Sindirim alerji

Gıda alerjisinin Açıklaması

Sindirim alerji – Bir gıda ya da diyet takviyesi için olumsuz ya da anormal reaksiyon.

Gıda alerjileri Nedenleri

Gıda neden istenmeyen reaksiyonların çoğu oldukça az yiyecek. Gıda alerjileri en sık neden olan maddeleri arasında:

• İnek sütü;
• Yumurta;
• Yer fıstığı;
• Buğday;
• Soya;
• Balık;
• İstiridye;
• Fındık (örneğin, ceviz);
• Susam.

Gıda alerjisi için risk faktörleri

Faktörler, Hangi gıda alerjileri riskini artırır:

• Yaş: Çocuk;
• Egzama;
• alerji için diğer türlerinin varlığı, dahil saman nezlesi.

Gıda alerjileri belirtileri

Belirtileri şunlardır:

• Gurgling mide;
• Mide krampları, ağrı;
• Mide bulantısı;
• Kusma;
• Ishal;
• Deri döküntüsü, özellikle kurdeşen;
• Kaşıntı;
• Öksürük;
• Nefes;
• Hripota;
• Dudakların şişmesi, ağız, dil, boğaz;
• Burun tıkanıklığı;
• Kan basıncını düşürücü.

Gıda alerjisinin teşhisi

Doktorunuz belirtiler ve tıbbi geçmişi hakkında bilmeniz gereken. Bu fiziksel bir muayene yapmak gerekir. Gıda alerjileri genellikle mağdurun kendi gözlemlerine dayalı tanı konulan edilir. Ne zaman belirtiler oluşabilir, gıda dikkat etmeleri gerekmektedir, hangi Son zamanlarda almıştır.

Testler içerebilir:

Bir eliminasyon diyeti

Hasta eliminasyon diyeti gitmek istenebilir. Bu tıbbi gözetim altında yapılmalıdır. Diyet ürünleri şüpheli alerjenlere çıkarıldı. Semptomlar azalır veya, Doktor hemen hemen her zaman bir teşhis yapabilir. Ürünlerinin tüketimi hariç belirtilerin yeniden başlaması dönerseniz, Tanı onaylanır. Çoğu zaman, bu sadece cilt tahrişi veya atopik dermatit olgularında yapılır. Bir eliminasyon diyeti ciddi alerjik reaksiyonlar veya anafilaksi semptomları durumlarında kullanılmamalıdır. Bunlar hırıltı içerir, kan basıncında nefes ve damla darlığı.

Her bir numune,

Doktor vücuda gıda küçük bir parça koyar, Genellikle önkol veya geri, Daha sonra ince bir iğne bir çizik yapar. Orada şişme veya kızarıklık varsa, Alerjik reaksiyonlar mevcut olabilir. Doktor tanı, semptomlar ve cilt testine göre. Bazı deri testleri şiddetli alerjik reaksiyon olabilir. Bu test sadece bir doktor veya eğitimli sağlık personelinin gözetimi altında yapılmalıdır. Bu testin şiddetli egzama sonuçlarını varsa zor yorumlamak.

RAST veya ELISA testleri

Bir kan testi isteyebilir Doktorunuz (BÜYÜME – radyoallergosorbent testi veya ELISA – Enzim immunoassay). Bu testler, kan proteinleri IgE düzeyini ölçmek. IgE proteinin bir türü, Hangi vücut üretir, bir allerjen ile temas durumuna getirildiği zaman. Kanda IgE varlığı alerjik gösterebilir.

Gıda alerjisinin tedavisi

Biz gıdalar ve gıda maddeleri kaçınmak gerekir, Alerjik reaksiyonlara neden olan. Eğer tüketici ürünleri bir alerjik reaksiyon şüpheleniyorsanız, ve nefes darlığı, Bir ambulans çağırmanız gerekir.

Tedavi içerir:

• Tedavi antihistaminikler – şişme ve kaşıntı azaltmak için;
• Adrenalin – Ciddi halinde hemen kişiye, hayatı tehdit eden bir reaksiyon (anafilaksi);
• Kortikoterapi – Şiddetli şişme, kabarcıklar ve kaşıntı varlığı.

Gıda alerjisinin önlenmesi

Gıda önlemek için alerji gerekir:

• Bir yemek kaçının, olan bir alerjisi vardır;
• Tüketimden önce gıdaların bileşimi incelemek (ambalaj üzerinde üretici bilgileri);
• Eğer gıda alerjileri var ve kafe veya restoran ziyaret gıda maddeleri sipariş personel sormaya Eğer;
• Başlıkları Hatırla (eş) Tüm alerjenler için. Bu maddeler listesinde bunları tanımlamak için yardımcı olacak;
• Şiddetli varsa, anafilaktik gıda alerjileri, Eğer bir doktor görmek gerekir, adrenalin dozu almak için (tipik şırınga), ve acil durumlar için yanınızda.