ทำไมชาขิงช่วยแก้หวัดและลดน้ำหนัก? สูตรทำชาขิง
ชาขิงช่วยแก้หวัดได้อย่างไร??
ถ้าคุณกินชาขิงเป็นหวัด, ส่วนผสมของจิงเจอร์โรลและชาโกลจะช่วยคุณก่อนเลย. สารออกฤทธิ์เหล่านี้, ที่มีอยู่ในขิง, กระตุ้นการไหลเวียนโลหิต, ซึ่งทำให้จุลินทรีย์เข้าสู่เยื่อเมือกได้ยาก.
นอกเหนือจาก, โครงสร้างของจิงเจอร์รอลคล้ายกับกรดอะซิติลซาลิไซลิก, ส่วนประกอบหลักของแอสไพริน. สารออกฤทธิ์นี้บรรเทาอาการปวด, มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ - เหมาะสำหรับการต่อสู้กับโรคหวัด.
ขิงยังประกอบด้วย zingiberene, ยับยั้งการแพร่กระจายของไวรัสเย็น. น้ำมันหอมระเหยมีผลขับเสมหะ, อาการไอลดลง, บริเวณลำคอรู้สึกระคายเคืองน้อยลง.
ขิงทำให้ร่างกายอบอุ่น
เนื่องจากฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของขิง, หลายคนยังกินชาขิงเพื่อป้องกัน, เพราะต้องการป้องกันโรคหวัด. ที่รู้กันคือความจริง, ที่ขิงเร่งการเผาผลาญและทำให้ร่างกายอบอุ่นด้วยสารออกฤทธิ์. โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศที่เปียกและเย็น.
ชาขิงช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร??
แน่ใจ, ขิงไม่สามารถแทนที่การรับประทานอาหารที่สมดุลและการออกกำลังกาย, ที่จำเป็นสำหรับการลดน้ำหนัก. แต่ขิงจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ไม่กี่ปอนด์. ตัวอย่างเช่น, ขิงช่วยเพิ่มความอิ่ม. ระหว่างเรียน, เป็นเจ้าภาพโดยมหาวิทยาลัยโคลัมเบียในนิวยอร์ก, วิชา, อยากลดน้ำหนัก, ดื่มน้ำขิงผงร้อนพร้อมอาหาร – และรู้สึกอิ่มเร็วขึ้น, กว่ากลุ่มเปรียบเทียบ, ที่ไม่ได้ดื่มชาขิง.
ในการศึกษาเดียวกันนี้ การตรวจเลือดหลังอาหารยังแสดงให้เห็นอีกด้วย, ขิงนั้นช่วยกระตุ้นการเผาผลาญได้จริงและเพิ่มค่าใช้จ่ายแคลอรี่เล็กน้อย. นอกเหนือจาก, Gingerol และ Shogal เร่งการผลิตน้ำดี, และความหมาย, เผาผลาญไขมัน, รวมไปถึงการย่อยอาหาร. ขอแนะนำให้ดื่มชาขิงสดสักแก้วหลังรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง.
ใช้ขิงสดทำชา
อย่างไรก็ตาม มันเป็นสิ่งสำคัญ, รักษาความสดของขิง. ถุงชาขิงหรือผงขิงแห้งได้สูญเสียส่วนผสมอันมีค่าไปมากมายแล้ว. คุณสามารถพูดได้, ขิงสด, เพราะเป็นสีน้ำตาลอ่อน, หลวมและแข็ง.
วิธีทำชาขิง?
ชงชาขิงได้ 2 วิธี:
- ตัดรากขิงสักสองสามชิ้น, ใส่ถ้วยแล้วเติมน้ำร้อน. ให้ชาขิงต้มสิบนาที - ถ้าชอบเผ็ด, แล้วอีกต่อไป.
- ขิงประมาณสองช้อนโต๊ะ. ใส่ขิงขูดลงในกระทะแล้วเติมน้ำหนึ่งลิตร. ปล่อยให้ของเหลวเดือดประมาณสิบนาที, แล้วกรองชาผ่านกระชอนละเอียดลงในกระติกน้ำร้อนหรือกาน้ำชาบนแผ่นให้ความร้อน.
ขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัวของคุณ เติมน้ำผึ้งหรือน้ำมะนาวและดื่มหลายๆ จิบเป็นประจำตลอดทั้งวัน.
