt nhạy cảm với nhiệt và có điểm bốc khói thấp từ 150 ° C. Vì vậy nó không thích hợp để chiên, rán ngập dầu, nhưng nó chỉ nên được sử dụng trong bếp lạnh. Dầu cây rum rất hợp với rau sống., salad và các món quark (pho mát). Dầu hạt lanh cũng thích hợp để trộn rau., mì ống hoặc khoai tây. Dầu cây rum có thể được sử dụng để làm nước sốt lạnh ngon.
dầu cây rum: Có lợi cho sức khỏe
Theo kết quả của nghiên cứu khoa học, nó đã được tìm thấy, rằng thành phần hóa học của dầu cây rum có một kỷ lục so với các loại dầu thực vật khác, lượng gamma tocotrienol, tức là. kết nối, thuộc về các loại vitamin E có lợi. Vì, để bảo tồn tất cả các lợi ích của dầu cây rum được sản xuất bằng cách ép lạnh.
Các loại dầu cây rum được liệt kê ở trên không chỉ khác nhau về cách thu được hoặc màu sắc của thành phẩm., thành phần vitamin và khoáng chất của dầu thực vật cũng khác nhau. Ví dụ:, thành phần của dầu cây rum, thu được bằng cách ép lạnh, chứa nhiều vitamin E hơn, và cả K. Không đáng ngạc nhiên, rằng những lợi ích của dầu cây rum đối với cơ thể con người sẽ lớn hơn nhiều, hơn từ sản phẩm, thu được bằng các phương tiện ít nhẹ nhàng hơn. Dầu cây rum được sử dụng tích cực trong y tế, và cũng cho mục đích ăn kiêng.
Ví dụ:, Với bệnh béo phì hoặc thừa cân, dầu cây rum giúp bình thường hóa quá trình trao đổi chất và tiêu hóa, xảy ra trong cơ thể con người.
Do thành phần của nó, dầu cây rum giúp loại bỏ cân nặng thừa ở vùng bụng.. Có, và ở mọi nơi khác nữa.. Nhưng đặc biệt là về dạ dày.
Để giảm cân, chỉ cần uống một muỗng canh mỗi ngày là đủ.. Thường xuyên tiêu thụ dầu cây rum 1-2 thìa mỗi ngày trong vòng 6 tháng, bạn có thể cải thiện đáng kể vóc dáng của mình, tức là gầy hơn. Điều này làm giảm lượng chất béo, và khối lượng cơ, ngược lại, tăng.
Và một phần thưởng nhỏ khác từ dầu cây rum. Người,đối với bệnh nhân tiểu đường, dầu sẽ làm giảm và bình thường hóa lượng đường trong máu.
Dầu cây rum cho vóc dáng đẹp
Axit linoleic chứa trong dầu cây rum có tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người nói chung., và cũng giúp phòng ngừa và điều trị các bệnh về hệ tim mạch. Dầu cây rum không chỉ được dùng làm thực phẩm hay thuốc chữa bệnh. Đây là loại dầu thực vật được sử dụng tích cực trong sản xuất mỹ phẩm để chăm sóc da., cũng như tóc.
