Em um novo estudo, os cientistas descobriram, quais alimentos são potencialmente perigosos e podem aumentar significativamente o risco de câncer e a propagação de metástases no corpo.
Isso é afirmado no artigo da publicação Expressar.
Como explicam os cientistas, o aditivo mais perigoso em muitos alimentos é o ácido palmítico.
Isso é ácido, que é encontrado no óleo de palma, e ela pode mudar o genoma do câncer. E isso leva a um aumento na probabilidade de disseminação do câncer no corpo..
O desenvolvimento de metástases em oncologia é um problema chave no tratamento do câncer. É esse processo que leva à morte de pacientes com oncologia..
Revelou, que as metástases começam a se espalhar por todo o corpo mais rápido devido aos alimentos com ácidos graxos. Um desses ácidos graxos é palmítico, que é encontrado no óleo de palma.
Este ácido transforma as células cancerosas em um estado regenerativo e permite que formem redes de sinalização fora do tumor..
O óleo de palma é usado na fabricação de muitos alimentos: bolos, chocolate, biscoitos, Margarina, gorduras para fritar.
Esse óleo também é utilizado na produção de cosméticos.: sabão, shampoos, agentes de limpeza e até mesmo para produção de biocombustíveis.
Este é um estudo completo e abrangente, que pressupõe, que a exposição ao principal constituinte do óleo de palma altera permanentemente o comportamento das células cancerosas, tornando-os mais propensos à progressão devido à exposição local a doença metastática potencialmente fatal, – рассказал директор Кембриджского института онкологических исследований, Professor Greg Hannon.
Ele notou, que considerando o predomínio do óleo de palma como ingrediente em alimentos industrializados, esta pesquisa fornece uma forte motivação para pesquisas futuras sobre, como as escolhas dietéticas afetam o risco de progressão do tumor.
Sobre produtos, que provocam a formação de células cancerígenas e produtos, têm a capacidade de prevenir a degeneração de células saudáveis em células malignas.
Produtos, que provocam câncer:
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