Alimentação e estresse são incompatíveis
Qualquer violação do equilíbrio psicológico, stress, depressão e ansiedade alta — pode negar todos os benefícios da alimentação saudável, aviso-pesquisadores da Ohio State University.
Os cientistas são atraídos a participar do estudo 58 Mulheres, 38 dos quais anteriormente tinham sofrido câncer de mama. Elevou-se a média de idade dos participantes 53 ano. No decorrer do estudo, todos para que eles receberam café da manhã sobre o mesmo. Os pesquisadores deliberadamente escolheram para esta nutritiva alimentos gordurosos, para simular o fast-food.
Enquanto alguns produtos participantes escolhidos aleatoriamente temperado com gorduras saturadas prejudiciais, derivado de óleo de palma, e outros participantes é benéficas gorduras insaturadas, obtidos de óleo de girassol, com uma alta concentração de ácido oleico, possuindo propriedades anti-inflamatórias.
Então, sem saber, Quem dos participantes que comeu, pesquisadores realizou entrevistas, para determinar o nível de estresse experimentado por mulheres. Além Disso, sangue de mulheres testada nos biomarcadores de inflamação.
Como esperado, de participantes comeu relativamente correto, cuja psique estava calmo, o nível de inflamação no corpo foi o mais baixo. No entanto, para as mulheres na tensão era importantes, o que eles comeram., — saudável ou prejudicial. Em qualquer caso, biomarcadores de indicadores de inflamação em seu zaškalivali de sangue.
"Os resultados mostram, o stress realmente interage com o tipo de alimento, Nós comemos, é explicado em uma entrevista com o Daily Mail, o autor do estudo chumbo Janice Kikol′t-Glazer (Janice Kiecolt-Glaser). -Não importa, que mulheres comeu, Se eles estavam em stress, o nível de inflamação estava no auge".
