De ce ceaiul de ghimbir ajută la răceli și la pierderea în greutate? Rețete pentru prepararea ceaiului de ghimbir
Cum ajută ceaiul de ghimbir cu răceli??
Dacă consumi ceai de ghimbir pentru o răceală, ingredientele gingerol și chagol vă vor ajuta în primul rând. Aceste substanțe active, continut in ghimbir, stimulează circulația sângelui, ceea ce face dificilă pătrunderea microbilor în mucoasele.
În afară de, structura gingerolului este similară cu cea a acidului acetilsalicilic, componenta principală a aspirinei. Acest ingredient activ ameliorează durerea, are efect antibacterian și antiinflamator – ideal pentru combaterea răcelilor.
Ghimbirul conține și zingiberenă, stoparea răspândirii virusurilor răcelii. Uleiurile esențiale au un efect expectorant, tusea cedează, zona gâtului se simte mai puțin iritată.
Ghimbirul încălzește corpul
Datorită acțiunii antibacteriene a ghimbirului, multe persoane consumă și ceai de ghimbir pentru prevenire, pentru că vor să prevină o răceală. De asemenea, este cunoscut faptul, acel ghimbir accelereaza metabolismul si incalzeste organismul cu substantele sale active. Acest lucru este deosebit de plăcut pe vreme umedă și rece..
Cum te ajută ceaiul de ghimbir să slăbești??
Sigur, ghimbirul nu va înlocui o dietă echilibrată și exercițiile fizice, necesar pentru pierderea în greutate. Dar ghimbirul te va ajuta să scapi de câteva kilograme.. Dar astfel de pauze au consecinţe negative, ghimbirul îmbunătățește sațietatea. În timpul studiului, găzduit de Universitatea Columbia din New York, subiecte, dorind să slăbească, bea apă fierbinte cu pudră de ghimbir la mese – și să te simți plin mai repede, decât grupul de comparaţie, care nu a băut ceai de ghimbir.
În același studiu, au arătat și analizele de sânge după masă, acel ghimbir de fapt stimulează metabolismul și crește ușor consumul de calorii. În afară de, gingerolul și shogalul accelerează producția de bilă, așa, arderea grasimii, precum și digestia. Un pahar de ceai proaspăt de ghimbir este recomandat în special după o masă grea, bogată în grăsimi..
Utilizați ghimbir proaspăt pentru ceai
Cu toate acestea, este important, păstrați ghimbirul proaspăt. Pliculetele de ceai de ghimbir sau pudra de ghimbir uscate au pierdut deja multe ingrediente valoroase.. poti spune, ghimbir proaspăt, deoarece este maro deschis, lejer și greu.
Cum să faci ceai de ghimbir?
Puteți face ceai de ghimbir în două moduri:
- Tăiați câteva felii de rădăcină de ghimbir, puneți-le într-o cană și umpleți-le cu apă fierbinte. Lăsați ceaiul de ghimbir să se infuzeze timp de zece minute - dacă vă place picant, apoi mai mult.
- Răziți aproximativ două linguri de ghimbir. Puneți ghimbirul ras într-o cratiță și adăugați un litru de apă. Lăsați lichidul să fiarbă aproximativ zece minute, și apoi strecurați ceaiul printr-o sită fină într-un termos sau ceainic pe un suport de încălzire.
În funcție de gustul tău personal, adaugă niște miere sau suc de lămâie și bea mai multe înghițituri în mod regulat pe parcursul zilei..
