şeker intoleransı: bu nedir, nedenleri, Semptomlar, komplikasyonlar, tanılama, tedavi, önleme

Vücut belirli şekerleri ememiyorsa, veya onları yalnızca sınırlı bir ölçüde asimile etmek, buna şeker intoleransı denir. Bu makalede, bu hoşgörüsüzlüğün belirtileri ve nedenleri hakkında bilgi edinebilir ve nasıl yapıldığını okuyabilirsiniz., nasıl tedavi edilir.

Şeker intoleransı belirtileri

Sakinleşmek için lezzetli dondurma veya bir parça çikolata - bunların hiçbiri yenemez veya sadece şeker intoleransı olan kişiler için sınırlandırılabilir..

• Şeker intoleransı bir hastalıktır, ne zaman şeker, yemekle yutuldu, emilemez veya metabolize edilemez.
• Şeker intoleransı türleri altı durumu içerir: sakaroz intoleransı, Laktoz İntoleransı, sorbitol intoleransı, fruktoz gıda intoleransı, kalıtsal fruktoz intoleransı ve galaktoz intoleransı.
• Bu şeker intoleranslarının belirtileri şunları içerir::
  • Mide ve bağırsaklarla ilgili sorunlar, ishal gibi, gaz, karın krampları, mide bulantısı ve kusma.
• Bununla birlikte, atipik semptomlar da ortaya çıkabilir., baş dönmesi, migren baş ağrısı, kalp atışı, kulak çınlaması veya aşırı terleme.
• Semptomlar genellikle sonra başlar 30 Yemekten sonra dakika. Altı ila dokuz saat sürebilirler.
• Geceleri ve yemekten uzun bir mola, genellikle, şeker intoleransı belirtilerine neden olmaz.

Şeker intoleransının nedenleri

Çeşitli şeker intoleranslarının nedenleri çeşitlidir ve şekerin türüne bağlıdır..

• sakaroz intoleransı. Sükroz intoleransınız varsa, normal şeker tüketemezsiniz. Bunun nedeni özel bir enzimin olmamasıdır. (sukraz izomaltaz) ince bağırsakta. Bu enzim normalde sofra şekerini glikoza parçalar.. eğer kayıpsa, sofra şekeri kalın bağırsağa girer, ağrı ve kramplara neden olduğu yer. Sükroz intoleransı genellikle kalıtsaldır. Bununla birlikte, bazen bağırsak iltihabı veya glüten intoleransının da bir sonucudur..
• Laktoz intoleransı. Bu durumda, vücut laktaz enziminden yoksundur., laktozu parçalayan, süt ürünlerinde bulunur. Laktoz intoleransı doğuştan olabilir veya barsak hastalığına bağlı olarak yaşam boyunca gelişebilir., yetersiz beslenme veya artan alkol tüketimi.
• sorbitol intoleransı. Sorbitol bir şeker alkolüdür.. Birçok endüstriyel gıdaya eklenir ve ambalaj üzerinde E olarak etiketlenir. 420, E432-E436 ve E491-E495. Sağlıklı insanlarda sorbitol, bağırsak duvarından kana ve karaciğere geçer., nerede bölünür. Sorbitole karşı intoleransınız varsa, bağırsaklar maddeyi geçmez. Şeker alkolü bağırsaklarda kalır, bağırsak bakterileri tarafından gazlara dönüştürüldüğü yer. Bu gaz ve rahatsızlığa neden olur..
• Fruktoza gıda intoleransı: Bu rahatsızlığınız varsa, GLUT-5 proteini düzgün çalışmayacak. Vücutta fruktoz taşır. Aynı zamanda, hoşgörüsüzlük genellikle bir bağırsak bozukluğuna dayanır.. Fruktoz tüketmeye devam ederseniz adam, tahriş olmuş bir mide veya bağırsak alma riskiniz var.
• kalıtsal fruktoz intoleransı: Bu durumda, vücutta fruktoz metabolizmasının ihlali vardır.. Bu bozukluk bir gen mutasyonudur., anlam, Karaciğerdeki bir enzim bozukluğu nedeniyle fruktoz yeterince parçalanamaz. Bundan dolayı, kalıtsal fruktoz intoleransı kalıtsaldır.
• Galaktoz intoleransı Vücut basit şekerleri işleyemiyorsa, α-galaktosidaz enziminde bir kusurunuz varsa. Anlamı, galaktoz işlenemez ve kanda ve hücrelerde birikir.

Birçok insan, gazlı, kramplar ve ishal, acı çekmek için uzun bir yoldan gelmek, şeker intoleransı teşhisi konulduğunda. Semptomlar çok spesifik olmadığı için, genellikle belirli bir süre alır, doğru bir teşhis yapılmadan önce.

nasıl anlaşılır, bir kişinin şeker intoleransı var ve bu konuda ne yapmalı?

Bir gıda günlüğü tutarken bir kişinin hangi ürünü veya bileşenini tolere edemeyeceğini anlayabilirsiniz.. Oldukça zor bir iş.. Bir kişinin yediği her şeyi yazmak gerekir., hangi miktarlarda ve nelerden oluşuyordu. Yemek günlüğü tutmak, bir insan gün boyunca ne yer, anlamaya yardımcı olabilir, Hangi şeker intoleransa neden olur ve onu diyetten çıkarır. Gıda intoleransını teşhis etmek için nefes testleri de vardır., Bu, bir kişinin ne tür şekere tahammül edemediğini bulmanızı sağlar..

Şeker intoleransı olan kişiler, meyve sularındaki varlığının farkında olmalıdır., alkolsüz içecekler ve diğer potansiyel olarak şekerli içecekler. İnsanlarda doğaya karşı hoşgörüsüzlük olabilir., ve işlenmiş şeker formları, Aşağıdaki gıdalarda bulunur:

• meyve ve meyve suları
• süt
• alkolsüz içecekler ve tatlı kahve veya çay
• çeşniler, ketçap gibi, şurup ve jöle
• tatlılar ve hamur işleri, kek gibi, bisküvi, kapkek, dondurma ve şeker
• kuru kahvaltılar, protein barlar ve müsli barlar
• fındık yağı ve fındık sütü

Şeker intoleransı olan insanlar için şeker ikameleri kötü mü??

Birçok insan, Şeker intoleransı olanlar genellikle şeker ikamelerini olumsuz reaksiyonlar olmadan tüketebilir. Bu tür şeker ikameleri şunları içerebilir::

• ksilitol
• stevya
• saxarin
• Aspartam

Gıda alerjileri veya intoleransları yaşamı tehdit eden komplikasyonlara neden olabilir, bu yüzden insanlar, gıda alerjisi semptomları yaşayanlar, bir doktora danışmalı ve şekerden uzak durmalıdır, ve acil ilaçlarınızı yanınızda taşıyın. Hücrelerin ana enerji kaynağı şeker olduğu için, insanlar, Gıda alerjisi veya belirli şeker türlerine karşı intoleransı olanlar, şekere alternatif bulmak lazım.