Testa: hur hälsosam och riktig din kost egentligen är?

Den där, som äter mager yoghurt på morgonen, och på kvällen biff, äta mindre hälsosam mat, vad han tycker. Genom att använda 14 frågor, följande, du kan kontrollera dina matvanor och, om det behövs, förbättra det klokt.

Många är säkra, att de kan äta nyttigt och därmed undvika fetma och diabetes. De konsumerar lågkalori, dvs mat med låg fetthalt, sådan, t.ex, som artificiellt reducerade mejeriprodukter. Vad de inte vet?

Helmjölksyoghurt är faktiskt bättre., än mat med låg fetthalt

Speciellt när det gäller mejeriprodukter, alternativ med låg fetthalt är inte förknippade med några högre hälsoeffekter, än mjölk och ost med naturlig fetthalt. Olika studier har tydligt visat detta.. Tvärtom: de, som regelbundet konsumerar mager yoghurt, har en större risk för fetma och diabetes, än de som föredrar mejeriprodukter med hög fetthalt. En möjlig förklaring till detta fenomen: de, som äter mager mat, äta mat som innehåller mycket kolhydrater för att kompensera - och kolhydrater, eftersom det är känt, bidra till ackumulering av fett i kroppen.

Ta ett glas rött vin på kvällen

Människor, som inte dricker alkohol säkert, att deras hälsa är bättre, än människor, ibland dricker små mängder vin. Som den jämförande studien visade, ett eller två glas rött vin under middagen visade hög effekt på hälsan.

Diabetiker fick dricka rött vin varje kväll i mer än två år, jämförelsegruppen använde endast vatten. Rödvinsdrickare hade genomgående bättre blodvärden i slutet av studien, än de, som höll tillbaka – de klarade sig mycket bra med kolesterol och blodsockernivåer.

14 diettestfrågor

Hur är det med din kost? Kommer det att förebygga fetma och diabetes?? Svar “ja” eller “Nej” för nästa 14 frågor. För varje jakande svar får du en poäng..

1. Använder du främst olivolja för matlagning, stekar och sallader?
2. Du äter två eller fler portioner grönsaker om dagen (1 portion = 200 g)? Potatis anses inte vara en grönsak.
3. Du äter två eller fler portioner frukt per dag? Söta och tropiska frukter, som bananer, vindruvor och ananas räknas inte som ett positivt svar.
4. Äter du mindre än en portion bearbetat kött per dag? (1 portion = 100 g)? Detta inkluderar korv, salami och skinka.
5. Du äter helmjölksyoghurt minst tre gånger i veckan?
6. Du äter minst tre portioner baljväxter - ärtor, bönor, linser - per vecka (1 portion = 150 g)?
7. Äter du minst tre portioner fullkorn per vecka (1 portion = 150 g)? Detta inkluderar bulgurkorn, korn, hirs och råg.
8. Äter du fet fisk, som lax, makrill (100-150 g), minst tre gånger i veckan?
9. Äter du godis (paj, kex, choklad) mindre än tre gånger i veckan?
10. Äter du nötter (av 50-100 g) minst tre gånger i veckan? Salta nötter räknas inte som ett positivt svar.
11. Lagar du mat med vitlök?, lök och tomater minst tre gånger i veckan?
12. Du dricker inte mer, än den genomsnittliga, sju glas vin eller öl i veckan?
13. Äter du minst två gånger om dagen?
14. Dricker du sockerhaltiga läsk en gång i veckan eller mindre?, som lemonad, cola osv.?

Testutskrift

Om du som ett resultat får 10 eller fler poäng – du håller dig till höger, äta nyttigt. Om du fick mindre än tio poäng, du borde ändra din kost, så att du bättre kan svara på alla frågor.